黑果花楸及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)

一、引種背景及國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況

1.引種背景

我國(guó)無(wú)此樹(shù)種。遼寧省干旱地區(qū)造林研究所利用所承擔(dān)的國(guó)家林業(yè)局“948項(xiàng)目”，先后從國(guó)外引進(jìn)8個(gè)品種。1990年，從朝鮮引進(jìn)一個(gè)品種，朝鮮是從捷克引進(jìn)的。1998年，從俄羅斯引進(jìn)1個(gè)品種。2001年，從美國(guó)引進(jìn)6個(gè)品種。目前，我國(guó)已擁有了該樹(shù)種的較豐富的種質(zhì)資源基礎(chǔ)。

2.國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況

該樹(shù)種原產(chǎn)于美國(guó)東北部，歐洲已有100余年的引種栽培歷史，加拿大、俄羅斯、保加利亞、匈牙利、波蘭、捷克等國(guó)家都有相當(dāng)規(guī)模的栽培和相關(guān)的加工產(chǎn)業(yè)。全球品種資源達(dá)30余個(gè)，分別適用于食用、藥用、園林綠化和適生不同的氣候、土壤條件。在育種方面，多倍體良種主要是由歐洲培育出來(lái)的，二倍體良種主要是在北美地區(qū)選育出來(lái)的。在歐美和東亞地區(qū)，該樹(shù)種在園林綠化方面的應(yīng)用非常廣泛；由果實(shí)加工的藥品、保健飲料和食品在市場(chǎng)上非常普及和流行。

我國(guó)自引種以來(lái)，相繼完成了繁殖、栽培、區(qū)試等方面的研究，繁殖苗木20余萬(wàn)株，營(yíng)造栽培試驗(yàn)示范園200余畝，布置區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)10余個(gè)。該樹(shù)種適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、見(jiàn)效快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，無(wú)論作為特種經(jīng)濟(jì)林栽培，還是用于園林綠化，都具有廣闊的市場(chǎng)前景。目前，該樹(shù)種已進(jìn)入推廣開(kāi)發(fā)階段。

3.生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性

黑果腺肋花楸，薔薇科腺肋花楸屬的一個(gè)種，落葉灌木。樹(shù)高1.5-2.5米，叢狀樹(shù)形。樹(shù)皮光滑，多年生枝條灰褐色，新梢淡褐色；皮孔圓形，灰色。冬芽赤褐色，圓錐形，為混合芽。根系屬淺根性，水平根發(fā)達(dá)，主根分布于30-40公分土層中。花為完全花，白色；小花冠徑1.5公分，花萼花瓣各5枚，離生雄蕊15-18枚，花藥為背著藥，粉紅色；雌蕊為合生心皮，5小室，每室1-2個(gè)胚珠，子房下位；復(fù)傘房花序6-8公分，由10-40朵小花組成。葉片互生，單葉橢圓形，葉緣重鋸齒，葉脈羽狀；深綠而光滑，大小3×5公分；在秋天，葉色變?yōu)闋N爛的紅紫混合色。漿果，果實(shí)甜酸略有微澀味，球形，果皮紫黑色，果肉暗紅色，單果重1-2克，果徑1.4公分。種子千粒重4.6克。

4.物候期

在建平試驗(yàn)點(diǎn)，4月上旬芽萌動(dòng)，4月中旬新梢開(kāi)始生長(zhǎng)，4月下旬展葉；5月上旬開(kāi)花，花期20天，5月下旬座果；7月末果實(shí)變紅；8月上旬新梢高生長(zhǎng)停止，8月末果實(shí)變黑、新梢粗生長(zhǎng)停止；9月上旬果實(shí)成熟；10月中旬葉變?yōu)樽霞t色；11月上旬落葉，彩葉期20天。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)集中于5-7月。從芽膨脹至落葉歷時(shí)200天左右，從新梢生長(zhǎng)至新梢高生長(zhǎng)停止需90天左右。從幼果膨大至果實(shí)成熟需100天左右。

