“我們特想看看明星名流們的私人冰箱,看他們每天都吃什么!”這是閨蜜在我策劃這期選題時提出的訴求,想來也是大多數人的期待吧!我們采訪了明星御用的瘦身專家解文老師,才知道原來果蔬汁派聚集了越來越多的信徒。因為它不僅可以幫助減肥瘦身,就連外表看不出來的隱形肥胖問題,也可以有效解決。到底為什么果汁斷食減肥法詢問及討論度這么高?答案馬上揭曉!
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輕斷食超低卡路里卻營養均衡
首先我提醒各位,選擇果汁輕斷食的方式必須按照專業人士提點的配方飲用,不要自行在家隨意組合蔬果就開始做這樣的輕斷食。因為專業人士建議的配方跟食用方式已經計算好適當的卡路里和所需的營養。讓你在輕斷食的過程當中可以有效代謝脂肪以及維持身體的基本代謝。如果自己在家隨意打果汁斷食,因為不了解蔬果的屬性,斷食期間會營養失衡或是不經意攝取過多根莖類蔬果、高醣類水果,有時會造成變得更胖、代謝不良、體質變得更差甚至是昏厥的狀況,在蔬果輕斷食期間營養均衡豐富是最重要的。
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取自天然有機無負擔
天然的蔬果配方沒有經過過多的加工,所以你如果選擇有機蔬果的配方更好。有機蔬果從栽種期間堅持不噴灑農藥,不使用化學肥料。讓栽種出來的果汁營養度更高,也較少出現農藥殘留的問題。
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啟動自身酵素代謝系統
輕斷食期間,因為減少了日常食物的攝取,再加上蔬果營養補充,這時的身體會開始啟動代謝跟排毒酵素的合成。其中代謝酵素的作用就是幫你的細胞汰舊換新并且加強身體的脂肪代謝消耗。像是一般肚子或者屁股肥肉比較多的人,在療程過后可以明顯感覺到其脂肪不斷地在減少。特別是腰圍變小的狀況,跟排便后肚子縮小的感覺是完全不一樣的。想要更確認是不是脂肪消耗,你可以捏捏看腰上的肉,如果很難捏出一團肉,或是捏出的肉團比以前少得多,才是真正的減脂成功。
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不僅瘦,更給你高顏值美貌
輕斷食期間不僅代謝酵素提升,身體的排毒酵素也會跟著增加。排毒酵素顧名思義就是跟身體的廢棄物代謝有關。說的高逼格點就是身體的二次代謝物,俗稱有毒物質,就是在身體累積太多致使老得比較快的不良物質。可以強烈感覺到排毒酵素提升多是在輕斷食快結束的時候,這時通常你會有一兩天的時間感覺到自己氣色、膚色、精神狀況都特別的好。這就是因為你體內那些不良物質差不多在這個階段都排出體外了,因此你會感覺自己變得年輕許多。
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讓你跟老毛病說拜拜
輕斷食過后有些人的一些老毛病改善了許多,甚至沒有了。其主要的原因是因為輕斷食也可以幫助調整身體的隱性肥胖,就是跟脂肪肝、膽固醇、甘油三脂相關的一些問題。而這樣造成血液濃稠的問題解決后,血液循環會變得順暢。同時也可以幫身體細胞所需的氧氣和養分運輸到需要的細胞修復代謝。一旦細胞汰舊換新完成,當然你的身體整體狀態也會跟著變好。
明星都在偷偷吃輕晚餐!
吃晚餐是為了燃燒卡路里!經常奔波于各種通告的明星們,如果吃太多油膩的食物會給身體帶來更多負擔。所以輕晚餐悄然在貴圈流行了起來,其實輕晚餐更像是一種生活方式,身體接受潔凈的食物,成分簡單卻營養均衡,心靈也能收獲一份簡凈。這種晚餐特別適用于忙碌的職場女性。
低卡蔬菜料理
低卡蔬菜料理真是打開了我們晚餐新世界的大門!蔬菜中的纖維素能夠給予我們身體里每日必須的營養成分,卡路里還非常迷人,可以用烤制的方法,簡單快手低卡低碳水,晚餐來一大盤盡是滿滿的幸福感!
水果吸走油脂
含獨有的蘋果酸的蘋果,可消除下半身水腫;“維生素C之王”奇異果,具有逆天的腸胃蠕動能力;一個梨的卡路里僅有50卡,生吃卻能帶來極強的飽腹感……當然,你可以挑戰一下將這些水果混合熬粥,新鮮出爐的黑暗料理水果粥,跪著也要吃完!
克制住!主食
到了夏季,不起眼的蕎麥面火了起來,另推薦低糖原味土司,比與奶酪黃油相配的面包更適合輕晚餐食用;還有蛋白質含量媲美牛肉的粗糧藜麥,富含優質植物蛋白和各種微量元素,口感有嚼勁,簡直是眾多女明星最迷戀的瘦身主食之一啊!
多吃高纖食物
少吃冰淇淋,多吃含有大量膳食纖維的高纖食物,可以增加飽腹感,抑制不理智的饑餓感。比如原味燕麥,含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,大量吸收人體內的膽固醇可以改善便秘,排毒使你的身體變得更加輕盈,再也不用擔心稱體重了!
必備優質蛋白
如果晚上需要外出聚餐,最好多點能增加飽腹感并加快熱量消耗的菜。如清淡的魚、蝦、豆制品、雞肉等,其中的植物性大豆及動物性蛋白可以讓血糖上升速度更平穩,碳水化合物需注意粗糧搭配。
先喝湯再吃飯
這才是減肥的人正確的吃飯順序!肚子餓起來,吃飯狼吞虎咽,大口大口的肉配飯,你知道嗎?吃下去的第一口食物最容易被吸收,因此每天晚餐的食譜里增加一道湯,比如蔬菜通心粉湯、玉米濃湯,既可以減少卡路里攝取量,又有飽腹感,避免出現抑制食欲導致的壓力暴食現象,同時幫助血糖穩定緩慢地上升。

8個QA讓瘦身都變得時髦起來!
