基于學生職業(yè)能力本位的《供應鏈管理》課程改革研究

【摘要】以“行動導向”或“職業(yè)活動導向”的職教理念來重構(gòu)職教課程內(nèi)容體系和進行學習領域課程設計與實施，已成為當前職業(yè)教育的改革趨勢。本文立足于學生職業(yè)能力的提升，對《供應鏈管理》課程進行了深入改革研究。構(gòu)建了“四維一體”的改革框架，即工作領域分析、工作流程分解、課程目標定位及“項目化”課程體系。

【關鍵詞】職業(yè)能力；供應鏈管理；項目化

一、引言

加強職業(yè)核心能力培養(yǎng)，提高職業(yè)人才的綜合素質(zhì)，是全面推進素質(zhì)教育，實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標的重要途徑。為此，近年來，各高職院校紛紛在人才培養(yǎng)中加大了實踐性教學環(huán)節(jié)的學時比重，但多數(shù)院校仍未按照當前國際上最新的“行動導向”或“職業(yè)活動導向”的職教理念來重構(gòu)課程內(nèi)容體系和進行學習領域課程設計與實施。《供應鏈管理》課程也是如此，其內(nèi)容體系仍舊以學科性課程內(nèi)容體系為主，片面追求學科體系的系統(tǒng)性與完整性，本質(zhì)上還是本科教學內(nèi)容的翻版或壓縮版。基于此，以學生職業(yè)能力本位理念確定《供應鏈管理》的課程培養(yǎng)目標，進而統(tǒng)領和指導該課程的建構(gòu)，對全面提升物流管理專業(yè)學生的職業(yè)綜合素質(zhì)、強化學生的職業(yè)能力、增強學生的職業(yè)競爭力和促進學生的職業(yè)生涯和諧持續(xù)發(fā)展，具有非常重要的意義。

二、課程改革方案設計

《供應鏈管理》課程的改革必須面向?qū)W生職業(yè)能力提升，基于此，本文確立了“四維一體”的改革框架。

（一）第一維度：工作領域分析。我們進行課程改革的目的就是要讓學生能夠?qū)⑺鶎W充分運用到將來所要從事的工作中，即課程要面向?qū)I(yè)崗位。因此，課程改革的第一步就是要充分探析與物流管理專業(yè)相關的崗位群，并深入分析這些崗位中與《供應鏈管理》相關的崗位。通過深入訪談物流企業(yè)相關管理人員，我們認為當前高職物流管理專業(yè)畢業(yè)生可以在物流企業(yè)、工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)等各類企業(yè)中從事物流管理工作或具體物流業(yè)務工作。為此，我們分解了物流管理專業(yè)對就的目標崗位群，見圖1。

實際上，從縱向?qū)蛹墎砜矗呗毼锪鞴芾韺I(yè)畢業(yè)生就業(yè)后一般會從基層做起，即從事具體的與供應鏈物流業(yè)務相關的工作，如采購員、倉管員、配送調(diào)度員以及客服人員等。隨著他們對這些業(yè)務的熟悉以及工作經(jīng)驗的積累，將逐步晉升至管理崗位，開始擔任供應鏈系統(tǒng)管理員與咨詢顧問。而進一步升遷后，未來則可能擔任供應鏈經(jīng)理一職。

（二）第二維度：工作流程分解。企業(yè)典型的供應鏈業(yè)務流程是：制定供應鏈計劃->客戶訂單處理->原材料采購->產(chǎn)品制造->產(chǎn)品發(fā)送->售后服務。

（三）第三維度：課程目標定位。綜合上述工作崗位與工作流程，我們認為《供應鏈管理》課程總的目標應該是讓學生通過本課程的學習，能夠運用供應鏈管理的基本理論，來完成供應鏈管理環(huán)境下的需求分析、采購管理、供應商評估與考核、倉儲與配送控制以及客戶服務管理等工作的業(yè)務流程。其能力目標體現(xiàn)為：能夠運用定性與定量預測方法，對企業(yè)的需求做出合理的預測；能夠運用經(jīng)濟訂貨模型，來合理確定企業(yè)的最佳訂貨策略；能夠運用ABC等先進方法，為降低企業(yè)的庫存成本做出正確的決策；能夠正確填寫倉單、出入庫單，為企業(yè)進行有效的倉儲管理；能夠運用羅蘭貝格戰(zhàn)略采購方法，為企業(yè)選擇合適的供應商并對其進行有效的績效考核；能夠運用供應鏈體系結(jié)構(gòu)模型和費舍爾設計理念，并結(jié)合實際情況為企業(yè)合理設計并優(yōu)化供應鏈。

（四）第四維度：“項目化”《供應鏈管理》課程體系。本著“知道（原理）—得道（案例、情境、游戲）—悟道（實驗）”的原則，我們對《供應鏈管理》課程進行了基于學生職業(yè)能力本位的“項目化”課程設計。

1、模塊化課程原有內(nèi)容體系。針對與供應鏈管理直接相關的崗位所要求學生具備的職業(yè)素質(zhì)，依據(jù)課程設計理念，我們采用模塊化結(jié)構(gòu)重構(gòu)《供應鏈管理》課程內(nèi)容體系，即“供應鏈認知———供應鏈搭建———供應鏈管理運作實務———供應鏈管理職業(yè)能力提升”。

2、根據(jù)模塊化內(nèi)容進行深入的項目化設計。根據(jù)工作流程涉及的具體知識點，我們依托校企合作企業(yè)**連鎖超市創(chuàng)設了“**超市的供應鏈運作”項目貫穿全課，下設五個子項目、七個二級子項目。五個子項目包括：**超市的供應鏈搭建、**超市自營日用品原材料的采購與供應商管理、**超市自營日用品的生產(chǎn)管控、**超市委托**物流企業(yè)進行倉儲與配送管理、**超市與供應鏈上其它企業(yè)的客戶關系管理。七個二級子項目包括：**超市的供應鏈設計、**超市自營日用品的需求分析、**超市原材料的采購與供應商管理、**超市自營日用品的生產(chǎn)計劃制定、**物流公司的倉儲管理、**物流公司的配送管理、**超市的客戶服務策略選擇。

三、存在的問題及今后研究的設想

（一）存在的問題。1、本文對于《供應鏈管理》課程的改革主要是項目化了整個課程體系，用一個綜合的項目貫穿全課，對于是否可以多個項目并行，本課題尚未進行深入研究。2、對于如何將搜集到的案例有效分類并開展基于學生職業(yè)能力提升的案例討論課本研究還未詳細探討。

（二）今后的研究設想。1、繼續(xù)關注有關項目化教學改革的研究成果， 進一步深入研究案例教學的理論如案例教學的適用范圍、弊端， 實施中揚長避短的建議。2、加強和學院其他教師的交流，進一步探索項目化教學改革的實踐、實施步驟、教學方法。對項目化教學實行的效果不斷檢驗、反思及改進。

參考文獻

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作者簡介

徐錦程，女，（1981-），講師，濟南職業(yè)學院工商管理系，研究方向物流管理。

本文系作者2015-2016在北京航空航天大學訪學期間完成。