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初中化學實驗的探究式教學

2016-04-29 00:00:00王世武
小說月刊·下半月 2016年4期

【摘 要】“實驗探究式教學”是以初中化學新課程中倡導的“以學生發展為本”的教學理念為指導,學生在教師的引導下,運用已有的知識和技能,充當新知識的探索者和發現者的角色,通過學生自己設計方案,進行操作實驗,去探索問題和解決問題的一種教學模式。教師依據不同的教學內容和學生特點,適當補充相關的情景材料和實驗,有目的地激發學生的學習熱情,營造民主、平等、和諧、積極向上的課堂教學氣氛,讓全體學生都參與實驗,進行自主學習、討論和研究,從而發現問題和解決問題。因此,在新課程的教學中,根據教材內容和學生實際來構建“實驗探究教學模式”,并積極應用于課堂的教學活動當中。

【關鍵詞】初中化學教學;探究式教學;實驗教學

化學,一門以實驗為基礎的自然學科,實驗教學一直起著十分重要的作用。新的化學課程標準強調所有學生應提高探究和研究能力,以科學探究成為課程改革的突破口,提倡體驗探究過程,養成科學的態度,獲得科學的方法,通過“做科學”的探究實踐培養探究能力。

一、適時將探究實驗運用于教學,充分調動學生的學習積極性,挖掘學生潛能

我們對本校學生做過一個調查,學生在七、八年級的學習過程中,學習興趣和動手能力較差,在探究過程中提不出問題,學生在實驗過程中,對實驗基本上持觀望態度,部分學生沒有親自動手做過實驗。升入九年級后,如何改變學生的學習態度,使學生對化學課感興趣,真正地走入化學課堂,我們覺得更應該從化學學科的特點——實驗出發,通過實驗探究教學培養學生的科學素養,發揮實驗探究教學的魅力。

在實驗分組時,可讓學困生在一組,每組有明確的分工,每次實驗的設計與操作,實驗的觀察與記錄,對實驗現象和結果的討論,作為小組成員,每人都要輪流盡自己責任。這樣避免學困生總被好學生的光環籠罩,有了他們自己表現的機會。

案例:在實驗課“儀器認識與使用”的教學中,突然聽到一組同學說“試管裂了”,面對這種情況,教師請大家分組討論分析一下試管破裂的可能原因,先請學困生小組的同學先說出他們認為試管可能破裂的原因,然后請那位同學說一下試管損壞時的情形,最后其它小組的同學補充。雖然學困生小組分析的原因不全面,但是,從他們躍躍欲試中看到了他們的信心。課堂因為意外而精彩,通過這一發生的小事故,正好將試管破裂的可能原因通過討論,將事實探究出來了。同時,通過這件事也使學生對實驗室的安全操作有了親身的體驗。

二、以課堂為教學陣地,以實際出發開展探究實驗

教學中要立足教材,在課堂上進行富有成效的探究活動。如教師可提出教學實驗的問題,然后指導學生小組合作設計初步方案,集中在課堂上進行分組實驗,交流介紹設計實驗的原理、方法、步驟,由學生評定優劣,共同探討實驗成敗的原因。

案例:制取二氧化碳的研究。在研究實驗室制取二氧化碳時,可分為以下幾個步驟進行操作:

活動一:探究實驗室制取二氧化碳的理想原料。

首先給出稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣和碳酸鉀這些常用藥品和若干試管(多給碳酸鹽的目的是為后面學習碳酸鹽的知識打下基礎),讓學生以小組為單位,自己動手操作、探究,選出自己認為理想的原料。這樣既讓學生認識到對比觀察的科學探究方法,又注重了學生獲取新知識的體驗學習。教師再加以指導,讓學生知道化學反應速度的快慢與物質狀態的關系以及為什么不能用稀硫酸和碳酸鈣制二氧化碳的原因,可以發散學生的思維,同時讓學生明白實驗室在選擇藥品制取氣體時應注意的事項。由此確立學生從多角度、多層次觀察和分析問題的意識。

活動二:探究實驗室制取二氧化碳的實驗裝置并驗證。

(1)提出問題:A.實驗室制取氣體的裝置由哪幾部分組成?B.確定氣體發生裝置時應考慮哪些因素?C.收集氣體一般有哪兩種方法?D.確定氣體收集裝置時應考慮哪些因素?

(2)動手試試看:在每個實驗臺上放置相同的可以組裝不同的裝置的儀器(具體如書),分組討論組裝一套制取二氧化碳的裝置,在教師的指導下,小組之間相互討論各裝置的優缺點,然后每組選擇一套最佳裝置來制取二氧化碳,使學生真正成為課堂的主人。

活動三:經驗總結。

在學生討論交流的基礎上再提出問題:實驗室制取二氧化碳在選擇藥品和儀器時需要考慮哪些方面的問題呢?師生經過回顧剛才實驗,歸納總結出實驗室制取氣體的思路和方法。

這樣的教學,使學生自己通過實驗探究掌握實驗室制取氣體的一般思路,學生學得有趣、主動。

三、聯系生活,開展家庭小實驗

化學新課程強調學生的學習經驗與社會生活的聯系。將化學知識應用于實踐,是化學教學的最終目的。知識的應用不僅是學習教材要求做的實驗,而且更重要的是緊密聯系實際,解決日常生活中的一些實際問題,使學生感受到化學的用處,學有所用。例如:“自制酸堿指示劑”的探究要求學生自帶幾種植物的花瓣或果實來制取酸堿指示劑并試驗它們在酸、堿溶液中顏色的改變,通過探究讓學生感受到知識的用處,并擁有強烈的成就感和愉悅感。特別是家庭小實驗,如清洗餐具、自制汽水、制作葉脈書簽、保鮮膜的能力測試等更深刻地體現了探究的生活性。

例如,如何區分真假白酒,我們可以作以下的探究實驗:(1)取兩支試管分別倒入適量真假白酒。(2)分別加入少量氫氧化鈉溶液,然后放入溫水中水浴加熱3分鐘。(3)取出觀察,一支顏色變黃,一支無明顯變化。

通過以上探究實驗,學生很容易就能區分真假白酒。此外,日常生活中的其它物品也能通過學習探究區分開來。讓學生知道化學就在我們身邊,化學與當今社會生活、實際生產密切相關,從而激發學生去努力探詢,用知識、智慧和行動保護環境的責任心和光榮感。

21世紀世界教育的主題之一是:“學會生存,學會關心。”在課程改革過程中強調、重視探究活動,探究活動的選材貼近生活,貼近社會,這樣的知識體系符合學生生理、心理的發展要求,同時學生通過探究可以從多種渠道獲取信息,逐步形成終身學習能力。因此,教學中實施“實驗探究式教學”具有很強的實踐意義。

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