馬鈴薯病蟲防治探析

摘 要 馬鈴薯是世界各地區主要糧食作物與經濟作物，但馬鈴薯的病蟲害十分頻繁，且具有發生范圍廣，危害性較大的特點，嚴重影響到作物產量及效益。尤其在年降雨量較多，土地濕潤的地區，病蟲害現象更為嚴重。馬鈴薯病蟲害種類繁多，繁衍性強，因此針對不同病蟲采取不同的防治措施極為關鍵，科學的防治措施能有效降低馬鈴薯感染病蟲害的概率，提高作物生產率與生產效益。

關鍵詞 馬鈴薯種植；病蟲種類；防治措施

中圖分類號：S435.32 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.23.010

馬鈴薯是17世紀從國外引進我國的，具有種植成本低、生長周期短、適應土壤能力強、營養豐富和收益高等各種特點，成為我國主要糧食作物與經濟作物之一。但由于國內在種植馬鈴薯時忽視其病蟲害的防治問題，導致馬鈴薯病蟲害蔓延，即使采取防治措施，由于國內科學防治技術落后，加上病蟲抗藥性增強、農藥殘留過多等原因，使馬鈴薯病蟲害得不到有效緩解，種植效益降低[1]。因此，應根據相應的病蟲害采用不同的科學防治方案，改變現有的馬鈴薯病蟲防治現狀，對于提高種植效率，增加收益具有重要作用。

1 馬鈴薯病蟲種類

1.1 早疫病

早疫病大多發生在馬鈴薯成長幼苗期及成株期，病原體為半知菌亞門真菌，病害發生率為40%～60%，陰雨天病害會加重發展。其病害特點為由上而下進行感染。首先，通過馬鈴薯葉片及葉柄產生感染，最終侵染到果實塊莖。特征為馬鈴薯葉片呈現黃褐色斑點，后期逐漸變成卵圓形，導致葉片掉落，塊莖病斑顏色逐漸變深，皮內組織漸漸變成淺褐色。

1.2 晚疫病

晚疫病是馬鈴薯病害發生頻率最高的一種真菌性病害，其每年發生并發癥為50%左右，嚴重時甚至達到100%。其病害發生后，會使馬鈴薯全部部位感病。一般情況下，在開花時引發，最早是在葉片上，形成圓形或不規則圓形的暗綠色病斑，后期為加大褐色形態，蔓延至整個葉片上，由根莖傳播至塊莖，在最下方的薯肉由內而外呈現褐色，逐漸向四周擴大，使最后馬鈴薯整個爛掉，并出現惡臭味。其晚疫病病原體為鞭毛菌亞門真菌，在多雨年份或多霧高溫時發生概率高。

1.3 環腐病

環腐病主要是馬鈴薯塊莖和根莖被感染，種薯攜帶病菌進行傳播，帶菌種薯是傳染的最初來源，刀切帶菌感染是病菌傳播的主要途徑。感染過程為初期馬鈴薯葉片漸漸萎蔫，導致幼苗死亡，生長后期感染現象逐漸加深，葉片產生黃褐色斑點，最終導致馬鈴薯植株死亡。其果實塊莖中維管呈現乳黃色，表皮發生脫落[2]。

1.4 蚜蟲

蚜蟲會吸食馬鈴薯葉片汁液，其生長及繁衍速度極快，并能大量傳播馬鈴薯病菌，危害馬鈴薯的成長，是馬鈴薯生長的最大蟲害。馬鈴薯葉片由于被蚜蟲吸食了背部的汁液發生萎蔫，最終導致葉片枯干。

1.5 地下蟲害

螻蛄、金針蟲和地老虎等害蟲是危害馬鈴薯生長的主要害蟲種類，該類害蟲會在土壤內部啃食馬鈴薯的塊莖與根莖，導致馬鈴薯植株得不到營養而枯干萎蔫，害蟲還會鉆到馬鈴薯果實內進行啃食，大大降低了馬鈴薯產量，果實品質差，并導致塊莖腐爛現象。

2 馬鈴薯病蟲防治技術

在現代馬鈴薯種植過程中，大多種植戶通過噴灑藥物來進行蟲害防治，該種防治措施在前期過程中效果良好，但后期病蟲漸漸產生抗體，對農藥進行免疫，農藥防治還會造成馬鈴薯塊莖附著大量化學藥物，對人體造成危害，且破壞生態環境。因此，防治馬鈴薯病蟲應以農業防治為主，多種防治方式為輔，貫徹“預防為主、綜合防治”的理念，提高馬鈴薯產量與品質。

