張雨綺：找不到比演戲更刺激的了

陳媛　何小沁　田穎

從八年前《長江七號》里的清純美女教師，到八年后《美人魚》里殘酷無情的女魔頭，張雨綺也在這八年時間里完成了許多次漂亮的轉(zhuǎn)身。如今她每天在微博曬的照片都是元氣滿滿健身、潛水、開飛機，這個敢愛敢恨、性格直爽的山東女孩正過著充實而舒適的生活。

但無論是《長江七號》中的清純老師，還是《美人魚》中的大反派，其實都和張雨綺本人相去甚遠。這個常被打造為性感女強人的女演員，私底下就是一個體力精力都十足、也不愿意停止折騰的姑娘。

對于演戲，她一直抱著迎接未知、享受一切的態(tài)度來對待。《美人魚》的拍攝經(jīng)歷，在羅志祥的回憶中是“怏得抑郁癥了”，張雨綺的感覺卻正好相反，“跟他拍戲是一種度假，我就跟我的工作人員講，收拾好跟著我去玩吧。”

再加上，這是她第二次演星爺導(dǎo)的戲，兩人默契加深了許多。不僅張雨綺在片場各種放得開，精力旺盛地給出好多種演法，還和星爺一起想出了很多諸如“煲魚頭湯”這種經(jīng)典的段子。

八年再聚后的默契

當(dāng)初被周星馳一手捧紅，最后為了解約，張雨綺不惜和周星馳的星輝公司對簿公堂，撕破臉鬧翻，一度盛傳兩人“幾乎沒有交集”。張雨綺卻表示兩人一直都很好：“我跟星爺?shù)年P(guān)系一直都很好，也沒有外界傳言的那些問題，人和人之間的事情，不是像外界想得那么復(fù)雜的。從個人的情感上面來講，星爺一直都是我很尊重的一個前輩，他也是一直在我心里面的。如果星爺什么時候，不論什么時間，我成為誰，或者我什么都不是，只要他需要我去拍戲的話，我一定會第一時間站出來支持的。”

所以兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，與周星馳時隔八年再次聚到一起合作，似乎就是一件跟生活一樣自然而然的事情。星爺?shù)难s電話打過來的時候，張雨綺正在國外，車子拋錨停在了半路，這個電話令她焦灼的情緒平復(fù)下來。張雨綺稱，一個徹底的反派人物是她近期一直想挑戰(zhàn)的角色，可能是老天寵她，總能在恰當(dāng)?shù)臅r機滿足她的愿望。

在星爺?shù)耐嫘υ捴校昃_是少有的敢跟他生氣的人，張雨綺則笑稱自己不過是心直口快，其實跟星爺之間從來沒有過不同意見。被問為什么不讓張雨綺像其他星女郎那樣扮丑時，星爺指著她的臉蛋笑說，“很困難啊！”

記者：八年前你在《長江七號》里演的是一個特別清純的角色，這回你飾演的角色是大反派，心理上的轉(zhuǎn)換還順利嗎？

張雨綺：其實演員就是這樣啦，演一段時間這樣的角色就會想去挑戰(zhàn)那樣的角色，我在這方面比較幸運吧，每次我想去轉(zhuǎn)換角色的時候那個作品正好就能出現(xiàn)，不知道是老天寵我還是怎樣，總能滿足我演戲的這種欲望。

記者：距離上次跟星爺合作已經(jīng)過去了八年，再搭檔感覺有什么變化嗎？

張雨綺：其實我不像林允這么幸運，我在《長江七號》里的戲份很少，我在片場更多是去學(xué)習(xí)拍攝的方式方法、整個劇組運營的情況，更像是放了個大暑假，那時候正好是暑假在拍。八年后的感覺就是把八年前學(xué)的東西拿出去開始實習(xí)，這個時間很長，但是我覺得并不晚，大器晚成嘛。

