《畜禽規模化養殖叢書》出版農業部副部長于康震作序

為加快畜禽標準化規模養殖技術的推廣和應用，切實打通養殖科技入戶的“最后一公里”，中國工程院院士、中國科學院亞熱帶作物研究所研究員印遇龍和湖南省畜牧水產局博士武深樹組織有關專家編寫了《畜禽規模化養殖叢書》，近期已由湖南科學技術出版社出版。

叢書獲2015年全國出版基金項目，包括7個分冊，分別是《生豬規模化健康養殖彩色圖冊》《肉牛規模化健康養殖彩色圖冊》《肉雞規模化健康養殖彩色圖冊》《蛋雞規模化健康養殖彩色圖冊》《山羊規模化健康養殖彩色圖冊》《肉鴨規模化健康養殖彩色圖冊》《肉兔規模化健康養殖彩色圖冊》。

叢書以通俗易懂的文字、直觀實用的圖片，突出了畜禽標準化規模養殖主題，系統介紹了畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化等標準化規模養殖關鍵技術。農業部副部長于康震為叢書作序。

于康震指出，我國經濟發展進入新常態，畜牧業發展的內外部環境發生了深刻變化。傳統一家一戶分散飼養逐步退出，為發展規模化、集約化生產創造了有利時機；城鄉居民生活水平不斷提高，人口持續增加，城鎮化步伐加快，畜產品消費升級，為規模養殖發展帶來了增長空間；國家經濟實力不斷增強，政策支持力度進一步加大，社會資本投入畜牧業的勢頭加快，標準化規模養殖發展的物質基礎更加牢固。這些趨勢性變化為畜禽養殖規模提升創造了有利條件。但也要看到，畜產品結構性階段性供應不足、質量安全基礎不牢，畜禽養殖比較效益下降、競爭力不強，畜牧業資源利用效率不高、生態環保壓力加大等問題仍然突出，推進標準化規模養殖，加快畜牧業轉型升級的任務艱巨而緊迫。我們必須堅持不懈、堅定不移地大力發展畜禽標準化規模養殖，推動畜牧業發展由數量增長為主真正轉變為數量質量效益并重、由依靠資源和物質投入為主真正轉變為依靠科技進步和勞動者素質提高的軌道上來。

于康震認為，該叢書以圖文結合的方式宣講和推介畜禽標準化規模養殖技術，直觀生動，易學易懂，具有較強的科學性、實用性和可操作性，既是一套先進養殖技術的成果推介書，也是一套標準化規模養殖的技術指導書。這套叢書的編寫，契合了建設現代畜牧業的大背景，抓住了廣大養殖場戶的急迫需求，十分難得，對推進我國畜禽標準化規模養殖必將發揮積極作用。