(本刊訊)2016年2月3~5日德國柏林國際水果蔬菜展(Fruit Logistica)在德國柏林展覽中心舉辦。該展會是目前世界上最專業的水果蔬菜展,涵蓋了果蔬行業中從生產到服務的整個產業鏈中的各個環節,給從事水果蔬菜貿易行業的專業人士以及相關運輸物流企業提供了絕好的展示產品、技術、宣傳企業形象的機會,也是全球范圍內果蔬市場貿易洽談的最重要的渠道與方式之一。共2891個參展商和70000參觀者參加了此次果蔬展。在果蔬展中國館,來自山東的姜和蒜占了半壁江山。
此次展會上由專業觀眾票選出的“天才椰”獲得了水果蔬菜創新獎(FLIA),該獎項是國際水果蔬菜食品領域有價值的獎項,獲得者的產品將獲得極高的國際知名度;大型超市Globus被Fruchthandel雜志評為2015年度最佳生鮮果蔬賣場。充分體現了國際新鮮農產品貿易的商業潛力,并且書寫了他們自己成功的故事。