記者：星爺頭發(fā)都白了。覺得他心態(tài)上有什么轉(zhuǎn)變嗎？

張雨綺：我覺得他是故意的吧，哈哈。他是我從小都看著的一個人，所以覺得變化了，但他其實保養(yǎng)得非常好，我身邊的人都覺得他現(xiàn)在的狀態(tài)更帥。

記者：你倆有不同意見時怎么辦？

張雨綺：我倆從來不會有不同意見，在戲上往往都特別統(tǒng)一。來這部戲之前我們有三天的磨合期，反復(fù)確認是否能來演，后來發(fā)現(xiàn)我們想的都是同一個問題，我想讓這個反派反得比較極致，不想讓她最后又回到善良什么的。我覺得就應(yīng)該極致化，星爺擔(dān)心我不愿意演反派，三天溝通都沒聊開，因為都不好意思說。最后我才問，這個人到底回不回頭啊，他說不回頭，我說太好了！趕快來吧！

改也改不掉的貪玩

在張雨綺很小的時候，母親便開始培養(yǎng)起了女兒獨立生活的能力，“好像三歲的時候，我媽媽讓我去打醬油，我拿著醬油瓶子，她悄悄跟在后面，然后我就蹲在人家店鋪門口，二十分鐘不敢進去。然后終于鼓起勇氣走進去了，她就在后面一直看著我。她就是想訓(xùn)練我獨立生活的能力，如何勇敢地做一件事情。”16歲遠離家鄉(xiāng)前往上海讀書，再到后來的工作生活，獨立的張雨綺早已習(xí)慣了自己做主。個性中越遇挑戰(zhàn)越興奮的部分，年少一出道時便受到了如周星馳、徐克等大導(dǎo)演的“強迫式”培養(yǎng)，拍戲事先沒有劇本，只靠現(xiàn)場速記，“記得跟徐克導(dǎo)演拍《女人不壞》，我需要在一個會議上面發(fā)表一段關(guān)于商業(yè)項目的演講，然后是到現(xiàn)場才拿到臺詞，但馬上就要拍。我問導(dǎo)演能不能給點時間我背一下啊？他說，哦，你還要背啊？好好，給你背給你背，不過我馬上就要拍了你知道不。哈哈哈，我每次都會被這種導(dǎo)演搞得很崩潰，所以我已經(jīng)習(xí)慣了。我開工就是一睜開眼睛就會像拉上弦的弓一樣繃得很緊。有時候大家可能覺得你過于緊張。其實不是，因為我習(xí)慣他們這種隨時改變、隨時調(diào)動的方式。”

“其實我很怕不hjgh，我喜歡能讓我high的東西。”張雨綺笑瞇瞇直言，“我喜歡有壓力。”

本來已擁有大長腿、34D的火辣辣好身段，這兩年還愛上了健身，腹肌、二頭肌具備，好看得讓人移不開眼睛，同時喜歡到處跑，微博里放著全世界各地的照片，張雨綺解釋：“主要是跟我貪玩有關(guān)系，喜歡嘗試很多我沒嘗試過的東西，如果不試一下，你會居晦。我是一個很開放的人，對待生活。”

記者：以前喜歡你的男粉絲會比較多，現(xiàn)在你“女王攻”的氣場狂圈了很多女粉絲，怎么看這種轉(zhuǎn)變？

張雨綺：女孩子喜歡我我覺得很開心，說明現(xiàn)在的女孩子更有自己的思想，更有自己獨立的人格魅力，知道自己內(nèi)心更需要什么。我覺得這對女生來說是很好的方式。可能我們社會發(fā)展到一定程度，女生也越來越獨立，越來越自主，越來越知道怎么來保護自己，怎么來愛護自己，怎么來維護自己的權(quán)利。這也是國際上流行的一種趨勢，我覺得這是很好的現(xiàn)象。

記者：從真人秀節(jié)目中可以看出你是那種很大大咧咧、大氣好玩的性格。

張雨綺：對。山東人嘛。這種性格其實是沒有辦法被抹掉的，因為家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，從小就被賦予了，誰也拿不走，改也改不掉。

