紙鍋煮蛋

蔣沂軒

“哈哈哈”，我家不時傳來陣陣笑聲，這究竟是怎么一回事呢？還是讓我來告訴你吧，我正在做實驗——紙鍋煮蛋呢！

點燃蠟燭后，我便發(fā)現(xiàn)，那火苗就像一個頑皮的孩子立刻往上躥！再仔細觀察，火苗上方是橘黃色，下方是淡藍色，很漂亮。我小心翼翼地把杯子放了上去，杯子底下立刻冒出了一個小黑點，似乎是火苗和杯子來了一個熱情的擁抱呢。我開始忐忑不安了：杯子會不會破？水會不會流出來？鵪鶉蛋會不會掉出來？

我焦急地等待著，一分鐘過去了，黑點也越來越大，而杯子中開始慢慢冒出縷縷白色的煙。呀！杯子底下還有一個個小小的氣泡，就像小金魚在吐著泡泡呢！

五分鐘過去了，我悄悄地把尺子放在杯子上方。不一會兒，一個個小水珠居然“爬”滿了我的尺子，看來鵪鶉蛋快被煮熟了。二十分鐘后，我再次觀察杯子，發(fā)現(xiàn)大片大片的氣泡已經(jīng)布滿杯子四周，好似星羅棋布，十分壯觀。在杯底，氣泡也越來越多，它們早已抱成團，就像一個個親密無間的好朋友在那邊講著悄悄話呢！而杯子上方早已是熱氣騰騰，煙霧繚繞了。這一回，我又把本子放在了杯子上方，給杯子加了個帽子。沒料到，不到一分鐘，本子就濕了。哈哈！這一回鵪鶉蛋應(yīng)該快熟了！我又仔細看了一眼，呀！鵪鶉蛋好似變大了呢！我竊喜。

時間一分一秒過去了，終于，我聽到了“咕嘟咕嘟”的聲音，原來是鵪鶉蛋在告訴我它已經(jīng)熟透了呢！

我小心翼翼地捧著這來之不易的鵪鶉蛋，高興極了！我的實驗終于成功了！而我，從中明白了：水的沸點比紙的燃點低，所以水沸騰了，而紙還安然無恙。

編輯點評

小作者通過親身實驗，將紙鍋煮蛋的過程寫得較為具體，而文中隨著實驗的變化，心理活動也在變化著，更讓人感受到了實驗的樂趣。所以，平時的我們，要多注意觀察，做一個有心人。