摘 要:從我國特色農業(yè)集群區(qū)域品牌建設發(fā)展出發(fā),剖析了特色農業(yè)集群建立區(qū)域品牌優(yōu)勢的關鍵驅動因素,并以吐魯番葡萄集群為例進行案例分析。研究對于我國特色農產品供給效率及質量改進及全球價值鏈下中國農業(yè)產業(yè)升級均有重要意義。
關鍵詞:農業(yè)集群;農產品區(qū)域品牌;品牌優(yōu)勢;影響因素
一、問題的提出
農產品區(qū)域品牌是以特色產業(yè)為基礎,以集群人文歷史為背景,通過政府、相關機構的推動及集群企業(yè)的競爭與合作,整合集群優(yōu)勢資源,提高農業(yè)集群產品、服務等經(jīng)營要素層次而累積形成的產業(yè)特色和集體聲譽。它由“區(qū)域”、“產業(yè)”、“品牌”三大元素構成,具有公共產品屬性。
在我國農業(yè)集群的形成和發(fā)展中,產生了一批在全國享有盛譽的農產品區(qū)域品牌。但更多的傳統(tǒng)農業(yè)特色集群卻類似于新疆吐魯番葡萄集群,還基本處于“名品多,名牌少”的發(fā)展階段。雖然具備天然的資源稟賦和地理標志優(yōu)勢,卻由于未能有效利用區(qū)域品牌的“溢價效應”,致使其品牌貢獻與集群資源潛力極不相稱。
轉型升級、提質增效是“十三五”規(guī)劃的主線。 2016年中央一號文件首提“農業(yè)供給側結構性改革” 的經(jīng)濟發(fā)展思路,也指出要提高農業(yè)質量效益和競爭力,增加特色農產品供給量。那么,對傳統(tǒng)特色農業(yè)集群而言,在集群發(fā)展中影響區(qū)域品牌優(yōu)勢建立的關鍵因素是什么?如何通過區(qū)域品牌的塑造將集群資源優(yōu)勢釋放出來,將其歷史文化聲譽轉化為現(xiàn)代市場聲譽及獨特的市場競爭力,從而提高我國特色農產品供給效率及質量?為此,本文立足于我國特色農業(yè)集群區(qū)域品牌的發(fā)展實踐,對上述問題做一分析。
二、特色農業(yè)集群建立區(qū)域品牌優(yōu)勢的關鍵影響因素
(一)區(qū)域環(huán)境網(wǎng)絡對區(qū)域品牌優(yōu)勢形成影響分析。自然資源稟賦是特色農業(yè)產業(yè)集群。發(fā)展的“先天性”的自然基礎,地理標志的公共標識特征是建立區(qū)域品牌的天然根基,二者為農產品區(qū)域品牌的質量與獨特性能提供了物質和產品基礎,保證其生長具有良好的“生態(tài)環(huán)境”,還有利于促進集群內企業(yè)以地理標志為紐帶建立品牌共生關系。
(二)學習型社會網(wǎng)絡對區(qū)域品牌優(yōu)勢形成影響分析。第
一,區(qū)域文化不僅影響了地方政府對集群的政策、規(guī)制和服務,而且還為集群品牌發(fā)展提供了“根植性”社會環(huán)境土壤,為區(qū)域內企業(yè)和產業(yè)發(fā)展提供了必要的社會文化共享,推進了政府、品牌企業(yè)與農戶通過信息傳播、價值流動和生產活動等方式實現(xiàn)關聯(lián)品牌“互動”,進而從精神層面塑造了區(qū)域品牌的創(chuàng)新精神、主流價值觀、合作意識及信用觀念等文化特征[2]。第二,集群社會網(wǎng)絡促進了集群品牌合作與創(chuàng)新機制的形成。一方面集群內信任關系與合作制度的建立,增強了集群凝聚力和集體意識,激發(fā)了集群企業(yè)合作意愿,從而促進了品牌合作。另一方面,社會網(wǎng)絡推動了集群品牌學習和創(chuàng)新。
(三)集群供應鏈網(wǎng)絡對區(qū)域品牌形成影響分析。農業(yè)集群供應鏈(價值鏈體系)以品牌為關系紐帶,以顧客品牌價值為導向,以核心企業(yè)為主導進行合作、競爭、學習。
(四)政府的推動及中介服務組織的支持。區(qū)域品牌的形成離不開政府及時有力的支持,政府主要是做好制度和政策的供給,以正式制度推進非正式制度,政府的推動作用通過相關中介組織才能有效發(fā)揮。行業(yè)協(xié)會應為經(jīng)營者提供全方位的服務。二者共同創(chuàng)建了由創(chuàng)新平臺、區(qū)域營銷平臺、協(xié)作交流平臺及政策平臺組成的特色農業(yè)集群區(qū)域品牌支撐體系,為集群供應鏈企業(yè)的區(qū)域品牌創(chuàng)建提供了創(chuàng)新支持、營銷支持、學習支持和政策支持,為建立集群區(qū)域品牌優(yōu)勢提供了環(huán)境保障及服務支援。
三、建立特色農業(yè)集群建立區(qū)域品牌優(yōu)勢的機理
