馬來西亞熱帶雨林風土人情篇

王婷

亞庇是馬來西亞沙巴州的現任首府，位于婆羅洲西北方的海岸區，朝向南中國海，屬于熱帶氣候，四季皆夏，平均溫度在23℃～ 31℃，全市約有70 萬人口，是少見的以華人為主的首府，通用客家話。

美麗可愛的馬來西亞貨幣

之前總是聽別人描述說東南亞人民處于水深火熱之中，仿佛需要我們去拯救的樣子，但過去之后一看，其實真相并不是這樣，人家生活井然有序，哪里就水深火熱了呢？所以，親身去感受是必須的，大的方面且不說，就拿一些小的細節來說，他們都會在自然保護區入口處建造一些非常有特色的小屋，結合保護區的內容，擺放相關書籍供游客閱讀了解信息，還有相關的工作人員講解，真正的麻雀雖小，五臟俱全。地上也干凈整潔，沒有看到任何垃圾。

我去過不少國家，但沒有哪個國家的貨幣，能讓我感覺到美麗并喜愛它們，除了馬來西亞貨幣。

馬來西亞的貨幣被稱作令吉（Ringgit）。馬來語中Ringgit 的原意是“齒”，由于以前西班牙銀幣在東南亞一帶非常流行，而西班牙銀幣的周邊又有齒型，因而得此名稱，標號為“RM”。現在流通的鈔票面額有100、50、20、10、5、1 令吉以及小面額的鑄幣。

所有貨幣上都印有馬來西亞的國花——槿花，紅艷艷的，喜氣洋洋，這讓作為植物迷的我感到非常欣慰。令吉的幣面上也印有人頭像。所有不同面值的鈔票正面統統都是同一個人，那就是馬來西亞第一位元首，第八任森美蘭州最高統治者端古·阿卜杜勒·拉赫曼；而背面的圖案選擇就豐富多彩了，大概情況如下：

100 令吉——圖案是神山，神山又名京那巴魯山，海拔 4095.2 米，東南亞第一高峰。

50 令吉——圖案是棕櫚科的油棕樹，油棕種植在東南亞是主要經濟作物之一，大量種植，作為出口經濟產業支柱，棕櫚油產品，廣泛使用在民用、工業用和軍用方面。

20 令吉——圖案是棱皮龜，是馬來西亞國家重點保護的野生動物之一，也算國寶了吧，相當于咱中國的大熊貓。

10 令吉——圖案是大王花，是世界最大的花，馬來西亞乃至婆羅洲最具有典型代表性的野生植物之一，相當于咱中國的梅花。

5 令吉——圖案是馬來犀鳥，因嘴形粗厚而直，嘴上通常具盔突，形似犀牛角而得名。壽命可以達到35 歲，是馬來西亞的國鳥，也是瀕危的珍稀野生動物之一。

1 令吉——圖案是紙月亮，這個讓我有點迷惘，迄今還沒弄懂什么是紙月亮，以及背后有什么樣的涵義。

總而言之，一個國家，能把海陸空的罕見動植物放在貨幣的幣面上，這一點是我非常欣賞的，這些圖案除了具有很高的觀賞價值外，也無形之中告訴我們，他們國家是重視環境與人類關系的。

對于信息量如此大而且外觀顏色美麗的馬來西亞貨幣，室友兼昆蟲達人三蝶紀同樣表現出非常濃厚的興趣，即使沒有用完，返回國時也不急于換成人民幣，可以帶點回國作為紀念嘛。

不得不說的神山公園

神山， 又名京那巴魯山（MountKinabalu）或中國寡婦山，它是東南亞第一高山，海拔約4095.2 米。相傳在古代，一位中國的年輕商人來到浡泥（北婆羅洲），與當地一位美麗的卡達山族姑娘結為夫妻，婚后過著幸福的生活。

后來這位中國商人北上回故里，臨別前許諾愛妻日后團圓，但他這一走便杳無音訊，日復一日，年復一年，美麗的姑娘站在高山上，遠望北方，盼星星盼月亮，不見夫君歸來，姑娘絕望了，跳入湖中殉情。這就是“中國寡婦山”之名的由來。

抵達神山公園的時間為上午11點，范圍太大沒法逐一觀賞，我們決定去徒步布道，領略熱帶雨林的叢林景色。司機兼職向導帶我們從大路拐入叢林小徑，清新的空氣撲鼻而來，小溪淙淙，滿眼翠綠，藤蔓纏繞，樹木參天，苔蘚蘿松攀附在樹干上，遠處無名鳥嬌啼婉轉，一切令我們驚嘆不已，熱帶雨林果然名不虛傳。

