果園養殖蚯蚓值得提倡

果園中的各種有機廢棄物經發酵后，可在蚯蚓消化系統蛋白酶、脂防酶、纖維酶和淀粉酶的作用下迅速分解，轉化為易于其自身或其他生物利用的營養物質，經排泄后成為蚯蚓糞。因此，蚯蚓糞從本質上講是大自然的產物。

生物學家達爾文曾說自然界除了蚯蚓糞粒之外沒有沃土，蚯蚓能夠將樹葉、秸稈等轉化為優質有機肥，是一種高效“生物發生器”，500 g品種優良的蚯蚓種苗每年可消耗掉3畝左右的秸稈，生產約600 kg蚯蚓糞和近百斤蚯蚓鮮體。另外，蚯蚓具有“土地凈化器”功能，能夠消除農藥殘留，還可疏松土壤改良土壤結構。具體而言，蚯蚓糞有如下作用，生產中應大力提倡果園養殖蚯蚓（或堅持施用蚯蚓糞）。

1）養分全面。蚯蚓糞不僅含有氮、磷、鉀等大量元素，而且含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種中微量元素和18種氨基酸，有機質和腐植質含量達到30%左右。更可貴的是，蚯蚓糞中還含有拮抗微生物和未知的植物生長素，這些都是任何化學肥料、有機肥或微生物肥無法同時具備的。

2）富含微生物菌群。我國的果園由于長期單施化肥和大量使用農藥，土壤中有機質含量、有益微生物含量逐年下降。蚯蚓糞中微生物含量在1億儋左右，還含有至少兩種拮抗微生物。這些有益微生物進入土壤后，能夠迅速抑制有害菌繁殖，減少土傳病害發生，同時增加植株根部的固氮、解鉀、解磷能力。研究表明，大量微生物的代謝能改善土壤理化性狀，使土壤養分更易于被吸收，并產生土壤肥力形成和發育的生物能，提高土壤在有機物和無機物之間能量轉換的動力，保護土壤生態。

3）富含有機質。蚯蚓糞所形成的有機質易溶于土壤，易被果樹吸收，可促進土壤團粒結構形成，提高土壤的通透性、保肥力，利于土壤微生物繁殖，增強土壤吸收養分和儲存養分的能力，從源頭上解決化肥施用次數多、數量大、易流失、利用率低等問題。據國內相關研究機構研究，施用1 kg蚯蚓糞等同于施用10 kg農家肥。

4）富含腐殖酸。蚯蚓糞中腐殖酸的含量在21%-40%之間，并且含有多種消化酶和能夠中和土壤酸堿度的菌體物質，可提高土壤中性磷酸酶、蛋白酶、脲酶和蔗糖酶的活性，從而增強土壤供肥能力，改善土壤結構，平衡土壤酸堿度，最終提高作物產量及品質。有機質經蚯蚓消化后產生的腐植酸，不同于一般有機肥中的腐植酸，因為蚯蚓把許多有機營養成分有規律地消化混合使其轉變為簡單、易溶于水的物質，作物可輕而易舉地攝取，這是施用其他有機肥料無法達到的效果。

5）抗旱保肥。在蚯蚓糞中特有而豐富的營養成分和奇特的理化性質的共同作用下，作物抗旱能力提高，化肥用量減少，根系發達，生長旺盛，樹勢健壯。

6）抗重茬。蚯蚓糞與其他化學肥料混合使用，肥效長久；蚯蚓糞對植物、人畜無害，還可以增強植物對病蟲害的抵抗力，抑制植物土傳病害發生。多年試驗結果表明，連續養殖蚯蚓的果園，即使重茬栽植果樹，也可保證樹體生長良好。

7）改善果實品質。蚯蚓糞同時具有生物肥、生物有機肥、有機肥、氨基酸肥、腐植酸肥、菌肥、微肥的特點，但又不是這些肥料的簡單組合，而是蚯蚓億萬年進化過程中逐漸形成的最適合植物生長的組合。堅持長期養殖蚯蚓（或施用蚯蚓糞），在提高果實內在品質、恢復果品自然風味方面效果突出。

8）改善土壤理化性狀。蚯蚓糞可使黏土疏松，使沙土聚集；可促進土壤空氣流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收土壤養分；可增強土壤的保水保肥性能，防止土壤流失；能吸著鹽基成分起交換作用，防止過量施用化肥帶來的危害；能分解土壤中的礦物質，供作物利用。經蚯蚓消化后的有機質顆粒細小，表面積比消化前提高100倍以上，能提供更多的機會讓土壤與空氣接觸，從根本上解決土壤板結問題。

陰暗潮濕正是腐木性真菌繁衍的必要條件。真菌的繁殖使有機物質如樹葉、草木等廢物中的單糖、纖維素、木質素等營養物質分解出來，給蚯蚓帶來豐富的營養餌料。