常吃堅果降低患結腸癌風險

韓國國立首爾大學醫(yī)學院的預防醫(yī)學研究者發(fā)現(xiàn)，富含堅果的飲食能降低人們患結腸癌的風險。

為考察食用堅果與患結腸癌風險之間的相關性，研究者選取了923名結腸癌患者，把他們的飲食習慣與1846名非結腸癌患者進行了比較。分析結果顯示，每周食用3份（1份約15克）或更多份堅果的男性和女性患結腸癌的風險分別降低69%和81%。不論結腸癌的類型如何，這一結論均成立。

研究者推測堅果中含有的膳食纖維和抗氧化劑有助于降低食用者患結腸癌的風險。