吃香蕉能緩解便秘？

“吃香蕉能緩解便秘”已經成為人們熟知且深信不疑的觀點。可是，有人說很有效，有人卻說沒啥用，那么吃香蕉真的能緩解便秘嗎？

醫生表示，香蕉確實有潤腸通便的效果，它含有豐富的膳食纖維，其中很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進腸道蠕動；同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。

不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀，這樣的香蕉也沒有熟透。沒有熟透的香蕉含有較多的鞣酸，鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，若攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以，如果香蕉沒有熟透，是不能用于潤腸通便的。

另外，醫生指出，吃香蕉緩解便秘的效果也是因人而異的，有的人體質較為敏感，而有的人吃后效果卻并不明顯。不要因為沒有效果就大吃特吃，吃香蕉也要有度，本身體質不錯、吃香蕉有效果的人，最多一天1～2根。