價格動態

2月份，本市豬肉價格漲幅較高。白條豬月平均批發價格同比漲幅為45.03%。受節日效應影響，白條豬批發價格延續前期漲勢再創新高，2月份本市批發價格是2006年以來歷年同期的最高點。農歷臘月的后半段是一年中肉類消費最旺盛的時間段，但節日過后，由于外地離京人員還沒有全部返京，有些企業沒有復工、各大中專學校尚未開學，豬肉消費進入一年中最清淡時期。

2月份，本市雞蛋批發價格明顯下降。雞蛋月平均批發價格環比降幅達11.05%。月初，受節前需求增加影響，雞蛋價格仍保持高位震蕩，春節期間，大部分市場休市，蛋雞仍繼續生產，使得生產環節的貨源增多，造成養雞場雞蛋積壓，而節后，雞蛋消費進入季節性淡季，供過于求的局面拉動雞蛋價格快速下降。

2月份，本市蔬菜價格季節性上漲。25種蔬菜月平均批發、農貿、超市價格環比漲幅均在20%以上。春節期間，需求量有所增加，加之部分商戶歇業，蔬菜價格上漲明顯；另一方面，自去年末至今年初的幾次極端天氣對本市蔬菜供應產生較大影響，進入2016年以后，價格同比漲幅幅度始終居高不下。