鮮切花產業經過多年的發展,已成為許多國家農業的支柱產業之一,成為農業新的經濟增長點。切花脫離母體后,其營養源被切斷,原有的平衡調節被破壞,加上環境和微生物的不良影響及其切花內部發生的一系列生理生化反應,導致鮮切花容易在短時間內衰老,致使其觀賞期縮短。
目前,切花保鮮的方法有冷藏、輻射、氣調儲藏保鮮,這些方法所要求的設備高、規模大,適合于切花生產銷售單位采用。現介紹一種無污染、保鮮效果好、價廉物美的切花保鮮劑。該保鮮劑適合進入普通家庭使用。
一、保鮮劑的成分
1000毫升有機保鮮劑由以下組分構成:2~5克葡萄糖、5~10毫克6-芐基腺嘌吟、10~15毫升檸檬汁、5~10毫升大蒜汁,余量為蒸餾水。
二、保鮮劑的配制及使用方法
方法一:取葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升,用蒸餾水定容至1000毫升。將切下的唐菖蒲花序梗基部3~5厘米浸泡在上述溶液中,上部每天噴霧1次,7 天后溶液保持原狀未見茲生霉菌,花冠保持鮮艷狀態,持續15天后才出現花冠凋萎。
方法二:葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升,用蒸餾水定容至1000毫升,裝入花瓶至容積的1/2,將切下的月季花插入瓶中,上部每天噴霧1~2次,月季花香味濃、花色艷,比用自來水瓶插壽命延長2倍。
方法三:葡萄糖5克、6-芐基腺嘌吟10毫克、檸檬汁15毫升、大蒜汁10毫升,用蒸餾水定容至1000毫升。裝入花瓶至容積的1/2,將切下的玫瑰花花梗插入瓶中,每天上、下午對上部花枝各噴霧1次,花香濃郁,花色鮮艷長達20天,插入溶液中的花梗未見腐爛。
這種鮮切花有機保鮮劑,利用天然提取物檸檬汁所含有的有機酸和營養成分,替代人為加入的多種化學物質,達到調節溶液pH值、補充切花保鮮所需的維生素和微量元素的目的。利用大蒜汁含有的天然殺菌成分,使保鮮劑自身具備消毒殺菌功能;利用蒸餾水不含對鮮花產生副作用的有害離子,同時,減少了各種微生物和雜菌茲生的機會。以上配方可以通過簡單的調配完成,成本低廉,效果明顯,克服了現有技術中切花保鮮設備昂貴,或是化學保鮮劑對人體及環境有害,保鮮效果較差等問題。自配保鮮劑組成成分簡單、養分全面、成本低、使用方便、保鮮效果好,對人體無害,對環境友好無污染,容易被普通家庭和市場接受,適用于各種花卉經營場所及辦公室、家庭使用。
(四川省宜賓市云辰喬木園林有限公司 何素芬 郵編:644000)