在海鮮愛(ài)好者的餐桌上,常常會(huì)出現(xiàn)這么一道美味佳肴:韭菜炒海腸。炒出來(lái)的海腸,看起來(lái)像一段段通心粉,讓人很難相信它們?cè)酋r活的生命。
海腸籍籍無(wú)名,只能在餐桌上被人認(rèn)識(shí)。甚至,連它們真正的名字,也極少有人能叫出來(lái)。
海腸,學(xué)名叫作單環(huán)刺螠(yì)?!拔湣弊挚刹缓?jiǎn)單,代表著一大動(dòng)物門(mén)類(lèi),叫作螠蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)。它們?nèi)可钤诤5椎哪嗌持?,大約只有150種,與軟體動(dòng)物門(mén)等動(dòng)物類(lèi)別動(dòng)輒有十幾萬(wàn)種、幾百萬(wàn)種相比,螠蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)的“人丁”可是相當(dāng)稀少。
而更鮮為人知的是,海腸還是海底的“舞蹈家”。在海底的泥沙中,隱藏著許多幽深的小洞窟,洞窟的主人不是別人,正是螠蟲(chóng)家族的成員——刺螠。刺螠最拿手的,是跳“搖擺舞”,軀干奮力地?cái)[動(dòng),把洞窟里的水流攪動(dòng)起來(lái)。刺螠這么做,是為了健身?是為了展示優(yōu)美的舞姿?都不是,刺螠大跳“搖擺舞”,可有著非常實(shí)用的目的呢!

刺螠“跳舞”的真相
刺螠?zhǔn)且蝗河小皾嶑薄钡募一?,它們不想跟那些以海底沉積物為食的動(dòng)物一樣,動(dòng)不動(dòng)就把自己搞得臟兮兮的,身上都是食物碎屑兒。于是,它們會(huì)在海底的泥沙中修建一個(gè)迷人的“海底之家”,也就是之前所說(shuō)的洞窟。刺螠居住在這個(gè)洞窟里,每天等著“天上掉餡餅”。
刺螠的軀干遠(yuǎn)看像蚯蚓,近看卻能看出軀干是不分節(jié)的,表面有很多會(huì)分泌黏液的突起。這些黏液接觸到洞窟壁,就會(huì)掛在洞窟壁上,好比給洞窟“刷墻”。這層“墻皮”可有大用呀!
當(dāng)刺螠餓了的時(shí)候,它會(huì)在洞窟里跳起“搖擺舞”,通過(guò)軀干的擺動(dòng),攪動(dòng)洞窟的水流。接著它的身體不斷地往后退,這樣海底的水流就會(huì)涌入洞窟里。海水里面總會(huì)攜帶死亡的生物殘軀,這就是刺螠的食物。這些食物會(huì)被洞窟壁上的“墻皮”,也就是之前分泌的黏液粘住。之后,食物隨海水不斷涌入、累積,這時(shí)的洞窟就像一個(gè)裝滿食物的大網(wǎng)兜。等到食物實(shí)在太重了,黏液網(wǎng)兜承受不住了,食物就脫落下來(lái),掉到了刺螠的吻部。吻部將食物裹成小球,送到軀干部的消化道里,刺螠就吃到了食物。
動(dòng)物們見(jiàn)到食物,通常都會(huì)沖上前去,而刺螠則見(jiàn)到食物就后退,這種捕食方式,還真是別具一格啊!當(dāng)然,不是所有的螠蟲(chóng)都像刺螠一樣。有些不講究的螠蟲(chóng),不愿意辛苦挖管道,它們餓了的時(shí)候就只能積極進(jìn)取,伸出吻部去各處取食了。
海腸最為另類(lèi)的,還在于它們性別的不平等。說(shuō)到動(dòng)物界的性別不平等,例子其實(shí)不在少數(shù),但像海腸這么嚴(yán)重的,卻非常罕見(jiàn)。
雄螠蟲(chóng)的寄生命運(yùn)
在螠蟲(chóng)家族,男性受到極端“歧視”。以叉螠為例,雌蟲(chóng)軀干部長(zhǎng)約8厘米,雄蟲(chóng)僅為1—3毫米。差了多少倍,你來(lái)算一算,數(shù)字是不是很驚人?
雄蟲(chóng)身形微渺,身體結(jié)構(gòu)也特別簡(jiǎn)單,沒(méi)有吻部、消化道和循環(huán)系統(tǒng)。嚴(yán)重缺乏謀生手段的雄蟲(chóng),只能無(wú)可奈何地在雌蟲(chóng)的體腔內(nèi)寄生。所謂的“自強(qiáng)自立”,對(duì)雄螠蟲(chóng)來(lái)說(shuō),就是一個(gè)傳說(shuō)呀!
是雌是雄,對(duì)于螠蟲(chóng)來(lái)說(shuō),則完全看運(yùn)氣。剛孵化出來(lái)的幼蟲(chóng),如果幸運(yùn)地接觸到成年雌蟲(chóng),那么在雌激素的作用下,它會(huì)發(fā)育成雌蟲(chóng);如果不走運(yùn),接觸不到雌蟲(chóng),就只能發(fā)育成雄蟲(chóng)。
螠蟲(chóng)這么奇異,把動(dòng)物分類(lèi)學(xué)家也難住了。螠蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)在進(jìn)化樹(shù)上的位置,科學(xué)家們公說(shuō)公有理,婆說(shuō)婆有理。有人認(rèn)為,螠蟲(chóng)的胚胎發(fā)育、幼蟲(chóng)發(fā)育中短暫出現(xiàn)的體節(jié)分節(jié),像極了蚯蚓等環(huán)節(jié)動(dòng)物,因此建議將它們歸類(lèi)到環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)。有人認(rèn)為,螠蟲(chóng)動(dòng)物應(yīng)該是和環(huán)節(jié)動(dòng)物并駕齊驅(qū)的獨(dú)立的動(dòng)物門(mén)類(lèi),沒(méi)有隸屬關(guān)系。究竟該怎么為螠蟲(chóng)歸類(lèi)?來(lái)自DNA(脫氧核糖核酸)的證據(jù)早晚會(huì)告訴人們答案。
(插畫(huà):貓九動(dòng)漫)
(責(zé)任編輯:徐姍姍)