怎樣應對中國式肥胖

鞏勝男

隨著我國經濟的發展，生活水平的提高帶來的實惠之一就是舌尖上的美味。營養物質的極大豐富愉悅了人們的味蕾，不知不覺進食了更多的佳肴，導致營養過剩，堆積成脂肪，從而引發肥胖。

【數字】 男性肥胖年齡提前至35歲

據世界衛生組織統計，二三十年前，中國幾乎沒有人體重超重，但在2005和2011年之間，體重超重人數就增加了4倍。

2012年6月，由兩名英國人保羅·弗倫奇和馬修·格萊博撰寫的《富態：腰圍改變中國》一書出版。書中引用了一組中國服裝業提供的數據：1985年，中國城市男性平均腰圍是63.5厘米，現在已接近76.2厘米，而40-50歲的男性平均腰圍已達到82.6厘米，與1987年的平均水平相比增加了7.9厘米；30-40歲男性的平均腰圍增加了5厘米，20-30歲男性的平均腰圍增加了0.1厘米。

另一組數據也同樣印證了男性腰圍的增長。2011年9月公布的國民體質監測結果顯示，與上一年相比，成年人的體型在向“粗壯”發展，男性腰圍平均增長2厘米，臀圍平均增長1.2厘米，胸圍平均增長1.0厘米。相比于女性，男性“圍度”指標不僅增長的幅度大，而且快速增幅的年齡提前。2010年男性腰圍最粗的人群是35歲至59歲，比五年前提早了5歲。過去人到中年體態才開始發福出現蘋果型身材，如今“啤酒肚”在男性青年人群中比比皆是。

【問題】 腰圍過粗令健康全線崩盤

過去，人們喜歡稱胖為“富態”，但如今，肥胖確實是“病態”，因為對于男人來說，腰粗了、肚子大了，意味著種種疾病都可能早早來襲。

首先，肥胖通常都伴隨有“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）。這并不難理解，因為人的體重增加了，全身需要的血流量就要增加，心臟就要更努力地工作，而心臟“加大功率”易引起心肌肥厚，肥厚到一定程度，就會加大壓力引起血壓增高。肥胖者體內多余的脂肪進入血管，就易導致血脂高，任其發展下去，最嚴重的后果就是引發心肌梗死或腦梗死。

對于肥胖與糖尿病的關系，中國醫科大學附屬第一醫院內分泌科主任單忠艷介紹，腹型肥胖的人患糖尿病的危險性更大。國內外研究表明，脂肪主要集中在腰以上的蘋果型肥胖者，要比脂肪集中在臀部和腿部的梨型肥胖者更容易得糖尿病，因腹內脂肪堆積更容易導致胰島素抵抗。

此外，人胖了，還會引起鼾癥和膝關節疾病。天津市人民醫院鼾癥診療中心主任劉吉祥解釋，正常人的氣道比較通暢，哪怕稍微堵一點兒也不會造成鼾癥，但如果有鼻中隔偏曲、扁桃體肥大、軟腭松弛肥厚等情況，氣道就會比別人的窄，如果再受到肥胖的影響，更窄一點兒，就會形成鼾癥。鼾癥俗稱“打呼嚕”，嚴重的鼾癥可導致睡眠中猝死。市第三中心醫院骨科主任江毅提醒肥胖人群，體重的增加和膝骨性關節炎的發病率成正比。例如，體重指數（BMI），即體重（千克）與身高（米）平方的比超過27的人，指數每增加1，患膝骨性關節炎的風險就會增加15%，而指數每減少2，風險就會降低50%。

對于男性而言，肥胖帶來的更可怕的“副作用”是會削弱“男子漢氣概”。天津醫科大學總醫院生殖中心男科醫生楊林提醒，脂肪大量堆積在腹部的胖人更易出現內分泌的改變，比如使雌激素的產生增加。新的研究發現，雌激素增加可誘發男人的前列腺癌和睪丸癌。

【措施】 減掉腰圍沒想象的那么難

其實，要改變大腹便便的面貌并沒想象的那么難，有時只需要養成幾個好習慣，融合到日常生活中，腰圍就會不知不覺變小，疾病也會慢慢遠離。

日行6千步。步行是得到醫學界廣泛認可的最佳運動方式之一，國家體育總局社會體育指導中心社會體育指導員工作部主任邢小泉呼吁，每天行走6000步，對包括肥胖、糖尿病、高血壓在內的許多疾病都能起到防治作用。說是6千步，并不是說每天都要專門去走，日常的許多活動都可折算成“千步運動量”。比如，以中等步速（4千米/小時）走10分鐘即相當于完成了1千步的活動量，騎自行車4分鐘也能完成1千步的運動量。因此，每天放棄一兩次乘車的機會，多走走，對減掉腰圍大有好處。

腹式呼吸。天津體育學院健康與運動科學系博士李慶雯提醒男士，要想快速甩掉“將軍肚”，腹式呼吸法不失為最簡單有效的運動方式。動作要領為：吸氣時肚皮脹起，呼氣時肚皮縮緊。最好養成習慣，比如平常走路和站立時，也留意用力縮緊小腹，配合腹式呼吸，開始一兩天會不習慣，但幾個星期下來，小腹一定會趨于平坦。

游泳和慢跑。如果有時間做運動，慢跑是簡單可行的全身有氧運動之一，若能持之以恒，對減輕體重、增強體質大有裨益。慢跑以每周3-5次為宜，每次進行60分鐘左右，運動強度可根據自己的身體狀況調整，以身體微汗、心率為150-160次/分鐘最佳。不過，膝關節不好的人更適宜游泳，可避免運動對膝關節產生刺激。