農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺構(gòu)建的瓶頸及對策

張峰　李煒曦　盛緣　圣夏　吳雪影　高彥昊　徐聰聰　李育軍

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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺構(gòu)建的瓶頸及對策

張峰李煒曦盛緣圣夏吳雪影高彥昊徐聰聰李育軍

博士，研究員，碩士生導(dǎo)師，國務(wù)院政府特殊津貼獲得者，湖南省“121人才工程”第二層次人選。現(xiàn)任湖南省蔬菜研究所黨支部書記和湖南興蔬種業(yè)有限公司總經(jīng)理、湖南省園藝學(xué)會副理事長、湖南省自然科學(xué)學(xué)會研究會理事、湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大宗蔬菜育種崗位專家。長期從事辣椒新品種選育及推廣應(yīng)用研究，主持或參加國家攻關(guān)、科技支撐、“863”等項目20余項，攻克了雜交辣椒組合選配和制種關(guān)鍵技術(shù)，選育出我國第一個通過審定的胞質(zhì)型辣椒雄性不育系9704A，實現(xiàn)了辣椒雄性不育三系配套并大規(guī)模推廣應(yīng)用，共選育辣椒品種50多個。曾獲國家科技進(jìn)步二等獎2項，湖南省科技進(jìn)步一等獎、二等獎各1項袁國家發(fā)明專利1項。參與編寫著作10余本，發(fā)表論文40余篇。

導(dǎo)讀：隨著因特網(wǎng)的日益普及、電子商務(wù)平臺的飛速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)日益受到關(guān)注，成績顯著。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的引領(lǐng)之下傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的諸多壁壘被消除，如流通環(huán)節(jié)減少，成本大大降低曰產(chǎn)品多樣化，不再被地域局限等。但電子商務(wù)平臺發(fā)展也遭遇瓶頸，逐漸暴露了很多隱患和問題。以廣州地區(qū)為例，依據(jù)實際調(diào)研情況，分析了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的發(fā)展瓶頸，并提出相應(yīng)的方案和對策。

李育軍，通信作者，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院/廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點實驗室

張峰，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣州市天河區(qū)五山街道，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)麒麟校區(qū)，510642

李煒曦，盛緣，圣夏，吳雪影，高彥昊，徐聰聰，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

1　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺構(gòu)建的瓶頸

1.1農(nóng)產(chǎn)品與實地產(chǎn)品質(zhì)量差距較大

人們在電子商務(wù)平臺上看到的農(nóng)產(chǎn)品，是作物最優(yōu)質(zhì)的情況，除了種子、干制品等較耐儲藏，新鮮蔬果則大多較難達(dá)到消費(fèi)者的要求，質(zhì)量落差加大。例如調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)的漢華公司的電子商務(wù)平臺代理，銷售量與漢華有機(jī)蔬果的出貨量存在較大落差，不排除有的電子商家借助公司名義謀取利益而魚目混珠，以次充好。

1.2網(wǎng)絡(luò)安全性尚未保證

①商品安全互聯(lián)網(wǎng)的虛擬特點容易成為不良商家欺騙消費(fèi)者的工具，使消費(fèi)者蒙受損失。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普通居民選擇日用品、服飾等制品，對于食品，特別是糧食，會非常慎重地考慮產(chǎn)品安全性，在網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全體系尚未健全之時，居民會更加放心于社區(qū)的超市等實體店。

②網(wǎng)絡(luò)財產(chǎn)及信息安全黑客等技術(shù)性攻擊，造成用戶財產(chǎn)受損、個人信息被盜等現(xiàn)象，消費(fèi)者和營業(yè)者都會蒙受損失。

③不信任危機(jī)出現(xiàn)因為網(wǎng)絡(luò)安全問題、彼此不誠信的現(xiàn)象等，導(dǎo)致整個互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺不被信任、不被接受。

1.3大眾化普及程度低

很多大型企業(yè)，如武漢亞非種業(yè)、先正達(dá)種業(yè)、粵農(nóng)種苗高科技有限公司等電子商務(wù)龍頭企業(yè)，他們的發(fā)展方向都是國際化，通過電子商務(wù)平臺打開國際交易市場，較少地選擇在中國內(nèi)地普及。原因有兩方面：一方面，受固有傳統(tǒng)思維的影響，農(nóng)民接受電子商務(wù)的時間長，見效慢；另一方面，國際化對其公司未來的發(fā)展十分有利。

