甜蜜風情浪漫小鎮

◇撰文//林文沁

甜蜜風情浪漫小鎮

◇撰文//林文沁

“彩色的風車不停轉著，城堡模樣的大樓若隱若現，耳畔不時傳來孩子的嬉笑聲，濃郁的巧克力香滲透到全身每一個細胞……”在嘉善，您一定聽說過的充滿詩情畫意的西塘古鎮，但您或許還沒來得及聽說這個蘊含著無數少男少女甜蜜夢想的巧克力小鎮。

歌斐頌巧克力甜蜜小鎮位于嘉善大云鎮，規劃面積430畝，作為浙江省重點建設項目以及浙江省工業旅游示范基地，巧克力甜蜜小鎮集巧克力研發、生產、展示、體驗、文化、游樂和休閑度假于一體，被入選為浙江省首批服務業特色小鎮。

感受甜蜜

走進歌斐頌巧克力甜蜜小鎮，奔跑在布滿彩色風車的道路上，呼吸著濃郁的巧克力香味，放眼望去，歐式的巧克力廠房與周圍的綠色大草坪緊密融合在一起，仿佛使人置身于夢的海洋，越走近，便越覺得甜蜜。

歌斐頌巧克力制作中心。歌斐頌巧克力制作中心是巧克力小鎮主要的部分之一，里面設有目前世界上最先進的巧克力流水線。整條全自動化裝備生產線中的混合、研磨、精煉、澆注成型、內包裝等全部采用數控，一臺包裝機每分鐘可包裝600多顆巧克力，年產2萬噸純可可脂巧克力。與此同時，通過156米長的全透明觀光通道，游客可以將這條從瑞士引進的高端巧克力生產流水線盡收眼底，了解制作巧克力的整個流程。

瑞士小鎮體驗區。瑞士小鎮體驗區包含了歌斐頌市政廳、歌斐頌會議中心、瑞士小鎮風情街三個部分。歌斐頌市政廳集文化體驗、購物、飲食、游樂于一體，擁有小小甜品師、巧克力廚房、巧克力學院、私人訂制室等多個場所。在這里，游客不僅可以了解到整個巧克力的發展史，還可以DIY各種口味和造型的巧克力，運氣好時，還能欣賞到巧克力大師Dany的現場制作；歌斐頌會議中心正在打造擁有100個座位的全息影院，使觀眾無須戴眼鏡就可以身臨其境；瑞士小鎮風情街注重與歐洲接軌，以瑞士巧克力文化為中心，并結合其他國家的巧克力文化，是了解國際巧克力的關鍵區域。

浪漫婚慶區。浪漫婚慶區包括了歌斐頌婚慶莊園和玫瑰莊園，將巧克力和婚慶結合起來也是小鎮的一大特色。目前婚慶區是長三角重要的婚戀旅游基地，共設有60個歐式的室內婚紗照場景基地以及5個主打的室外場景基地，最多的時候，一天超過100對新人在此拍攝。每到春天，婚慶區內由二月蘭、鼠尾草、向日葵、波斯菊、馬鞭草等組成的片片花海也讓游客流連忘返，贊嘆不已。

休閑農業觀光區。休閑農業觀光區結合區域內的農業優勢，輻射周邊，推出休閑農業觀光，開辟可可森林和藍莓觀光園，游客可以觀賞真實美麗的可可樹、可可果和咖啡鮮果，在濃郁的可可香味中體驗迷人的熱帶風情，同時體驗采摘藍莓的樂趣，體會品嘗藍莓巧克力的獨特感受。

品味幸福

巧克力擁有著甜蜜，“歌斐頌”意味著摯愛。在歌斐頌巧克力甜蜜小鎮，每一顆生產出來的巧克力都采用瑞士經典制作工藝以及選用上好的進口材料。美國加州的扁桃仁、土耳其的榛子、加納的可可豆、新西蘭和美國的奶源……來到歌斐頌巧克力小鎮，品嘗巧克力，感受那份幸福是行程中不可缺少的一部分。

歌斐頌巧克力共有曲奇黑白巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力、藍莓巧克力等8種口味，品嘗每一種味道都仿佛在體驗一種不同的甜蜜享受。其中黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力被稱為世界上最經典的三大巧克力。

最純粹——黑巧克力。歌斐頌的黑巧克力成分中只有含可可（可可膏、可可脂）、砂糖、香草、磷脂。其中磷脂與香草含量不及1%，脂肪成分是百分之百的可可脂，透過砂糖的香甜更可品嘗出可可原有的淡淡苦味，在口中慢慢融化后，回味無窮。

最香甜——白巧克力。歌斐頌的白巧克力不含左右巧克力色與味的可可漿，而由乳白色可可脂加上奶粉、白砂糖等成分混合而成，味道香甜滑嫩，散發出濃郁牛奶香氣，尤其受兒童喜愛。

最普遍——牛奶巧克力。歌斐頌的牛奶巧克力蘊含著濃厚的牛奶味，可可味適中，口感比黑巧克力更細膩，比白巧克力更香醇，成為最普遍最受歡迎的巧克力種類。