中醫說“春”

祁灃

春天，是一年四季中人體感覺最愜意的季節，也是萬物瘋長的季節。中醫學認為，春天是陽氣升發的季節，在五行中屬木。春來之時，只有從飲食、起居、運動、情志多方面進行積極、合理的調節，才能適應這個季節的變化，使機體獲得健康的狀態。

“夜臥早起”養陽氣

兩千多年前成書的中醫典籍《黃帝內經》，已總結出了“夜臥早起，廣步于庭，披發緩形，以使志生”的春季養陽法，指導著我國世代人民的春季防病和養生活動。它與現代人提出的晚上要早點上床——保證足夠的睡眠時間，清晨要早點起床——堅持到戶外去參加鍛煉，穿著要舒適——以使機體適應時令變化，飲食要講究——以為機體補充必需的營養，情緒要放松——以增強機體的免疫能力等認識，幾乎是沒有任何差別的。

“省酸增甘”養脾氣

中醫認為，五味入五臟，如辛味入肺、苦味入心、酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎。在肝氣當令的春天，養肝是必要的，譬如要調節情志，避免生氣動火；適當吃些酸味食物，以加強肝的功能等。按照五行學說，肝屬木，脾屬土，木土相克，肝旺可傷及脾胃，影響脾胃的消化吸收功能。要預防它，就要多吃些甜味飲食，以補益脾胃之氣。唐代名醫孫思邈說的“春日宜省酸，增甘，以養脾氣”，就是這個意思。中醫學認為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。適當增加甜味食物，如大棗、山藥、地瓜、南瓜、桂圓、柿餅和一些水果等，一可防肝氣過于旺盛；二能直接入脾，補益脾氣。從飲食科學的觀點來看，還是要全面飲食，平衡營養。正確的吃法是柔肝健脾益肺，適酸重甘增辛。

多曬太陽去疾病

唐代有“百歲老翁不種田，惟知曝背樂殘年。有時捫虱獨搔首，目送歸鴻籬下眠”的詩，說的是老年人曬太陽的好處。缺乏陽光的禾苗是瘦弱的，光照不足的蔬菜是乏味的，母豬不曬不發情，母雞不見陽光產蛋少。太陽為人體增加了戰勝疾病的能力，為萬物提供了生長需要的動力，從人體到自然界，每一樣都傾注著太陽的關懷。

春天是美麗的，自古文人詠春者成風：李白的“昨夜東風入武昌，陌頭楊柳黃金色”、韓愈的“最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都”、岑參的“枕上片刻春夢中，行盡江南數千里”、蘇軾的“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”、王安石的“最是一年春好處，明朝有意抱琴來”、張栻的“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”等，都是世代傳頌的詠春佳句。

面對春天，我們必須依照中醫“天人合一”的觀點，積極順應天時的變化，以保證在享受春光的同時獲得健康、保持健康。