1.4缺乏相關(guān)技術(shù)人員

電子商務(wù)剛剛興起不久，現(xiàn)階段電子商務(wù)企業(yè)急缺很多技術(shù)人員。如漢華公司目前較為緊迫的問題就是缺乏相關(guān)技術(shù)人員去管理以及運(yùn)行電子商務(wù)平臺，所以一直沒能把網(wǎng)上交易的功能落實到其網(wǎng)頁上；且高校的相關(guān)專業(yè)人才更加傾向于更具實力的成名公司，使得企業(yè)的入行門檻抬高。

1.5網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱

目前，在我國大部分農(nóng)村地區(qū)發(fā)展遠(yuǎn)不及城市，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施十分落后，普及率相對較低，與城鎮(zhèn)相比還有很大差距。研究發(fā)現(xiàn)，19.7%的農(nóng)民因缺乏上網(wǎng)設(shè)備、1.5%因缺乏網(wǎng)絡(luò)接入條件而無法上網(wǎng)。

1.6互聯(lián)網(wǎng)法律不健全

目前，雖然我國不斷出臺和互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的法律法規(guī)，如《關(guān)于維護(hù)互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《中華人民共和國電信條例》、《電子簽名法》、《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理規(guī)定》、《互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)管理規(guī)定》等，但由于我國對于網(wǎng)絡(luò)立法存在許多明顯缺陷，如立法主體多元化、指導(dǎo)思想不清晰、民主參與度較低、立法層次較低等，阻礙了電子商務(wù)的發(fā)展。

1.7物流不健全，成本居高不下

物流的運(yùn)輸成本相對較高，尤其是生鮮運(yùn)輸，而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的商品價值較低，運(yùn)輸成本通常達(dá)到商品成本的100%，甚至更多。因此，從某種意義來說，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)想要做大做強(qiáng)，必須降低其貨運(yùn)流通費(fèi)用，方可把電子商務(wù)的運(yùn)營成本降低，萌生優(yōu)秀的電子商務(wù)平臺。

2　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺瓶頸的解決對策

2.1完善互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺相關(guān)法律法規(guī)

電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和“三農(nóng)”問題上可以起巨大推動作用，政府部門需要加強(qiáng)扶持行業(yè)的法律法規(guī)建設(shè)，為電子商務(wù)未來的發(fā)展創(chuàng)造一個安全的法制、市場和政策環(huán)境。

與此同時，政府以及相關(guān)部門應(yīng)在保障銷售者與消費(fèi)者權(quán)益的條件下，大力支持并加快信息化建設(shè)，讓電子商務(wù)企業(yè)建設(shè)邁向全國，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民參與電子商務(wù)，讓知名商家以及知名品牌作為領(lǐng)頭羊，促進(jìn)電子商務(wù)不斷發(fā)展。在市場風(fēng)險高，電子商務(wù)存活率低的前提下切實保障各個環(huán)節(jié)的公信力。

2.2落實電子商務(wù)平臺大眾化、平民化

全方位、多層次、寬領(lǐng)域完善電子商務(wù)平臺市場，讓網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)產(chǎn)品銷售這一方面真正地惠及廣大人民群眾。目前國內(nèi)較為成熟的電子商務(wù)公司都比較傾向于國際化路線，打開國際市場、提高公司在國際上的知名度無疑是擴(kuò)展公司業(yè)務(wù)的途徑。雖然在中國大陸普及電子商務(wù)獲利的周期較長，但是仍需把電子商務(wù)大眾化、平民化。

①開放國家到地方政府資源政策，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對互聯(lián)網(wǎng)信息的了解，穩(wěn)步接受互聯(lián)網(wǎng)所提供的信息及銷售平臺等；②打造一個安全可靠的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境，提高民眾對互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺信任度；③通過融資支持來刺激線下市場消費(fèi)的同時，打造線上品牌的知名度；④基礎(chǔ)設(shè)施和誠信體系建設(shè)；⑤加大對電子商務(wù)平臺銷售渠道的宣傳，鼓勵民眾通過電商平臺購物。

2.3不斷建設(shè)及完善電子商務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施

相關(guān)政府部門應(yīng)采取積極措施投資建設(shè)農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施，讓農(nóng)民更多地了解信息網(wǎng)絡(luò)并參與其中，使其大眾化、普及化。

