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化學學習中問題化導學的運用
■陸梅
“以人為本,以學生的發展為本”是新課程改革的核心理念,問題化導學是一種探索。下面以酒精性臉紅反應乙醛(第一課時)問題化導學的應用來說明。
一、問題化知識鏈的建立
通過“怎樣確定一瓶失去標簽的溶液是什么物質(有機物)”,思考、探究如下問題:
如何根據分子式推出可能的結構?→乙醛有哪些基本的物理性質和化學性質?→銀鏡是怎么鍍上去的?→銀鏡實驗中要注意什么?→從銀變成銀離子發生了什么反應?→乙醛和新制Cu(OH)2反應,Cu(OH)2沉淀從藍色最后變為紅色沉淀,紅色物質是什么?→怎樣證明是銅還是氧化亞銅?→如何檢驗醛基?→乙醛能被強氧化劑酸性高錳酸鉀氧化嗎?→根據乙醛的結構,還能推測它有什么化學性質?→解決具體問題?
二、核心問題聚焦
解決問題1:已知乙醛的分子式為C2H4O。那么如何推測它可能的結構呢?
大家先算一下其不飽和度為1:一個不飽和度可能有一個雙鍵或一個環,由此推測它可能的結構分別是:
第二個結構式,烯醇結構不穩定,要重排,形成第一個結構。第一個的結構較為穩定,所以在書寫時僅寫第一個。所以可以得出乙醛的結構式和結構簡式為CH3CHO。
解決問題2:銀離子得電子變為金屬銀,發生還原反應,乙醛失電子生成乙酸,發生氧化反應。在進行該實驗時要注意以下幾點:試管內壁應潔凈;必須用水浴加熱;加熱時不能振蕩試管和搖動試管;配制銀氨溶液時,氨水不能過量等。

解決問題4:取兩支試管,滴入酸性高錳酸鉀溶液,其中一支試管中逐滴加入乙醛并振蕩,觀察現象。
實驗現象:酸性高錳酸鉀褪色。通過實驗驗證的過程,培養學生知識的遷移,將乙醛的特征反應中的氧化劑與酸性高錳酸鉀對比得出:銀氨溶液和新制氫氧化銅是弱氧化劑,乙醛是一種強還原性物質。
解決問題5:乙醛和氫氣反應:
三、反思
問題化導學包含知識問題化與問題解決知識化的思想,以問題構筑學習的主題,以主題引發學習思考。在問題化導學過程中要注意:創建良好的問題情境;積極思考,從多種角度提出解決方案。
作者單位:江蘇省昆山震川高級中學