特色農產品區(qū)域品牌的建立實質上是在集群供應鏈生產網(wǎng)絡、學習型區(qū)域網(wǎng)絡和區(qū)域環(huán)境網(wǎng)絡三個層次網(wǎng)絡基礎上,在政府、中介組織的推動下,通過構筑以集群價值鏈強勢品牌為核心的“品牌增長極”,帶動群內中小企業(yè)進行品牌競爭與合作,提升了特色品牌的價值創(chuàng)造能力,進而建立起區(qū)域品牌的市場優(yōu)勢而形成的。其中區(qū)域環(huán)境網(wǎng)絡包括特色資源稟賦、地理標志、區(qū)域公共環(huán)境,它們?yōu)榧浩放铺峁┝颂厣焚|優(yōu)勢、天然品牌優(yōu)勢、資源共享和市場便利,奠定了區(qū)域品牌形成的地理特色優(yōu)勢;學習型社會網(wǎng)絡是通過區(qū)域社會資本(區(qū)域文化、社會網(wǎng)絡)質量的提升而形成的,促進了集群供應鏈品牌企業(yè)的交流合作及學習與創(chuàng)新,為集群組織創(chuàng)新提供創(chuàng)新支持和文化支撐的平臺;供應鏈生產網(wǎng)絡是核心,品牌導向的集群供應鏈(價值鏈體系)以核心企業(yè)為主導進行合作、競爭、學習,通過促進核心企業(yè)與其他相關企業(yè)之間的交流與交換活動構建強勢品牌形成“品牌增長極”,借助知識資本和社會資本對區(qū)域內外資源有機整合,通過組織創(chuàng)新提高品牌營運效率,建立了獨特的品牌價值創(chuàng)造優(yōu)勢。
四、案例分析:新疆吐魯番葡萄集群區(qū)域品牌優(yōu)勢形成機理及提升策略
新疆吐魯番擁有獨特的氣候條件優(yōu)勢,是我國鮮食葡萄和葡萄干主產區(qū),葡萄年產量占新疆總產量的52.84%,葡萄年產量占全國總產量10.1%。從品牌建設情況來看,吐魯番地區(qū)注冊了“吐魯番葡萄”、“吐魯番葡萄干”等一大批品牌商標,2010-2011年中國農產品區(qū)域公用品牌價值排行榜中,“吐魯番葡萄”排名第17位和第5位,“吐魯番葡萄干”排名第27位和第26位,并且榮獲“2012最具影響力中國農產品區(qū)域公用品牌”, “2015被評為最具投資價值的中國農產品區(qū)域公用品牌。
吐魯番葡萄集群區(qū)域品牌優(yōu)勢形成主要受地理因素、區(qū)域文化及政府推動等因素影響。地域優(yōu)勢構建了葡萄產品區(qū)域品牌顯著地理特色及聲譽;政府實施文化引領,通過區(qū)域營銷和集群企業(yè)的品牌合作發(fā)揮區(qū)域葡萄文化優(yōu)勢,提升了葡萄品牌的文化影響力;政府政策支持及中介組織服務構成了推動區(qū)域品牌形成的品牌支撐體系,為區(qū)域品牌發(fā)展提供了有力保障。
目前葡萄產品區(qū)域品牌構建重點是在自然條件、歷史傳統(tǒng)、區(qū)域文化等特殊產業(yè)要素的比較優(yōu)勢基礎上,提升區(qū)域品牌的層次和文化品味,重點打造高附加值品牌。這就需要運用供應鏈組織創(chuàng)新提高品牌運營效率和科技創(chuàng)新及品牌協(xié)作能力,將技術和知識作為品牌的重要支撐,挖掘葡萄供應鏈組織的品牌貢獻潛力和優(yōu)勢。由此,應該借助區(qū)域品牌的地理優(yōu)勢和社會文化資本,建立“農產品加工企業(yè)+物流企業(yè)”的供應鏈核心品牌企業(yè)聯(lián)盟,打造統(tǒng)一的強勢品牌“增長極”,帶動葡萄集群品牌的合作與競爭。通過實行以農業(yè)合作社為中心的標準化生產,保證葡萄產品的品質;通過核心加工企業(yè)與中小企業(yè)的科技創(chuàng)新和品牌分工協(xié)作,集群供應鏈內技術、管理經(jīng)驗的外溢,為集群企業(yè)的技術創(chuàng)新和葡萄品牌差異化特色形成提供有效的支撐和強勁發(fā)展動力;通過第三方物流企業(yè)的專業(yè)化物流集中配送及其增值作業(yè)(信息集中處理、集中采購等),節(jié)約交易成本,提高品牌的營銷效率。
結束語:通過以上理論及案例分析,本文認為應該從四個方面著手建設特色農產品的區(qū)域品牌優(yōu)勢:一是利用區(qū)域特色資源及文化,塑造農產品區(qū)域品牌科技及文化內涵,構建區(qū)域品牌的差異化及地理優(yōu)勢。二是優(yōu)化社會資本,培育合作、信任、創(chuàng)新的集群文化,建立集群供應鏈合作創(chuàng)建區(qū)域品牌的社會基礎和創(chuàng)新平臺。三是集群供應鏈組織創(chuàng)新。四是政府制度及合作組織創(chuàng)新。注重創(chuàng)建由創(chuàng)新平臺、區(qū)域營銷平臺、協(xié)作交流平臺及政策平臺組成的特色農業(yè)集群區(qū)域品牌支撐體系。以期為塑造富有市場競爭力的我國農產品區(qū)域品牌,促進我國農業(yè)供給側結構改革,及全球價值鏈下中國農業(yè)產業(yè)升級提供新思路。
參考文獻:
[1] 謝向英,楊江帆,楊朝英,管曦.地理標志品牌成長下的福建茶葉企業(yè)行為特征研究.林業(yè)經(jīng)濟問題.2013,33(1):74-79
[2] 胡平波.江西省特色農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展動力因素的實證.華東經(jīng)濟管理.2011,25(7):19-22