①從當(dāng)?shù)匚幕徒?jīng)濟(jì)情況出發(fā)，普及電子商務(wù)我國城鄉(xiāng)貧富差距較大，根據(jù)農(nóng)村在文化技術(shù)等方面較為落后的現(xiàn)實因素，建議發(fā)展廣義電子商務(wù)模式，調(diào)動一切信息基礎(chǔ)設(shè)施資源，提高信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的深度以及廣度，為農(nóng)民服務(wù)、為電子商務(wù)服務(wù)，逐步形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢互補(bǔ)的服務(wù)體系。

②以點帶面，重點扶持建立綜合性或者地域性農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺后建議不斷加強(qiáng)其建設(shè)，以知名企業(yè)、著名品牌、龍頭企業(yè)、經(jīng)營大戶等為引領(lǐng)方向，帶領(lǐng)電子商務(wù)邁向多層次、多渠道發(fā)展。

③整合資源，優(yōu)勢互補(bǔ)充分利用國際信息資源，結(jié)合國際信息管理以及協(xié)作機(jī)制，擴(kuò)寬電子商務(wù)的輻射領(lǐng)域，形成跨部門、跨地區(qū)、跨行業(yè)的運(yùn)營機(jī)制，共享有效涉農(nóng)數(shù)據(jù)。同時，加強(qiáng)市場管理、加快構(gòu)建監(jiān)督管理系統(tǒng)，逐步提高電子商務(wù)的服務(wù)水平和質(zhì)量。

④完善電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施以提高農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)普及率一方面，政府以及相關(guān)部門可以采取例如互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)費(fèi)補(bǔ)貼、降低在農(nóng)村的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等政治措施來提高網(wǎng)絡(luò)普及范圍。另一方面，通過合作社的形式開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)，對農(nóng)場主等農(nóng)業(yè)大戶提倡投資優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施。另外，在交通通訊等各方面相對落后的農(nóng)村區(qū)域，可以先增加鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者鄉(xiāng)村信息服務(wù)站的資金量，以解決農(nóng)民的資金拮據(jù)問題。

⑤成立自身的操作軟件例如辦公自動化、知識管理等子系統(tǒng)以發(fā)揮電子商務(wù)成本低、反應(yīng)快的優(yōu)勢，從而形成企業(yè)管理的集成系統(tǒng)。企業(yè)可以通過系統(tǒng)匯總公司每天的基本情況，無形中提升了業(yè)務(wù)處理速度，從而提高企業(yè)總體的運(yùn)營效率。

2.4注重第三方電子商務(wù)平臺建設(shè)

目前國內(nèi)仍缺乏電子商務(wù)的專業(yè)技能培訓(xùn)，專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品第三方電子商務(wù)服務(wù)商應(yīng)給予人才培養(yǎng)以高度重視，有計劃地培養(yǎng)服務(wù)商。同時，對于小型電子服務(wù)商可以采取網(wǎng)上零售模式，與此同時，監(jiān)管部門需加強(qiáng)網(wǎng)上交易的監(jiān)督管理，確保安全。

①冷靜期制度的設(shè)立允許消費(fèi)者在冷靜期內(nèi)無理由取消訂單。冷靜期在短時間內(nèi)無法體現(xiàn)其優(yōu)越性，但從長遠(yuǎn)的保障以及利益考慮，冷靜期可以成為客戶量以及銷售量的重要保障。

②交易數(shù)據(jù)的保存買賣雙方發(fā)生糾紛，數(shù)據(jù)保存問題就是一個依據(jù)。因為法律規(guī)定的追溯期是兩年，所以將信息保存時間定為2年。

③杜絕不符合事實的產(chǎn)品介紹進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易時，必須以誠實守信為大前提。例如，商品圖片不應(yīng)利用電腦特技對其進(jìn)行大幅度修整，應(yīng)全方位展示實物圖，對瑕疵品應(yīng)給予充分說明。

④以先行賠付確保買家交易安全“賣家保證金”服務(wù)可以用于消費(fèi)者的交易損失，當(dāng)發(fā)生買賣糾紛時協(xié)商無法解決可以動用第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺，這是有效的法律途徑。

⑤農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺資料的異地備份目前，網(wǎng)絡(luò)安全始終是難以攻克的安全隱患，天災(zāi)人禍?zhǔn)冀K對電子商務(wù)的發(fā)展構(gòu)成不可計量的威脅，同時擁有同城備份以及異地備份，可以有效解決數(shù)據(jù)丟失的問題，在出現(xiàn)事故的情況下，可以較快重新構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器。另外，網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)備份也為企業(yè)解決買賣糾紛提供法律依據(jù)。

