基于工作流程的項目化教學設計研究

[摘 要] 外貿函電撰寫是國際貿易相關崗位的常規性工作，熟練運用英語進行外貿函電的撰寫，是外貿從業人員必須具備的專業技能。以工作流程為主線，將項目教學法應用到外貿函電課程中來，有利于提高學生解決問題的能力與批判性思維能力；還有利于學生獲得語言學習技能和策略。

[關 鍵 詞] 工作流程；項目化；教學設計；外貿函電

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）15-0138-02

一、項目教學法

項目教學法（Project—Based Learning，簡稱PBL）是一種以學生為中心的教學方式，要求學生通過單獨或合作的方式來完成一系列任務，借助教師和學習伙伴的幫助，利用必要的學習資料，解決現實中的問題，獲得知識和技能。

二、項目教學法在外貿函電課程中的應用

Robinson指出項目教學法運用真實的語言、關注真實的任務、以學習者為中心，可以有效地應用到專門用途英語教學中。項目教學法模式以構建主義、情景理論為基礎，引導學生在完成任務過程中自主進行知識技能建構，以幫助學生掌握知識和提升能力。

外貿函電作為國際商務往來經常使用的聯系方式，是開展對外經濟貿易業務和有關商務活動的重要工具。外貿函電撰寫是外貿業務員、單證員、報關員、跟單員、國際貨代員、報檢員等崗位的常規性工作。熟練運用英語進行外貿函電的撰寫，是外貿從業人員必須具備的專業技能。外貿函電課程旨在培養和發展學生熟練運用外貿英語撰寫函電的基本技能，使學生能夠融會貫通外貿專業知識、熟練掌握國際貿易知識并能在實際外貿工作中熟練操作。課程總體設計的思路是以國際貿易相關崗位的工作任務和職業能力分析為依據，根據職業崗位群的任職要求，參照相關的職業資格標準確定課程標準，基于進出口業務工作流程重構教學內容，教學內容模塊化，每個單項模塊的講解及能力訓練都以工作任務為中心，突出對學生職業能力的訓練。

三、外貿函電課程項目化整體教學設計

外貿函電課程的設計緊跟高職教育最新動向，體現工學結合思想。共54學時，分為四大模塊，具體的教學設計（見下頁表格）

四、發盤函項目教學設計實例

（一）發盤函項目教學的能力目標

能夠以出口商的身份向進口商報盤，及時、有針對性地答復對方詢盤；能夠在未經進口商詢盤邀請，向對方主動報盤推銷商品。

（二）發盤函項目教學的知識目標

掌握發盤與報價、遞盤的區別；掌握發盤的類型及構成實盤的要件；掌握發盤函的內容要點；掌握發盤函的步驟；掌握報盤專業術語和專業句型。

（三）發盤函項目的能力訓練任務

能夠正確使用專業術語和句型，按照標準信函格式和結構，向對方報實盤、報虛盤；能夠正確填寫報價單；能夠不經進口商詢盤邀請，向對方主動報盤推銷商品。

（四）具體教學設計

步驟一：復習。復習詢盤和邀請報盤。步驟二：告知教學內容和目的。教學內容：發盤與報價、遞盤的區別；發盤的類型；發盤函的內容要點；發盤函的步驟；發盤專業術語和專業句型。教學目的：通過學習能夠以出口商的身份向進口商報盤，及時、有針對性地答復對方詢盤；能夠在未經進口商詢盤邀請，向對方主動報盤推銷商品。步驟三：呈現工作任務。情境1：廣東輕工產品進出口公司收到英國環球貿易公司發來的詢盤函。任務1：代表廣東輕工產品進出口公司就棉質床單向其發實盤。步驟四：通過工作任務引入新知識。發盤與報價、遞盤的區別（知識點1）；發盤的類型及構成實盤的要件（知識點2）；發盤的內容要點（知識點3）。步驟五：操練。學生根據情景1，完成任務1，掌握發盤的初步技能。步驟六：歸納。學生分組討論歸納發實盤的步驟；教師概括發盤的“四步法”（知識點4）。步驟七：訓練“四步法”。情境2：廣東輕工產品進出口公司收到香港光明貿易公司發來的一般詢盤。任務2：代表廣東輕工產品進出口公司就枕芯向其發虛盤。學生操練，并且分析歸納實盤與虛盤的區別（知識點2）。步驟八：從不同角度加深學生對發盤的體會。首先學生繼續操練：情境3：英國環球貿易公司向廣東輕工產品進出口公司致函詢印花床單的價格。任務3：代表廣東輕工產品進出口公司填寫報價單。情境4：廣東輕工產品進出口公司從Linkedin社交網站獲悉美國路易斯貿易公司的聯系方式，并了解到對方的市場需求。任務4：不經美國路易斯貿易公司詢盤邀請，代表廣東輕工產品進出口公司向對方主動報盤推銷商品。然后教師評價學生完成的任務作業。步驟九：評價總結知識與能力。擬寫發盤函需要運用的知識：發盤與報價、遞盤的區別；發盤的類型；發盤函的內容要點；發盤函的步驟；發盤專業術語和專業句型；需強化的能力：及時、有針對性地答復對方詢盤；向對方主動報盤推銷商品。步驟十：布置作業。此步驟旨在鞏固操作技能和知識。

本單元設計利用任務驅動模式教學，課堂上以學生操練討論為主，以鍛煉學生分析問題，嘗試解決問題、總結問題，最后真正解決問題的能力為目標，教師適當地引導，達到培養職業能力為主的目的。

參考文獻：

[1]蔣陽建.商務翻譯項目化教學設計[J].上海翻譯，2014（3）：48.

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