用一只眼看事物

文/林少蓉

?

用一只眼看事物

文/林少蓉

福建廈門泉州第一醫(yī)院退休內(nèi)科醫(yī)生、90歲的陳金城長壽秘訣獨特而簡單：“每天像陀螺一樣忙碌著，所有家務親力親為。”

包辦家務活 陳老每天早上6點起床，飲一壺鐵觀音后，就開始逛菜市場、煮飯、拖地板、洗衣服……家里的家務他喜歡一手包辦。陳老跟同齡的老伴住一起，大部分時間，都是陳老在細心照顧生活不便的老伴。他說：“做這些家務我很樂意，人老了，動一動，比什么都好。”

從不在外用餐 對于飲食，陳老頗有講究：從不在外用餐，原因是外面的餐食多油、多鹽。在他的食譜中，地瓜為上品，每天必吃一兩小塊地瓜，幫助消化、保證每日排便通暢。其次，陳老只吃深海魚、蔬菜、瓜果。“蘋果每日一個。”他時常吃紅燒肉，他覺得紅燒肉最好煲2小時，這樣豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下降，有益健康。

“看不慣的事當沒看到” 發(fā)怒和悲傷會誘發(fā)疾病，如何保持良好情緒？陳老說：“看不慣的事，就當沒看到。”他建議老人不要對年輕人太苛刻，“他們有自己的生活方式，我們管好健康就行”。