2.5逐步形成完善的電子商務(wù)配套體系

在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的運(yùn)營中，相關(guān)配套體系要逐步完善。以物流配送為例，考慮農(nóng)產(chǎn)品的物品特性，物流配送可能需要依靠有保障性的保鮮、運(yùn)輸以及投資系統(tǒng)，環(huán)環(huán)相扣，技術(shù)難度較大。因此，網(wǎng)絡(luò)平臺可以相對有效地提高運(yùn)營效率，如發(fā)展農(nóng)業(yè)物流、建設(shè)交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、提高技術(shù)裝備水平等。對于網(wǎng)絡(luò)交易，規(guī)范統(tǒng)一信用、支付以及認(rèn)證體系。

針對目前的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流體系提出改善意見，適當(dāng)引用冷鏈物流等先進(jìn)技術(shù)配送鮮活產(chǎn)品等，農(nóng)產(chǎn)品作為商品的特殊性決定其必須由配套的電子商務(wù)管理方案，從而使其走向標(biāo)準(zhǔn)化。完善農(nóng)產(chǎn)品的收購?fù)緩剑喾浇ㄔO(shè)收購點，落實到農(nóng)戶，收購先于產(chǎn)品產(chǎn)出，減少擠壓造成的損耗，規(guī)范化每一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)點。

2.6完善電子商務(wù)技術(shù)培養(yǎng)計劃

從目的來看，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可以結(jié)合惠農(nóng)政策，最終讓農(nóng)民從中真正受益。為實現(xiàn)這一長遠(yuǎn)目標(biāo)，必須切實提高農(nóng)民的文化水平以及技能應(yīng)用能力，采取多種教學(xué)方法讓農(nóng)民學(xué)會使用互聯(lián)網(wǎng)，進(jìn)一步開展電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)知識的教育，讓農(nóng)民學(xué)會使用網(wǎng)絡(luò)信息以及網(wǎng)絡(luò)交易的方法，從而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的影響力。

從企業(yè)的運(yùn)營來看，經(jīng)營者需要以理論知識武裝自己，切實掌握運(yùn)營技能，善于投資與應(yīng)用信息，改造和調(diào)整傳統(tǒng)管理模式，優(yōu)化資金、信息以及食物的組合，規(guī)范網(wǎng)上的經(jīng)營體系，從而使電子商務(wù)運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、流程化。據(jù)漢華公司負(fù)責(zé)人介紹，就是因為因缺乏相關(guān)技術(shù)人員的技術(shù)支持，所以沒有將發(fā)展電子商務(wù)作為一個現(xiàn)階段的主要發(fā)展方向。中國作為一個農(nóng)產(chǎn)品電商剛剛起步不久的國家，市場環(huán)境還較為簡單，要想其健康發(fā)展，必須有較為完善的技術(shù)系統(tǒng)和較為全面的技術(shù)管理支持，因此應(yīng)該建立一個自主自立的人才培養(yǎng)系統(tǒng)。

2.7與高校合作

高校利用自身優(yōu)勢可以為網(wǎng)站提供知識和技術(shù)方面的支持，并且可以為公司輸送人才，以及由此帶來新觀念、新氛圍。借助高校的優(yōu)秀渠道，可以很好地完善網(wǎng)站平臺建設(shè)，為市場調(diào)研和策略運(yùn)營提供分析與實施，創(chuàng)建實用、好用的農(nóng)產(chǎn)品門戶網(wǎng)站。

綜上所述，對于現(xiàn)今電子商務(wù)的崛起，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易作為一大支持產(chǎn)業(yè)，結(jié)合電子商務(wù)，必然會充分提高社會效率，但是因其本身的諸多特性，其發(fā)展會受到很大的阻礙，如何突破這些困難，需要生產(chǎn)商、電商、消費(fèi)者和政府一同努力，轉(zhuǎn)變思維模式，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思考傳統(tǒng)行業(yè)的商業(yè)價值，這不僅有利于未來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更是普通大眾日常生活消費(fèi)方式的一次變革。

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收稿日期：2015-11-24

基金項目：省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目野構(gòu)建農(nóng)資云農(nóng)場電子商務(wù)平臺創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練冶淵201410564425冤