2.1 農業防治

農業防治是馬鈴薯病蟲害防治的重要方法之一，占據防治措施的首要地位，其目的是改善作物生長環境，提高作物的抵抗病蟲害能力，并創造一個不適合病蟲繁殖、生長、傳染病菌的環境，以促進作物健康生長，通過這種方式避免病蟲害的傳播。首先，選取高抗優質種薯，并根據該地區環境土壤選用相應的種薯。其次，將馬鈴薯作物與其他抗病性強的作物進行輪作，調整播種時節，降低病蟲害發生的概率。最后，在馬鈴薯生長期間，定時對馬鈴薯種植土壤進行檢查，在生長后期多次翻耕，能夠有效驅除一部分害蟲，降低病蟲害發生率。

2.2 生物防治與物理防治相結合

農業防治離不開生物防治與物理防治，只有將3種防治方法相互結合，才能達到降低病蟲害率的效果。掌握病蟲害的趨性，采用不同的方式防治病蟲害。例如，在夜間使用頻振式燈光來消滅地下的害蟲；在蚜蟲害頻繁發生期間，根據蚜蟲對銀灰色具有趨性的特點，布置銀灰色的防護薄膜，減少蚜蟲的繁衍；在使用生物農藥進行防治的過程中，根據病蟲害種類正確選擇農藥類型，應選擇高效、低殘留、低毒的農藥，保護土壤環境。根據不同害蟲的特性使用相應的生物農藥及引入害蟲天敵等方式。例如；采用新型植物毒素等生物農藥防治病蟲害的細菌傳播；引入七星瓢蟲等害蟲的天敵減少害蟲數量。通過采取類似的方法來消除病蟲的威脅，降低病菌傳染率，提高作物生長效率。

物理防治是在馬鈴薯種植過程中采取輪作種植的方式。通過輪作倒茬的耕種方式，能夠保證馬鈴薯均衡有效地吸收土壤中的養分，抑制病蟲害的產生。如果采取連茬的方式進行種植，則會導致土壤養分不均衡，作物吸收養分效率低下，長期種植后土壤肥力大大下降，使病蟲害繁衍、傳播病菌能力增強[3]。輪作倒茬使一些適應環境能力差的害蟲難以繼續繁衍，進而降低其存活概率。輪作倒茬除了能夠有效防治病蟲害外，還能清除馬鈴薯植被上的雜草，清潔種植環境，為抑制病蟲害的發生提供了良好的條件。雜草相當于病蟲繁衍基地，會大大增加病蟲害的數量，因此及時清理雜草能夠有效阻止病蟲的繁殖與生長，促進作物健康生長。

2.3 加強病害預報

在馬鈴薯幼苗期，對馬鈴薯種植的土壤進行檢測，并在種植田間設立觀察點，在成長期定時定點進行植株檢查，預防病蟲害的發生。一旦發現感染病蟲害的植株，立即進行清除，并對周圍的植株進行檢查，使病蟲害不會傳播到其他植株，提高預防能力。注意天氣變化，遇到陰雨多霧天氣，應縮短噴灑生物農藥時間間隔，合理提高藥物濃度，防治病蟲害的進一步加重。

3 結語

做好馬鈴薯病蟲防治工作需要把握好“預防為主、綜合防治”的理念，根據不同地區環境土壤及種植方式，采取科學有效的防治措施，加強對馬鈴薯種植戶的防治技術培訓，推廣優質薯種，做好病害預報、提高防治馬鈴薯蟲害的重視度，保證每一個種植戶都能做好綜合防治工作，降低病蟲害的發生率，提高種植效率，增加作物收益。

參考文獻

[1]孔占忠.無公害馬鈴薯病蟲害的農業防治[J].農業開發與裝備，2013（11）：128.

[2]李學敏.無公害馬鈴薯病蟲害綜合防治技術[J].安徽農學通報，2011，17（16）：143，173.

[3]郝宏光，才利偉，付旭升.雙遼市無公害馬鈴薯栽培技術及病蟲害防治探討[J].農民致富之友，2015（6）：114.

（責任編輯：劉昀）