東風螺 好賣好吃養好賺錢

出人意料養東風螺

位于海南省三亞市漁港街的水產碼頭，2015年12月3日7點，回港的漁船剛一靠岸，碼頭上立馬變得熱鬧非凡，小販們舉著籮筐一擁而上，都想在第一時間搶收到最新鮮的漁獲。漁船停靠妥當、貨物被一箱箱搬運上岸，來三亞度假的游客和商販們擠在一起，共同搶貨，成為了這里一道獨特的風景。

碼頭上交易的時間非常有限，只有不到2個小時。此時，人群中有一個人正在焦急地尋找，如果錯過了這段收貨的高峰，他將整天都一無所獲。他叫楊猛，專程從海口市趕來，在這之前，他已經跑遍福建、廣州的近10個碼頭，都失望而歸。楊猛對這些魚蝦并不感興趣，他來這里，只是為了找尋東風螺母。

因為價錢太貴了，以前抓的人很多，現在越來越少，很難抓到，起碼要50-60元錢1斤。

在碼頭上轉了好幾圈，就連經常跟海鮮打交道的魚販子，都很少聽說過東風螺。那么，東風螺究竟是什么東西，楊猛又為什么非找它不可呢？他通過各種渠道搜集螺母，如果一切順利，今年他就可以大賺一筆。

航行了十多公里以后，他找到了東風螺。東風螺又稱方斑東風螺、花螺，是一種生活在熱帶和亞熱帶海域的食肉性貝類。它們喜歡藏身于淺海，水深數十米的泥沙之中。東風螺由于個頭小，藏在泥沙里很不起眼，從前海南的漁民們都只把它當作小雜螺。就算順帶撈上來也被扔掉。然而，就是這種大家都瞧不上眼的螺，楊猛不僅用它2014年，一年時間就創造了財富300多萬元，還成立合作社。現在楊猛所在的海南省文昌市翁田鎮已經建起了大大小小的上百個螺場，幾乎家家戶戶都在養殖東風螺賺錢。利潤40%左右。一般村民1年能賺100多萬元。

養東風螺，大起大落夯實基礎

能賺錢的東風螺，卻讓村民們非常后怕。

在楊猛的螺場，東風螺晝伏夜出，一到晚上，它就會變得十分兇猛。平時東風螺喜歡把自己埋在泥沙當中，一旦聞到味道，就立刻出來捕食，不到2-3秒鐘，就能吃掉一條比它大好幾十倍的魚，只剩下魚骨、魚刺，讓人感覺毛骨悚然。

那么楊猛又是如何在東風螺上發現商機，年賺百萬的呢？

楊猛從小生長在海邊，家里有50畝蝦塘，靠父親養蝦維生。2005年，高中畢業后，楊猛不想留在農村，就和兩個小伙伴一起來到海口市闖蕩，沒有學歷和文憑，楊猛打工頻頻受挫。他聽別人說推銷日用品賺錢，就和朋友一起，做起了香皂、洗發水等日用品推銷。為了在大城市生存下來，楊猛每天天不亮，就去廠家進貨，雖然辛苦，但打拼了5年之后，2010年，年僅23歲的楊猛和兩個朋友，已經有了一百多萬元的積蓄，夠在海口買10套房子了。

2010年，就在他們事業蒸蒸日上的時候，楊猛卻突然要回到農村去養螺。當時，在楊猛的老家，從來沒有人養過東風螺，因為不懂銷路，就連漁民都不屑于出去打撈。楊猛在城里干得好好的，為什么非要回農村來養螺，大伙兒覺得非常納悶。

其實，楊猛之所以要回農村養螺，還要源于一段讓人傷心的往事。2005年，就在楊猛外出打拼的時候，父親患肝癌生病去世，家里只有母親和2個還在讀書的弟妹。所有重擔一下子全壓在母親身上，母親50多歲了，不僅要照顧弟弟妹妹，還要管理父親留下的50畝蝦塘。實在不忍心看她這么勞累，楊猛覺得自己應該回家。

2010年，在外跑市場時，楊猛發現，在廣東、福建等地正在興起吃東風螺。東風螺用水白灼、爆炒之后，爽脆彈牙，很受歡迎。外地已經有人在人工飼養，只是還沒有大范圍普及。楊猛聽說東風螺價格高，利潤豐厚，市場上賣50元，利潤能達到30元。需要用海水養殖，正好自家的蝦塘就在海岸線邊上，他也想養東風螺賺錢。2000年初就開始有了，養殖技術已經很成熟。

3個小伙伴拿出所有積蓄，共同投資100萬元，在老家翁田鎮茂山村建起了78個螺池。可誰知螺池建好以后，預算超標，沒錢進苗了，他們竟然異想天開，想到海里去抓螺母，自己育苗。

