鄉村工匠

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鄉村工匠

鄉村工匠生產門類極多，都有自己的習俗。

供奉祖師爺的習俗

木匠、瓦匠、石匠尊魯班為始祖爺，每年于農歷五月初七聚會紀念。“掌尺的”(或稱“把頭”)酹酒率眾叩拜，然后各人把一件工具放在神牌位前，焚化黃表紙，紙灰落在誰的工具上，就是祖師爺向誰“賜巧”。

金、銀、銅、鐵、錫各匠，皆尊李耳為老祖，農歷二月十五“老君”生日舉行紀念儀式，大家集資歡飲，必至盡歡。

染坊奉梅福、葛洪為“染布缸神”“染色老師”，染坊都供奉著用紅紙寫著“梅葛二位先師”的神主牌，每年九月九祭祀，這天必有徒弟向師傅“獻鞋”的儀式。如今染坊、制鞋業在鄉村逐漸衰落，此俗基本上絕跡。

工匠的生產習俗

鄉村稱各種匠人為“手藝人”，稱他們的勞動為“耍手藝”，莊稼人對他們很尊重，有道是：“家有萬貫，不如一藝在身”。

木匠的工具很多，有“家伙學成載一船”之說。錛，砍去木材多余部分的用具；斧，看是平常用具，但最常用，匠人十分重視它，諺云“千日斧子百日錛，大鋸只需一早晨”，鋸有兩種，兩人對面拉推用以解木板的為“大鋸”，較小的數種皆名為“手據”；曲尺，又稱為“拐尺”，是世代木匠用的量具；墨斗，在木料上打線(即畫線)的工具，多為牛角、木料所制；刨子，又稱“刨刀”“推刨”，刀稱為刃子，架稱為床子、推刨床子，有各種用途，各種樣式，其他有鑿、鉆、羊角錘、銼等等。外出做活，木匠多備有家伙箱子，最忌他人亂動此箱。

鐵匠各地均有，鐵匠營業的地方稱“鐵匠鋪”“鐵匠爐”“紅爐”等。走動營業的，多為三人，一輛粗重的獨輪車，載一爐、一風箱、砧錘等工具，并行李炊具，鐵匠作活，精致在看“火候”，看不出火候即為外行。鐵匠特別珍視自己的手藝，在所制產品上必打上自己的印記。

銅匠也是舊時不可缺少的人。舊時生活中所用的銅制品不少，臉盆為銅制，水煙袋為銅制，家具飾件為銅制。現在，許多銅制品為其他材料所代替，銅匠很少見了。

石匠多出自山區。主要是開山取石，技藝精到處在于辨石脈、選石場、看絲縷、打炮眼、下鉆。好石匠在山中取石，猶如砍瓜切菜一般。

染匠營業亦有許多有趣的習俗，“印子”就是其中的一種，印子為小竹牌做成，一面并排用火烙兩個記號，另一面烙編號，從正中劈開，各鉆小孔穿系線繩，平時拴在一起，收布時，把其中的一塊交給顧客，為取布憑證。另一塊拴在布頭邊角上，既作發布憑證，也作為布染何種顏色的記號。

其他經常活動在農村的還有鋦盆鋦碗的“銅爐匠”、剃頭匠、磨刀磨剪子的工匠、扎紙匠、補鞋的“皮匠”、箍桶匠、打桶打壺的白鐵匠等等。

（侯艷曉）