The arriving of the “era of big data” bring huge impacts to our lives. In Hotel industry, dig data could provide research supports from around the world to hotel operators, developers, investors, consulting agencies and other professionals. As service suppliers in MICE industry, how can Convention Hotels develop in the era of big data? On the 2016 AHF Hotel Investment Summit 3rd China Hotel Asset Management Conference, the reporter of MICE BT interviewed Mr. Zhang jinye from STR Global, Which is the biggest professional hotel data research institution. He gave his insight about the future development of convention Hotels.
大數據時代的來臨,帶給我們眾多的沖擊;而就酒店行業來說,大數據的出現,更是為酒店運營者、開發商、投資商、咨詢公司和行業其他人士提供全球各地豐富而可靠的數據支持。會議型酒店作為會獎行業的下游服務提供商,在大數據時代應該怎樣發展呢?近日,在北京舉辦的“AHF@第九屆國際酒店投資峰會暨第三屆中國酒店資產管理大會 ”上,《旅游會展》作為MICE行業的智庫月刊,采訪到了全球最大的酒店數據專業研究機構STR Global市場開發經理張晉燁先生。他對會議酒店的未來發展,提出了全新的解讀。
酒店行業處于變動恢復期
在談到會議酒店市場的發展時,張晉燁表示,在過去的2015年,根據STR Global的調查數據,酒店行業有兩點值得關注。
第一,在盈利數據方面,在全球范圍內雖然南美洲和中東這兩個地區的酒店盈利情況是下降的,但北美、歐洲,以及亞太區的日本、澳大利亞、泰國都增長的很好。究其原因,與這些地區在展會、活動、旅游等方面的傳統及新興優勢是有一定關系的。
第二,在中國,雖然二線和其他城市的酒店盈利情況出現了很大程度的下滑,但從2015年開始,二線城市在利潤方面其實也出現了止跌回升的狀態;而一線城市,因為商業活動的刺激,雖然受“國八條”影響,在餐飲收入方面有一定程度的波動,但整體來說,無論是收入還是毛利潤都是上漲的。
總之,隨著用工成本的增長,在市場轉型和信息營銷等因素的影響下,中國的酒店行業仍處于變動恢復期。
推介城市是會議酒店的必須

在談到會議酒店的市場營銷時,張晉燁表示,現在的很多會議酒店在宣傳時,都會把目的地的歷史、旅游、人文、產業等資源一起向客戶推廣,而不是單純的推介酒店本身的資源。
張晉燁解釋說,現在人出行,不論是追求休閑與愜意的中產階級,或是“坐看落花春日長”的銀發群體,他們都很少會把出行的吃住玩都安排在酒店;反之,他們中更多的人會選擇去酒店以外的地方,比如城市的人文景觀、特色美食、娛樂體驗、購物街區等。而以參與會展、出差辦事等為主的商旅人士,因為工作需要,他們也不可能長時間的待在客房。所以,作為一種服務,酒店在宣傳推廣時,必須把酒店周邊,甚至所在城市的相關資源也一并介紹出去。只有這樣,客人才會關注酒店的推介信息。不然,只是一味的推介酒店自身的資源情況,其結果必然會減弱客人對酒店推廣信息的興趣,甚至不再關注酒店推介的內容。
競爭力體現在與城市發展的理念融合
在談到會議酒店的競爭力時,張晉燁表示,酒店的發展理念是否與城市發展的理念融合,是會議酒店競爭力、吸引力的關鍵。
張晉燁解釋說,會議型酒店的發展方向一定是目的地的配套酒店。這個配套不是體量上的配套,而是理念上的配套。隨著國民經濟步入“新常態”,在增速放緩、結構調整、產業升級、驅動力轉換等經濟因素的影響下,許多城市也調整了自身的發展規劃或定位;比如杭州,也從原來的商旅目的地、旅游目的地轉向了會議目的地、會獎目的地,同時根據自身的資源情況,制定了特色化的發展思路。會議酒店作為城市發展內涵和服務功能的體現,也隨之步入了新的發展歷程。在這個進程中,誰能把準城市發展的脈搏,助力城市的發展需求,誰就能贏得未來。