辣椒生產農機農藝結合技術初探

寶雞辣椒是國家地理標志保護產品，也是寶雞地區農民增收致富的短平快項目，卻因勞動力成本的增加種植面積連年下滑。機械化是辣椒生產發展趨勢，積極引進、大膽試驗示范是走向全程機械化的必由之路。應根據農機的特點改進農藝，根據農藝的要求改造農機，使農機、農藝充分融合。為解決辣椒生產勞動力緊缺的問題，寶雞市農技中心積極探索農機農藝結合辣椒生產技術，進行大田試驗示范推廣，收到良好的效果。

1.辣椒生產機械

1.1育苗機械

1）穴盤點播機。寶雞鼎鐸機械有限公司設計生產的穴盤點播機，采用負壓吸取種子、正壓播種、整盤對穴播種的工作原理，可方便完成穴盤育苗基質填埋壓坑、播種、覆土掃平、灑水濕潤四道工序。更換不同檔位可適用5×10穴盤、6×12穴盤、7×15穴盤、8×16穴盤的播種，通過更換吸取種子的針頭，精確控制氣壓，可滿足不同作物育苗精量播種的要求。其特點是負壓吸取種子，窩眼引導充種，充種率高；整盤對穴播種可1穴1粒，性能穩定，工作效率為300-500盤/小時。適用于穴盤、基質標準度高的大型集中育苗中心。

2）穴盤點播板。寶雞市太白縣農民自行研發的穴盤點播板，采用雙板打孔，拉出下面的孔板，使上下板孔位錯位，把種子撒在上板上，人工搖動，種子入孔，對準穴盤，再推入下板，使上下板孔位對齊，種子落下的方法，播種速度比單粒播種提高70多倍。其特點是工具制作簡單，價格低廉，操作容易。適用于一般農戶穴盤育苗。

1.2移栽機械

1）辣椒移栽機。寶雞鼎鐸機械有限公司設計生產的辣椒移栽機，采用雙動力，主要靠電瓶，行走無聲。在電力不足時，打開汽油發動機，邊走動邊充電，保證作業不間斷。雙行栽植，行距可調80-100 am。株距無極連續可調。雙側板接苗，旋轉接秧筒下苗栽植，后輪一次性完成覆土鎮壓。機械的體型小巧，調頭方便。這種僅僅300多kg重的機器在畦田上自動前進，機手穩穩當當地坐在機上，不停地從機身左右兩側的方盒上取秧，再有序地放入自動轉動的接秧筒內。只聽得一聲聲輕巧的“咔噠”聲，一株株辣苗便被均勻地栽如泥土中。辣椒移栽機，1人駕駛，1-2人在側后方查漏補缺，3人一組，1小時移栽1畝地，作業快速而標準。其特點是自動、快速、標準。適用于面積大、地塊長、平整度高的沙壤土。

2）手動移栽器。深圳市酷可琳智能科技有限公司生產的多功能移栽定植器，全身選用不銹鋼材質制作，體輕耐用；尖角入地快；三瓣設計更能堅固快速的撐開土壤；放苗后可以快速覆土；可拆卸式漏斗型人苗口，可塑性強防止刮傷苗、手。不銹鋼定距尺，保障移栽株距均勻。其特點是輕巧、簡便。適用于干爽土壤，坡地、山地都行。

1.3覆膜起壟機械

1）大壟雙行覆膜馬鈴薯播種機（用來移栽辣椒）。其特點是種子深淺、起壟高低、行距株距，均可調節。可一次性完成開溝、施肥、覆膜、移栽等工序。造價高。適用于各種土壤，面積大的合作社、農業公司。

2）起壟覆膜機。寶雞市隴縣農民自行改制的起壟覆膜機，是在手扶拖拉機的基礎上，前面焊接了起壟用的鏵犁，中間是固定地膜的橫桿，后邊是覆土的壓輪。其特點是構造簡單、成本價廉、操作容易。適宜于大小地塊、各種土壤。

2.農機對農藝的要求

任何農機都免不了它的機械特性，受此限制，在選用時一定要有針對性，只有通過實踐，使農機和農藝充分融合，把高產優質高效的農業技術嫁接到適合的農業機械才能發揮出最佳效果。以辣椒移栽機為例，農機對農藝的要求有以下幾點。

2.1對品種的要求 辣椒移栽機的底盤高度是固定的，株距行距都可以調，唯獨高度不可調節，所以要用機械移栽，在選品種時就要注意，選用矮壯品種。雖然辣苗在苗床中可以控制高度，但在同樣的氣候條件下，矮壯品種容易培育出高度在20 cm以下的苗子，生長勢強的品種容易旺長。

2.2對土壤的要求 辣椒移栽機要求土壤疏松、干爽、平整。過黏的土壤辣苗栽入后容易帶起，或帶歪。土壤中大土塊太多，不平，頂起地膜，移栽機在行走時底盤會刮傷地膜，栽入的辣苗會歪斜，甚至倒地，后壓輪起不到覆土鎮壓的作用，還會損傷辣苗。

2.3對作務模式的要求 辣椒移栽機的寬度是一定的，在間套作務模式下作業時，要留夠寬度，便于機械行走。可以調節株距行距，保證每畝移栽辣苗數量不變。

2.4對生產規模的要求 機械化的特點就是快速，一定的生產規模是發揮機械化作用的前提條件。如果規模有限，機械投入大，平均生產成本就會升高，效益就會下降。