荷蘭模式:高科技創(chuàng)匯型
荷蘭是世界著名的低地國家,全國有四分之一的國土位于海平面之下,人均耕地面積僅一畝多。相對較差的農(nóng)業(yè)條件,促使荷蘭在農(nóng)業(yè)方面不斷創(chuàng)新,從而走上創(chuàng)意農(nóng)業(yè)之路,并成為世界農(nóng)業(yè)領先大國,在美國、法國之后居世界第3位。
荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的科技含量在世界領先,其在發(fā)達的設施農(nóng)業(yè)、精細農(nóng)業(yè)基礎上,集約生產(chǎn)高附加值的溫室作物和園藝作物,擁有完整的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。荷蘭的花卉業(yè)世界聞名,其根本原因在于花卉業(yè)的科研發(fā)展十分突出。花卉業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略以技術為中心,強調適度規(guī)模經(jīng)營、高度集約化管理、發(fā)展高新技術產(chǎn)品、占領技術制高點。
荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)匯經(jīng)濟功能突出。荷蘭不少農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)都居于世界前列,番茄、馬鈴薯、干洋蔥等的出口額均居世界第一位;荷蘭是世界最大的蘑菇生產(chǎn)國、乳制品出口國、禽蛋出口國和花卉生產(chǎn)國,世界花卉進出口貿易的67%來自荷蘭。自20世紀90年代以來,荷蘭每年農(nóng)產(chǎn)品凈出口值一直保持在130多億美元,約占世界農(nóng)產(chǎn)品貿易市場份額的10%。荷蘭人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首。
德國模式:社會生活功能型
20世紀90年代以來,德國政府在倡導環(huán)保的同時,大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。主要形式是市民農(nóng)園和休閑農(nóng)莊。
市民農(nóng)園利用城市或近鄰區(qū)之農(nóng)地、規(guī)劃成小塊出租給市民,承租者可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜、果樹等或經(jīng)營家庭農(nóng)藝。通過親身耕種,市民可以享受回歸自然以及田園生活的樂趣。……