曾慶明
魚油是深海魚類脂肪的提取物,主要成分是多元不飽和脂肪酸,可以減少人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,降低血液的黏稠度。
但是,很多人都把魚油作為日常必備的保健品來服用,有時還加大服用量,認為保健品多吃點對身體沒什么壞處。事實上,體內含有過多的不飽和脂肪酸,很容易發生過氧化反應,消耗抗氧化物質,出現細胞老化等情況。對兒童來說,也不是多吃魚油就會更聰明。此外,魚油里含有大量的不飽和脂肪酸,所以,在吃魚油時最好不要喝茶,以免茶葉中的茶堿和鞣酸與魚油作用,影響保健效果。
其實,如果您常吃海鮮就沒有必要額外服用魚油。而對吃魚少的老年人,可以適當服用。