記者：之前大家對于你的印象是偏成熟的美艷，這兩年來感覺你的少女感和活力感越來越濃了，這種改變是自然而然地發(fā)生的嗎？

張雨綺：其實這個沒有多大關(guān)系，大概是最近媒體報道多了，所以更多的人能夠了解到你真實的生活是什么樣子。因為在我剛出道的時候，微博、微信什么東西都沒有，大家只能通過電影、活動、紅毯來看到喜歡的明星是什么樣的，所以不像現(xiàn)在隨時隨地可以pose生活中各種各樣的真正的自己。我覺得不是我變了，而是外界的傳播方式改變了，讓更多人了解到藝人的生活。

記者：感覺近幾年你常往國外跑，除了旅行外，還在做什么？

張雨綺：我的英文其實一直都保持學(xué)習(xí)，都沒有放棄，現(xiàn)在比原來越來越好。為什么我會接拍《蒸發(fā)太平洋》，其實是我想鍛煉一下用英文講臺詞。我一直保持很開放的態(tài)度，國外有很好的學(xué)習(xí)方法，包括對表演、對臺詞、對舞臺劇。我在國外很喜歡看舞臺劇，舞臺劇的演員都是超級棒、最一流的演員，它有很多公開的課可以隨時進去聽，每周周幾周幾晚上就開，然后晚自習(xí)很多演員都去，你還可以上臺表演，完成小品，很有意思。有時候會偷偷借鑒，學(xué)習(xí)不同文化的東西，才能讓自己的表演經(jīng)驗和儲備更飽滿。

開得了飛機下得了廚房

張雨綺在《美人魚》中飾演的女總裁若蘭外貌出眾，身材性感，成為一大看點。對于這個美麗的角色，近年來感情糾葛不少的張雨綺坦言，該角色身上有一點自己特別認同：“我覺得若蘭身上有一點，太漂亮了也是一種麻煩。一個人太完美，沒有缺點，就會讓人遠離，就會讓人疏遠，所以她在情感上也會很無奈。”

現(xiàn)實生活中告別了一段婚姻后，如今的張雨綺活得更瀟灑自在，滿滿的正能量。不僅愛上了健身，拳擊、瑜伽樣樣拿手，開得了飛機，還下得了廚房。

想抓住一個人的心，先抓住一個人的胃。張雨綺不但喜歡做飯，只要有空閑時間就一定會自己做，“玩，當(dāng)是一個好玩的事。”川菜、魯菜、西餐更是樣樣拿手，用她的話說，“基本上所有的菜我都可以做”。當(dāng)然，現(xiàn)在她最喜歡的是中西結(jié)合，就是用中國的調(diào)料做西菜，“因為我覺得西方的烹調(diào)方式很健康，尤其做演員要保持好身體，但是我又很喜歡吃口味重的東西，所以怎么讓它們結(jié)合起來，我正在研究一套方案。”

她也真的做到了把腦洞和菜譜合二為一，比如麻辣西班牙海鮮飯，玫瑰腐乳黑椒牛柳……是的，正常的菜譜根本不能束縛她，“看到冰箱里有什么，能夠組合搭配，我就做什么，那種感覺很好。”之所以要在西班牙海鮮飯里加入麻辣，據(jù)她自己講，是因為她愛吃辣，海蝦、魷魚的全海鮮并不能滿足她。至于辣椒刺激和皮膚長包之間的惡循環(huán)，她都拋之腦后，用發(fā)明這道菜的詭譎邏輯寬慰自己，“他們說吃辣的長包，是因為吃的還不夠辣，再辣一點就不長了。”至于那道玫瑰腐乳黑椒牛柳的誕生則是偶然中的偶然，那次很多朋友來家里做客，玩到饑腸轆轆都等著張雨綺下廚，因為冰箱里只剩下牛肉，就點名要吃黑椒牛柳，可是問題來了，準(zhǔn)備開始做才發(fā)現(xiàn)沒有醬油，她干脆把玫瑰豆腐乳和牛肉放一起煎，“居然味道超好！牛肉里面浸透了玫瑰的香氣。他們說太神奇了，問這是怎么做出來的。我說我也不知道，就這么發(fā)明了一個連醬油都省了的菜。”