Q:一到下午就想吃甜點類零食,怎么辦?
A: 每到下午就想吃零食的人,可以選擇像是西紅柿、圣女小蕃茄等蔬果。一方面含糖量低,纖維量高可以有飽腹感降低饑餓感,又可以補充纖維。
Q:蔬果汁排毒法真的有效嗎?
A:排毒果汁主要可以讓人體的代謝酵素因為食物攝取量減少而提升。有點像是營養均衡的輕斷食,對于降低身體負擔還是很不錯的選擇。

Q:穿矯正塑身衣會有A4腰嗎?
A:塑身衣最大的效用就是在減重期間對身體脂肪的塑形,如果你依然大吃大喝又不運動,想要單靠塑身衣減肥或是減去肚子上的脂肪是不太可能的,它主要是塑形的作用。
Q:老師你去健身房都會做哪些訓練?
A:會依情況,覺得自己身上脂肪多了些就多做跑步運動,大概會跑一個小時;再做30分鐘的重量訓練。如果覺得這陣子體態都維持得不錯,沒有特別想減脂肪就會以重量訓練為主。
Q:減肥期間想吃肉怎么辦?
A:減肥期間是一定要吃蛋白質的,這樣減下來身體才會緊實、脂肪代謝才會好。所以想吃肉就吃吧。一天攝取約2個手掌心的白肉(雞肉、魚肉)是非常好的選擇。
Q:如何令夜跑更有效率?
A:你可以試試間歇性跑步,如快跑3分鐘、慢跑2分鐘。這樣的周間循環可以提升你燃脂速度。
Q:如何挑選酵素?
A:如果你是想促進排便、幫助食物消化可以選消化酵素。如果你想提升新陳代謝,促進排毒可以選擇抗氧化酵素。一般市面上沒有含量說明,只有宣稱多種蔬果發酵的酵素大部分是消化酵素。
Q:老師推薦給上班族一項瘦身運動吧。
A:就跑步吧。這個簡單又有效,只需要堅持。你會發現屁股、大腿、小腹會先燃脂縮小。一般跑步建議持續40分鐘以上,才能達到燃脂效果。
鮮肉教練,約嗎?
他專門針對想瘦腿瘦腰的女生,設計了一套深蹲、跑步、卷腹、俄羅斯轉體、伸展等動作。像俄羅斯轉體這種動作,如果姿勢不標準就會讓你感覺做起來比其他動作要輕松得多。正確的做法是身體上半身要有一個向后倒的角度,而不是偷懶地直直坐著轉,只有上半身有一定仰角才會起效果。而對于那些沒空每天跑健身房的上班族來說,也可以嘗試在家里的地板鋪張瑜伽墊子,做一些俯臥撐、卷腹、深蹲、高抬腿、平板支撐、燕式平衡等簡單的運動。如果你不能像在時尚圈呼風喚雨的老佛爺KarlLagerfeld為了穿上一條Dior Homme的褲子每天進行成百上千的俯臥撐,那么卷腹運動更適合長期缺乏鍛煉的你。它和傳統的仰臥起坐非常相似,但技術要求和鍛煉腹直肌的效果比仰臥起坐更直接見效:起身體,但是保持下背部不離地,然后復原。另外,有科學研究表明,卷腹離地時吸緊腹部,腹部肌肉得到的鍛煉就會翻倍。此外,卷腹有多種變形,例如交臂卷腹、垂直腿卷腹、觸腿卷腹等,也可以在健身球上進行。除此之外,不愛去健身房的人更應該控制飲食,吃高蛋白、低脂肪的食物,盡量不碰糖,以及喝大量的水。在上班午休期間可以做一些徒手,小幅度的訓練動作,或者一些伸展活動。
現在模特圈比較流行的訓練包括NTC女子功能訓練、平板支撐、 crossfit、TRX懸吊訓練、Piloxing課程等。其中所謂的平板支撐就是類似于俯臥撐的一種簡單肌肉訓練。動作要領:俯臥,兩肘打開與肩同寬,肘關節支撐于地面,上臂與軀干盡量保持90°,利用兩腳尖并在一起來減少支撐面積,頸部保持伸直,眼睛看向前下方并挺胸,腹部肌肉收緊盡量使脊椎骨處于自然生理彎曲的形態。呼吸保持平穩自然,禁止憋氣,髖關節不能下落或向身體兩側傾斜。平板支撐看似簡單,卻可使上半身甚至臀部等處的肌肉群及內收肌等核心肌群都得到一定的鍛煉。不過,想要達到事半功倍的減脂效果,建議與脂肪搬運工左旋肉堿搭配使用。
近年來,很多超模和明星都開始請私教挑戰更加刺激好玩的拳擊運動,連“美麗肉體”Gigi Hadid都對它欲罷不能!如果你不是像Gigi這樣天生骨子里的熱血美人,通過練拳擊,戰勝對手帶來的快感也會迅速提升你的自豪感和自信心。拳擊運動主要訓練的是身體的靈活協調及心肺耐力,對于壓力大的職場女性,既能健身,還能順便排遣壓力,一舉兩得。還有一種更高級的MFT心武格斗健身課程,融合了泰拳、巴西柔術、MMA綜合格斗、巴西戰舞等元素,將健身和格斗搏擊做到了有效有趣的結合。