“搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶。買條魚燒燒,頭勿(不)熟,尾巴焦……”這首蘇州搖籃曲,總是能勾起我們兒時的記憶:枕著外婆溫暖的臂彎,聽她輕輕地哼唱,讓歌聲將我們帶入甜美馨香的夢中。
就像這搖籃曲一樣,蘇州話也有柔和、軟糯的特點,被人們稱為“吳儂軟語”。如果把北方話比作陽剛爽直、頂天立地的男子漢,那么蘇州話則是江南水鄉閨閣中的小家碧玉,手抱琵琶,口唱彈詞。
正所謂一方水土養一方人,甜軟好聽的蘇州話與當地的溫山軟水、亭臺樓閣、風土人情都有著千絲萬縷的聯系。
“塔城”
蘇州堪稱“塔城”,城中有許多有名的佛塔。其中最壯觀雄偉的,當屬北寺塔了。假如你受了委屈,有些灰心喪氣時,有人會對你說:“吃得落亂磚頭,吐得出北寺塔。”你能猜出這其實是一句寬慰、鼓勵的話嗎?
“吃得落”就是“吃得下”的意思。“吃得下亂磚頭”,形容一個人度量大,受得起委屈。“吐得出北寺塔”,比喻委屈不會白受,總有一天,它們會像丑陋的磚塊堆砌出宏偉的北寺塔一樣,積累成一筆巨大的人生財富。所以,這句俗話其實是想說明:“宰相肚里能撐船”,人要肯吃虧,才能做大事,成大器。
“魚米之鄉”
蘇州地處江浙一帶,是有名的魚米之鄉。遇到幾斤重的大魚,一頓吃不完,會生活的蘇州人便將易腐爛的魚頭和前半段現燒,魚尾巴則腌起來,留著日后做下飯的咸魚。也許是因為這樣,所以產生了“頭新鮮,尾巴腌”這樣的熟語,和“虎頭蛇尾”的意思近似。老太太常會這樣數落沒長性的小孩子:“倷(你)看,倷(你)學啥個(什么)物事(東西)才(全)是三分鐘熱度,頭新鮮,尾巴腌。”
在蘇州獅子林的一處庭院內,有用太湖石砌成的“獅子靜觀牛吃蟹”,這處假山石蘊含了“牛吃蟹”這一當地俗語。我們都知道牛是吃草的,但蘇州水鄉多蟹,若是混在草里被牛誤吞了,也不是不可能的事。然而牛吃蟹畢竟是“外行”,所以這一俗語便用來形容做事不知從哪里下手,或是不能勝任。

“甜糯之城”
“篤篤篤,賣糖粥,三斤胡桃四斤殼,吃仔(了)倷(你)個(的)肉,還仔(了)倷(你)個(的)殼。”“小囡小囡(小孩)勿(不)要哭,肚皮餓仔(了)吃冷粥。腌鴨蛋,醬汁肉,小囡吃仔(了)還要哭。”“湯團麻團粢毛團,雙釀團子南瓜團。酒釀圓子甜酒釀,定勝糕來梅花糕。”……看著這些關于吃的童謠,是不是要流口水了呢?我們不難看出,蘇州人格外喜歡吃甜糯的食物,如糖粥、酒釀、麻團、梅花糕等。或許正是因為有這些甜食的滋養,蘇州話也才這么軟糯好聽,好像一顆顆在嘴里黏黏糯糯,正流著芝麻糖的湯圓。
世世代代生活在這片土地上的人們,日日浸染在這語言里,既是傳承者也是創造者。若是你有機會到蘇州,別忘了在欣賞景色的同時多聽一聽街頭巷尾韻味無窮的蘇州話,一定能夠發現更多有趣的詞語和故事。