小徑的兩邊，生長著各種野生蘭花，有附生在樹干上的，也有地生的，資料上說此山有1700 種野生蘭花，如果屬實，那就太多了！真令人羨慕啊，要是我的家鄉深圳的梧桐山上有1700 種野生蘭花，我夢中都會笑出來。每一株參天大樹都如一棟高樓，上面住著各種各樣的居民。有苔蘚類附生，蘭科植物附生，也有從地下攀援上來的藤本。昆蟲在樹皮里定居，松鼠在枝頭跳躍追逐，形形色色的植物圍繞著展開，各居其所，和諧相處。

短短2 公里左右的小徑，我們幾乎用掉了2 個多小時走完，重新回到大門口旁邊的植物園時，已經是下午1 點多。我們饑腸轆轆，三蝶紀分了每人兩塊面包，狼吞下去，元氣才恢復一些。野外生態攝影這活真的不輕松，撇開螞蟥攻擊不說，起早摸黑地干活，著實耗體力，光是攝影器材負重，已經夠辛苦，三四個鏡頭，加閃光燈、腳架、反光板，一天下來往往疲憊不堪，三蝶紀體型嬌小玲瓏，負重耐力卻異常好，幾乎很少見她喊累。

食客的天堂——亞庇

如果說有人的地方就有江湖，那么有中國人的地方，一定有美食。中華民族是一個在吃方面非常考究的民族，吃法五花八門，即使中央電視臺的紀錄《舌尖上的中國》都沒法一一羅列出全中國各地的美食。

到了海外定居之后，結合當地特色，繼續發揚中華美食的傳統。站在大街上，放眼看去，幾乎都是餐廳，而且都是華人經營的餐廳，說中國話或者中國方言就行了，英語在這里根本沒用武之地呢！

肉骨茶是一道比較出名的當地特色菜，相傳華人初來南洋創業時，生活條件很差，由于不適應濕熱的氣候，不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒，先賢用了各種藥材，包括當歸、杞、黨參等來煮藥，但是，因忌諱而將藥稱為“茶”。有一次，其中一人偶然將豬骨放入了“茶湯”里，沒想到這茶湯喝起來十分香濃美味，風味獨特。后來，人們特地調整煮茶的配料，經過不斷地改進，就成為了本地著名的美食之一。除了肉骨茶，還有其他比如鮮蝦云吞面等，每粒云吞里都有豐滿的蝦肉，絕不欺客，味美價廉。幾天下來，我們都把酒店周圍的餐廳逐個品嘗過了，大呼過癮。

之前去過亞庇的朋友提示我們，一定要去亞庇中央菜市場去參觀魚市場。這話勾起了我們的好奇心，我想起大學念書的時候，其中一篇課文就是關于“Flying Fish Market”（飛魚市場），里面蘊含了各種人生哲理，或許，大隱隱于市，我們此行能從漁夫或者魚販子身上領悟到一些東西。

從酒店過去，步行大概10 分鐘就來到了著名的亞庇中央菜市場，這時已經是上午10 點多，很多出海捕魚的漁船已經歸港，鮮蝦魚等活蹦亂跳，魚販子也忙碌著從漁船上拖下魚物過來，主婦們紛紛挎著菜籃來購買鮮魚，人來人往，好不熱鬧。像我這樣拿著單反相機，來魚市場湊熱鬧的游客，竟然也很多，估計也是聞風而來的，真是有趣。

如果游客喜歡，還可以在這里買了海鮮，去附近餐廳加工，支付一定的加工費；如果嫌麻煩，就直接到附近餐廳吃海鮮，其實兩者價格都差不多。中央菜市場面積非常大，除了魚市場，還有其他蔬菜瓜果市場，常見的食物輔材有生姜、香茅、檸檬、大蒜、蔥等，還有一些我們不常見的輔料，比如姜科瓷玫瑰的花蕾，布匹似的芭蕉葉，各種奇怪的材料。我心里想，也正是因為這些材料，佐以各種咖喱粉，才能做出酸甜開胃的東南亞特色菜肴來，也合熱帶地區悶熱潮濕多雨的氣候。

逛當地菜市場，是了解當地人生活習慣最快的一種方式，很多事情，可以從廚房飲食中管中窺豹，更接地氣，所以，我建議每到一個地方旅游，盡量抽時間逛當地的菜市場，總能有一些收獲。

至于當地的熱帶水果，就更加不用說了，我們幾乎每天都在吃菠蘿蜜、山竹、紅毛丹、榴蓮等。這里光照時間長，都是時令水果，沒有經過長途的物流儲運環節，所以不會有各種保鮮劑、催熟劑等，基本都是自然成熟后采摘，肉多汁甜，價格便宜，吃到后面，只恨自己肚子不夠大，裝不進去那么多美味水果。

整體來說，到亞庇自助旅游是非常開心的。這里不但消費不高，有豐富的野生動植物資源，而且馬來西亞人也非常淳樸和有禮貌，即使有時候語言不通，經過一輪比手畫腳后，也基本能明白你在說什么，是個值得一來再來的地方。