泰森食品公司董事長提出公司可為客戶提供他們想要的,而客戶想要的就是肉雞的無抗飼養。
在肉雞飼養中不添加抗生素(No Antibiotics Ever,NAE)的需求在持續增長,泰森食品公司董事長Tom Hayes說公司即滿足到這個需求。
Hayes在今年6月被任命為泰森食品公司董事長,并在2016年底接管了CEO的所有工作,在12月7日的伯恩斯坦消費者峰會上討論了泰森進入NAE肉雞飼養的冒險舉措。
Hayes說:“消費者自然會追求無抗生素的肉雞,我們將成為無抗生素添加的分界線,這條線已經在一個很小的基礎上不斷擴大,并且極具侵略性。”
“我們認為我們正處在一個可以給予消費者他們想要的,并且在他們想要的時間給予。目前消費者更傾向于NAE,而我們也很樂于去做。我們NAE產品的邊際利潤是很強大的,同樣我們看到的NAE上升空間和供給鏈契合程度的增長也是如此。”
Hayer指出,泰森食品公司可能會開啟新的收購計劃來更好地達到NAE肉雞的需求。
泰森食品于2013年在NatureRaised農場啟動了NAE肉雞計劃。該公司同樣有生產NAE豬肉的計劃“Open Prairie Natural Pork”,該計劃已在2016年引進。另外,NAE牛肉的計劃“Open Prairie Natural Angus”已在2013年啟動。
原題名:Tyson eager to meet antibiotic-free chicken demand(英文)
原作者:Roy Graber