當(dāng)然，一個好廚子怎么少得了逛菜市場呢？以張雨綺所描述的買菜風(fēng)格，她絕對是菜場商販的福音，因為數(shù)學(xué)不好又懶得算，她買東西從來都是別人稱多少就是多少，砍價就更是不可能發(fā)生的事情，而且因為一買就是太多東西，在菜場丟三落四也是家常便飯。但不像其他明星連逛街吃飯都擔(dān)心被路人發(fā)現(xiàn)，張雨綺很開心在菜市場被認出來，倒不是為了存在感，而是相當(dāng)實惠的理由，“認出來就給我來點新鮮的！”

記者：你在微博上曬健身以后，也圈了很多粉，生活狀態(tài)為何發(fā)生這么大變化呢？

張雨綺：我本來就是一個比較愛玩的女人，我覺得年輕就應(yīng)該讀萬卷書，行萬里路。行走多了就會遇到各種各樣的人，各種各樣的事，有些東西好刺激，好精彩，你的人生就會不停地超越自己。試著去認識一兩個不同的朋友，很多人都愿意幫助你去打開另一個世界。如果有這樣的朋友出現(xiàn)，大家一定要抓住，說不定就會改變你人生的態(tài)度。

記者：你的性格發(fā)生了什么變化嗎？

張雨綺：其實主要是多了很多人生經(jīng)驗。對于一個演員來說，各種各樣的人生經(jīng)驗是非常重要的。有一次我到一個很小的地方，看到街上有個彈鋼琴的人，開著一架破車，帶著一只狗，正好我也帶著我的狗，我們就一起聊天。原來他一直過著這樣的生活，可能有的人會覺得他很慘，尤其是在中國人看來，年齡那么大，親戚朋友也會說的，但是他很正常，很健康，很快樂。

記者：你剛?cè)胄械臅r候，有想過自己會變成今天這種狀態(tài)嗎？

張雨綺：演戲是我非常非常愛好的一件事情，我并沒有把它當(dāng)成一種工作，也不靠它養(yǎng)活我自己。我找不到另外一件事比這個更刺激的了。我開了飛機，也下了海了，上天入地都玩了一圈，演戲是讓我任何時候一醒來都會感到特別興奮的事情。

我有一個美國朋友跟我在現(xiàn)場拍過幾天戲，后來跟我說，太崩潰了，拍夜戲的時候，他們都在車上困得不行，一睜眼看到我瞪著兩只眼睛坐在那兒，她覺得演員就像瘋子一樣。有時候我也會比較迷茫，但那些都是過程，你一輩子不會總是拍到那么多好的角色。如果有好的角色，一定不能放棄，一定要全力以赴。這是一種享受。

我不知道你有沒有看過萊昂納多的《荒野獵人》？如果說一個角色需要有100個炸彈放在這個電影里面，他就是放了1000個炸彈。人生中如果能有那么一回，太帥了。真的很羨慕他們能有這樣的機會。

記者：很少有演員說得這么直接。

張雨綺：我跟所有人都是這樣說的，我當(dāng)時說好嫉妒，他們?yōu)槭裁从羞@樣的機會。

記者：雖然說大家都說演員很被動，但是你有沒有設(shè)想過以后會成為一個什么樣的演員呢？

張雨綺：如果知道了未來有什么，那還有什么意思呢？如果有人知道，千萬別告訴我，這樣才能保持新鮮感，我才能保持光彩。

記者：比較想演什么樣的戲？

張雨綺：女性比較突出的劇本。

記者：華語片這兩年突出的女眭角色的確少多了。

張雨綺：我覺得接下來會有的，因為好萊塢現(xiàn)在全部都是主打女性角色，前兩年也都是男的。總會有一些回轉(zhuǎn)的，我很期待今年我們的電影會有什么精彩的故事。