國家嚴查餐飲違法添加罌粟殼等

國家食品藥品監督管理總局近日發布通知，要求將違法添加罌粟殼、工業明膠等非食用物質作為餐飲服務環節日常監督檢查的重要內容，強化對火鍋店、燒烤店、小吃店等重點單位，以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區域突擊檢查。通知稱，要將火鍋底料和調味料作為監督抽檢的重點食品，加大對罌粟堿、嗎啡等指標的檢測力度。要堅持問題導向，將群眾舉報投訴、輿論媒體關注的食品和餐飲服務單位列為重點抽檢對象，抽檢信息及時向社會公開。