5.生長(zhǎng)特性

黑果腺肋花楸萌蘗力強(qiáng)，春季芽萌動(dòng)較早，新梢停止生長(zhǎng)與同科樹(shù)比較也較早。新梢在5月下旬生長(zhǎng)最快，旬平均長(zhǎng)生長(zhǎng)7.2公分，徑粗生長(zhǎng)0.05公分，即生長(zhǎng)高峰期。從6月上旬開(kāi)始，枝條生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)慢，至8月上旬大部分新梢長(zhǎng)生長(zhǎng)停止，年平均生長(zhǎng)量29.1公分。新梢徑粗生長(zhǎng)從6月上旬轉(zhuǎn)慢，7月中旬又開(kāi)始加速生長(zhǎng)，至7月下旬又緩慢下滑，8月末生長(zhǎng)逐漸停止，年平均徑粗0.5公分。

6.開(kāi)花、結(jié)果習(xí)性

黑果腺肋花楸的花屬兩性花，花芽為混合芽，頂芽、側(cè)芽均可結(jié)果。定植2年后有部分植株開(kāi)始座果，3-4年有部分產(chǎn)量，單株鮮果產(chǎn)量可達(dá)1.09k克。定植5年的樹(shù)平均單株花序可達(dá)127.4個(gè)，平均每花序結(jié)果數(shù)為8.1個(gè)，最高達(dá)36個(gè)；結(jié)果1-10個(gè)的花序占56.9%，11-20個(gè)的花序占39.7%，21個(gè)以上的花序占3.4%。定植5年幼樹(shù)結(jié)果枝率為83.8%，座果率較高，一般可達(dá)80%-90%，單位面積產(chǎn)量可達(dá)5.36t/h米2。

果實(shí)生長(zhǎng)前、中期（5月中下旬至7月中旬）生長(zhǎng)量縱徑大于橫徑，后期（7月下旬至8月下旬）橫徑大于縱徑。5月下旬果徑增長(zhǎng)速度較快。縱徑從6月上旬增長(zhǎng)速度開(kāi)始下降，中下旬又呈緩慢上升趨勢(shì)。橫徑增長(zhǎng)速度則從5月下旬開(kāi)始一直呈下降趨勢(shì)。從6月下旬至7月中旬，縱、橫徑增長(zhǎng)速度明顯加快，呈高峰期。從7月下旬開(kāi)始增長(zhǎng)速度迅速下降，8月下旬停止生長(zhǎng)而進(jìn)入成熟階段。

7.抗逆性

該樹(shù)種具較強(qiáng)的耐寒能力，可耐-40℃低溫，達(dá)美國(guó)3區(qū)和加拿大3區(qū)。一些品種可耐-46--50℃的嚴(yán)寒。抗旱性較強(qiáng)，在降水量500毫米以上地區(qū)可自然生長(zhǎng)，廣泛分布于美國(guó)中西部地區(qū)。

土壤要求：適應(yīng)從一般到潮濕，從微堿性到酸性的大多數(shù)土壤。在土壤pH8.0以上時(shí)，出現(xiàn)葉黃化現(xiàn)象。但是有些品種可以在pH8.5的土壤上生長(zhǎng)。

8.病蟲(chóng)害

不存在嚴(yán)重的病蟲(chóng)害問(wèn)題。

9.光照要求

從全光照到部分遮蔽（50%以上）。但在遮光條件下果實(shí)品質(zhì)下降，在全光下生長(zhǎng)旺盛。生長(zhǎng)量和產(chǎn)量取決于立地條件。

二、應(yīng)用價(jià)值及市場(chǎng)前景

1.食用和藥用價(jià)值

該樹(shù)種是集食用、藥用、園林和生態(tài)等價(jià)值于一身的珍貴樹(shù)種。黑果腺肋花楸果實(shí)具有保健作用。

果實(shí)及其提取物對(duì)心臟病、高血壓等心腦血管疾病具有特殊的療效，在歐美地區(qū)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和功能食品工業(yè)。果實(shí)中花青素、黃酮（鮮果含量高達(dá)0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。果實(shí)還含有多種維生素和礦質(zhì)元素等物質(zhì)。多酚是改善毛細(xì)血管和血管的結(jié)構(gòu)與機(jī)能的非常重要的物質(zhì)，還有助于刺激和改善循環(huán)系統(tǒng)。

花青素和黃酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。黑果腺肋花楸果實(shí)富含Vc和抗氧化劑（Beta Carotene（胡蘿卜素）），抗氧化劑具有抗衰老功能。果實(shí)提取物對(duì)治療輻射病和重金屬中毒癥有很好的療效。伊利諾斯州立大學(xué)功能食品項(xiàng)目的研究人員得出了黑果腺肋花楸果實(shí)含有治療癌癥和心臟病的特定化合物的結(jié)論。果實(shí)可用于加工果汁、果酒、果醬、罐頭、果脯等食品和飲料。