簡簡單單搭了浮板，就要向海里進發。起初，楊猛還覺得自己非常帥氣，可還沒等他開始抓螺，就差點丟了性命。

螺母生活在水深幾十米的海底，本想撒網捕撈，可海里風大浪大，連站都站不穩，抓了幾次也沒有抓到，實在吃不消了，楊猛只好老老實實地躲進船里。沒有螺母，楊猛只能出去借錢買苗。

上萬只東風螺，一天就能吃掉500多斤魚，而且所有肉都被吃得干干凈凈的。

把魚分好，楊猛每天都按時給東風螺喂食，在他的精心照料之下，2011年，養螺第一年，他就賺了30多萬元。東風螺的眼睛很小，只有兩個黑點，雖然視力不太好，但它嗅覺非常靈敏。

2011年的時候，東風螺對于茂山村的人們來說還是一項新鮮事物，楊猛把煮好的螺送給大家品嘗。他們用手剝、用嘴吸，就連怎么吃都還搞不清楚。楊猛教大家用牙簽吃。

2012年，大家看楊猛賺了錢，加上東風螺開始流行，村民們就都跟著養起了東風螺。2011年到2013年，市場緊俏，楊猛每年銷售額都有100多萬。2013年，他又投資200萬元，在鄰村擴建了168個螺池。可那時候，誰也沒想到，一場空前的災難正在悄悄降臨。

2013年，8月的一天，楊猛發現一件奇怪的事情。他在巡視螺場時看見，平時躺在沙子里的東風螺，竟然全都調了個個兒，外殼翻起，仰天朝上。

楊猛趕緊找來技術員，對癥下藥，可誰知病害傳染非常迅速，不到一周時間，就死了一大半。

東風螺發病，一整年都沒賺錢，2014年，楊猛又繼續引種，細心照顧東風螺，眼看就要成功了，然而，2014年，7月18日，下午三點半，17級超強臺風“威馬遜”登陸海南，狂狼席卷，全島被淹。這是有氣象記錄以來登陸我國的最強的臺風，而臺風就在楊猛所在的文昌市翁田鎮登陸。

人們家園被毀，滿目瘡痍，翁田鎮的所有螺場全部遭遇重創。臺風過去之后，整整一個月斷水斷電，眼睜睜看東風螺死掉，農戶們都陷入了深深的絕望。就在楊猛幾乎崩潰之時，他意外地發現，竟然有個別的東風螺還在頑強地存活。危難之中，這些小小的生命反而成了楊猛最強的精神支柱。

楊猛：那么大的臺風，這么小的螺用頑強的生命力，堅持了這么久。不管多難熬的日子，我們都會把它熬過去，把我們的養殖業守下來，養到收獲，養到可以賺錢的時候。

空運發貨，解決經銷商的心腹大患

冒著風雨，楊猛帶頭幫助大家搶修。他到當地信用社貸款，一年之后，只用了一個辦法，就讓手里的東風螺比從前多賣了100多萬元。

2015年12月，但楊猛接了一個電話之后，就開始變得非常緊張。他剛剛接到一個臨時訂單，要把2000斤東風螺發往深圳。如果不馬上發貨，就要錯過今天的航班。離飛機起飛，只剩下不到3個小時，放水、裝筐、篩沙、洗螺，楊猛每一次發貨都非常緊張。

從前，楊猛都是把東風螺都是賣給當地的商販，臺風過后，他想盡快彌補損失，把價錢賣得更高，就自己到廣東、福建去開拓市場。在大城市里，楊猛一個人也不認識，他只帶了點螺就去找人洽談合作。剛開始的時候，沒人愿意理他，為了拿到訂單，楊猛只能厚著臉皮，免費去別人店里幫忙。

通過觀察楊猛發現，經銷商們最怕的，就是有人發貨不準時。缺貨、漏貨的情況也會給他們帶來很大損失。如果缺貨想臨時補單，時間來不及不說，因為補單要的量都很小、要的急，跟本就沒人愿意接這種活兒。

沒人愿意干的差事，楊猛卻從中嗅到了商機。為了和這些大客戶達成合作，楊猛每天夜里3點就起床提前打包，等到第二天早晨，他就主動打電話挨個兒詢問。如果有人缺貨需要臨時補發，楊猛可以立刻補上不說，有了提前準備，他還非常準時。現在，很多客戶有著急的訂單都會聯系他。

同時，因為解了客戶的燃眉之急，楊猛和很多經銷商都建立了聯系，客戶們有大訂單也愿意找楊猛合作。自己的螺不夠賣，楊猛又收購其他村民的螺，幫助大家一起銷售。

現在，楊猛的東風螺已經銷往廣州、廈門、三亞等地，他正在深圳建立屬于自己的檔口，2015年，實現年銷售額300萬元。