和孩子一起創造新食物

1

小蜜蜂飯團

材料：

米飯半碗、水煮雞蛋1個、海苔一片、青豆2粒、胡蘿卜1片

做法：

將米飯、水煮蛋蛋黃、鹽混合拌勻，分別包保鮮膜捏成圖中的頭和身體，海苔裁好包住頭部頂端的1/3，剩下的切成條卷住身體，再分別包保鮮膜固定。海苔剪出眼睛和嘴巴的形狀，水煮蛋蛋白切成橢圓形的翅膀，青豆插2根面條做觸角，煮過的胡蘿卜用吸管摁出臉頰。

把飯團裝進便當，觸角的意面條插進頭頂，其他臉部配件蘸少許溫水貼好。翅膀也插意面和身體穿起來固定，完成。

2

太妃棒棒糖

材料：

淡奶油200克、白砂糖80克、水飴（玉米糖漿或麥芽糖）

做法：

準備所需材料。將淡奶油、細砂糖、水飴混合倒入鍋中。攪拌均勻，開小火熬煮。煮沸后繼續邊煮邊攪拌，糖汁漸漸變稠。一直煮到糖汁濃稠并出現紋路狀。將熬好的糖汁用勺子舀入棒棒糖模具中，放涼后脫模即可。

小貼士：

糖的軟硬取決于糖漿熬的程度，如果喜歡軟一些的，少煮一會兒就可以了。如果做得太軟，需要冷藏才好脫模，并且要冷藏保存才不會化。煮糖漿的鍋最好使用不粘鍋。還可以做成可可口味、咖啡口味的，加5克左右可可粉或者咖啡粉就可以了。

3

水果酸奶雪糕

材料：

酸奶300毫升、獼猴桃適量、菠蘿適量、芒果適量、草莓適量、藍莓果醬1大匙

做法：

準備雪糕模具，將水果清洗干凈后削皮切成小塊備用。雪糕模具里倒三分之一莫斯利安酸奶，放入切成小塊的草莓，再將酸奶倒滿模具內，插入雪糕棍。另外一個模具孔內倒入三分之一莫斯利安酸奶，加1匙藍莓果醬拌勻。再加入芒果丁，倒滿酸奶。依次將酸奶和其他水果填滿雪糕孔內，冷凍3小時以上，凍硬后脫模即可。

4

糖果三明治

材料：

吐司3片（分量3個）、草莓果醬1大匙，沙拉醬1大匙。肉松適量

做法：

準備所需材料。將吐司切去四邊取一片吐司，均勻地抹上沙拉醬，再撒上適量肉松。再取一片吐司，均勻地}未上草莓果醬。將抹上餡料的吐司片從一端卷起成圓柱筒狀，將油紙或透明玻璃紙裁剪成長方形，像包糖果一樣將卷好的吐司包起來，并用彩色膠帶扎住封口，貼上可愛的小貼紙。

小貼士：

糖果三明治內的餡料可以有很多種選擇，比如花生醬、芝麻醬、香腸、金槍魚、火腿等其他口味。