中國(guó)有30%的人口患有高血壓，隨著我國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)生命質(zhì)量和健康水平有了更高的要求。因此，對(duì)該樹(shù)種的果實(shí)及其加工制品的需求是非常巨大的。

2.園林觀賞價(jià)值

黑果腺肋花楸樹(shù)形小而美觀，具有四季皆宜的觀賞效果，是集觀賞花、葉、果等價(jià)值于一身的珍貴花灌木，在歐美地區(qū)廣泛應(yīng)用于園林綠化，是三北地區(qū)苗木公司和廣大農(nóng)戶引種的理想選擇。該樹(shù)種花束密集，艷麗芳香，花期較長(zhǎng)；秋葉的強(qiáng)烈色彩使其有“秋天魔術(shù)”之稱；冬季果實(shí)宿存于枝頭至翌年2月，這在一般花灌木中是不多見(jiàn)的。作為一個(gè)新的珍貴的花灌木品種，在家庭花園作為觀賞灌木或沿高速公路密集栽植，用于公園和城市美化都是非常好的。加之該樹(shù)種較強(qiáng)的抗寒性和對(duì)土壤條件的廣泛適應(yīng)性使其在一個(gè)廣泛的地理區(qū)域市場(chǎng)上具有非常可觀的銷售潛力。

3.生態(tài)價(jià)值

該樹(shù)種可廣泛用于綠化荒山、保持水土，既有生態(tài)效益又有經(jīng)濟(jì)效益，在生態(tài)的恢復(fù)和重建中具有廣闊的市場(chǎng)前景。在自然條件下生長(zhǎng)，黑果腺肋花楸會(huì)形成灌木群落，可以為野生動(dòng)物和鳥(niǎo)類提供掩蔽和食物。也可以與其它的喬灌木組成喬灌混交林，增加林分的樹(shù)種多樣性和生態(tài)穩(wěn)定性，提高生態(tài)林的防護(hù)功能。對(duì)于治理和綠化只生長(zhǎng)苔蘚和蚊子的惡劣的地勢(shì)較低的濕地，該樹(shù)種是極好的選擇。

4 栽培技術(shù)

繁殖：易生根，各種繁殖方式均可行。

立地條件：黑果腺肋花楸喜濕潤(rùn)的酸性或微堿性土壤和生長(zhǎng)季節(jié)降水充沛的氣候條件。在我國(guó)三北地區(qū)，符合下列生物氣候條件和土壤條件的地區(qū)都可以栽培：年降水量>500毫米，極限低溫>-40℃，土壤pH5.0-8.0，土層厚度>40公分。

整地：方形栽植穴，40公分×40公分×40公分。

行株距：在降水量<600毫米地區(qū)，2米×1.5米；在降水量>600毫米地區(qū)，3米×2米。

施肥：肥料品種為磷酸二銨，春季施肥。3-4齡幼樹(shù)50克/株；5齡以上的樹(shù)100克/株。

病蟲(chóng)害防治：蟲(chóng)害輕微，沒(méi)有病害，在其栽培管理過(guò)程中不需要使用化學(xué)農(nóng)藥、殺菌劑等。

果園管理：6、7、8月各割草一次，用生草覆蓋樹(shù)盤。在降水量<600毫米地區(qū)使用秸稈覆蓋方法提高果園土壤蓄水量。

修剪：很少需要修剪。但為了控制生長(zhǎng)和促進(jìn)發(fā)枝，也可進(jìn)行夏季修剪。基部萌條可以剪除或留下以形成理想的定制群體。

果實(shí)采收：黑果腺肋花楸果實(shí)的采收期對(duì)果實(shí)的有益成分含量影響較大，采收季節(jié)應(yīng)在夏末秋初。人工采收和機(jī)械采收均可。成熟充分的果實(shí)顏色更深、更濃，有益營(yíng)養(yǎng)成分如花青素，多酚，類黃酮等的濃度更大。

