美國伊利諾伊大學的安若朋(音譯)教授通過一項大規模流行病學調查發現,只要多喝水就能達到減肥的目的。這項發表在《人類營養與飲食學雜志》的研究指出,一個人只要每天多喝一杯水,就能少攝入68卡路里的熱量,糖和膽固醇的攝入量也會分別減少5~7克。
不過,這個效果只能通過飲用白水(自來水或者飲水機里的水)來實現,茶和咖啡就不一定行了。所以,養成多喝水的習慣吧,安教授指出,這么做不但可以減肥,還能減少癌癥的發病率哦。
(袁越/編譯,摘自《三聯生活周刊》)
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