三、企業(yè)報(bào)道

黑果花楸從俄羅斯“移民”到黑河

挺拔的西伯利亞紅松、金燦燦的大果沙棘、沉甸甸的黑果花楸，這些原本生長(zhǎng)在俄羅斯的優(yōu)良樹(shù)種如今紛紛跨越國(guó)界，在黑龍江黑河落戶安家。黑河市與俄遠(yuǎn)東第三大城市——阿穆?tīng)栔菔赘祭昃S申斯克市隔黑龍江相望，相近的氣候條件與地域環(huán)境為黑河發(fā)展同俄羅斯西伯利亞及遠(yuǎn)東地區(qū)林業(yè)合作提供了得天獨(dú)厚的條件。這些綠色生命正在我省黑河的中俄林業(yè)科技合作園區(qū)中生長(zhǎng)著，并已創(chuàng)造出千萬(wàn)產(chǎn)值。

中俄合作藍(lán)靛果忍冬“移民”

“小藍(lán)果花青素含量高，買的人可多啦。”南極批發(fā)市場(chǎng)，藍(lán)靛果忍冬飲料被批量拉走。商販們說(shuō)，盡管進(jìn)入市場(chǎng)一年，不過(guò)早有人主動(dòng)找上門來(lái)。

藍(lán)靛果忍冬飲料的原料就出自中俄林業(yè)科技合作園區(qū)。中俄林業(yè)科技合作園區(qū)主任趙中南說(shuō)，國(guó)內(nèi)的藍(lán)靛果忍冬大多是野生狀態(tài)，結(jié)果量小，無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求。自2004年起，黑河境內(nèi)首個(gè)中俄林業(yè)科技合作園區(qū)成立，合作園區(qū)從俄羅斯引進(jìn)的藍(lán)靛果忍冬樹(shù)種，通過(guò)多年引種馴化，已經(jīng)完全能夠人工培育和種植。眼下，3.5萬(wàn)畝藍(lán)靛果忍冬已經(jīng)悄然生根發(fā)芽，結(jié)出“碩果”。趙中南還算了一筆賬，生果期的藍(lán)靛果忍冬畝產(chǎn)1000斤鮮果，以市價(jià)20元一斤為例，刨去成本，一畝藍(lán)靛果忍冬便能盈利5000-10000元。如果加工成藍(lán)靛果忍冬飲料產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值則更豐厚。

小樹(shù)苗創(chuàng)造千萬(wàn)產(chǎn)值多品種獲自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)

花楸、稠李等綠化作物同樣“移民”到了黑河。十年中，中俄林業(yè)科技合作園區(qū)先后從俄羅斯引進(jìn)品種優(yōu)良的綠化、速生用材和經(jīng)濟(jì)樹(shù)種58個(gè)、品種205個(gè)，引進(jìn)繁育苗木近千萬(wàn)株。“我們目前年繁殖苗木1500萬(wàn)株，創(chuàng)產(chǎn)值950萬(wàn)元。目前黑河市已營(yíng)造大果沙棘生態(tài)林8萬(wàn)畝，沙棘產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值千萬(wàn)元。并且，通過(guò)對(duì)引進(jìn)樹(shù)種的馴化、研究、繁育，已培育出藍(lán)靛果忍冬、黑穗醋栗等多個(gè)自有品種并獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。”趙中南說(shuō)。

中俄專家交流種樹(shù)經(jīng)驗(yàn)跨國(guó)界

這一切得益于“黑龍江·黑河中俄林業(yè)生態(tài)建設(shè)學(xué)術(shù)論壇”中俄兩國(guó)專家的交流。2008年起，黑河舉辦了國(guó)內(nèi)首個(gè)中俄林業(yè)生態(tài)建設(shè)學(xué)術(shù)論壇，并延續(xù)至今。借助這個(gè)論壇，園區(qū)先后開(kāi)展了俄羅斯良種的繁育和示范推廣、引種選育及栽培技術(shù)研究、病蟲(chóng)害防治等一系列課題，先后被確定為國(guó)家、省級(jí)科研推廣項(xiàng)目或引智項(xiàng)目。

目前該園區(qū)面積已從900畝擴(kuò)大到1800畝，園區(qū)年銷往上海、北京、新疆、內(nèi)蒙古、吉林、遼寧等地600萬(wàn)余株樹(shù)苗。以該園區(qū)為“孵化器”，黑河已經(jīng)建成總面積1400公頃的4處高緯寒地優(yōu)良樹(shù)種繁育基地，引進(jìn)的藍(lán)靛果忍冬、西伯利亞花楸、腺葉稠李等優(yōu)良樹(shù)種栽培面積達(dá)500公頃。其中，全國(guó)唯一的藍(lán)靛果忍冬種植基地已初步形成，推廣繁育項(xiàng)目獲得國(guó)家立項(xiàng)。