黃朝機械深挖創業市場民用榨油機暢銷國內外

文亮

食品健康備受關注，食用油市場涌現出一批新的生力軍，其中民用榨油機則備受矚目。在近兩年的市場展銷會上，記者發現總有許多市民在家用榨油機的展位前駐足問詢。

本期，記者專訪了專注于榨油機研發生產的佛山黃朝機械制造有限公司。該公司是一家集商用榨油機、家用榨油機、多功能榨油機、全自動榨油機、破壁機、果汁機、真空過濾系統、五谷雜糧打粉機等非標設備、自動化生產線，進行產品研發、生產、銷售、售后服務為一體的企業。公司主推小型榨油機的研發、生產和銷售，取得了顯著的經濟效益，也在商業領域里總結出了一套自己的市場經驗。

關注食品油市場

研發民用榨油機

佛山黃朝機械制造有限公司總經理黃小燕告訴記者，他以前是做方程式場地賽車的，那時候給別人打工，負責賽車配件加工定制，賽車車身設計和車身生產。或許就是技術方面的便利，讓他最終選擇了榨油機的研發生產。

黃小燕說：“畢竟食用油是我們每天都用到的，這也成了人們對食品健康關注中不可忽視的問題。隨著經濟和技術的發展，現實生活中食用油品牌越來越多，種類也越來越豐富。但人們挑選起來卻越來越困難，原始榨油法榨出來的味道也越來越讓人懷念。即使有商家推出笨榨大豆油，也難免在量產需求下失去傳統笨榨大豆油的原味和品質。”

黃小燕發現人們對食用油關注度越來越高。他覺得這是一個機遇，人們將會越來越傾向于親眼所見的實物加工。他說：“現實中有的所謂笨榨油也都不是那么純正的，這也是我決定做家用榨油機的重要原因。因為百姓難以吃到純正無加工的食用油，所以要買自己親眼看著榨出來的食用油。這樣的油吃著才放心。”

對現實中食用油市場的關注和思考，讓黃小燕看到了人們的需求，發現了商機。他覺得小型民用榨油機將會是未來深受百姓歡迎的產品，于是他也和別的商家一樣，想研發百姓自己就能操作的榨油機，讓人們自己就能操作榨出食用油。即使用來賺錢，小本創業者也能現場榨油實現創業。正好他自己當時又是做方程式賽車的，懂得機械的設計研發。

現實又一次被黃小燕準確預見了，他說：“在后來的實際銷售中，大部分人買這個榨油機回去都是用來賺錢的。他們可以在市場上現場榨油現場賣，人們親眼看著榨出來的油，買了也放心。所以很多人都會買。在福建浦口高新區現在就有使用我們榨油機現場榨油賣的，生意很好。”

就這樣，借著技術上的便利，黃小燕果斷做出了自己的決定，做起了食用油榨油機項目，并在2013年正式成立了公司。對市場的關注與發現，讓他有了自己的事業。

深挖市場需求

榨油機便民創業

雖然這是一個高科技的時代，很多產品都在拼命追逐著高科技的智能。但黃小燕并沒有把自己的產品定位在高端新技術上面，因為他知道高端智能也有弊端。他的榨油機給人們帶來的是健康和便捷，他不想讓使用者的便捷時間耽誤在智能學習和操作上。

為了打造自己的產品，黃小燕沒少考察市場。各家的同類產品也都仔細研究過。最后他發現很多同類產品都存在各種各樣的問題。首先有一些榨油機采用的是380伏電，這種機器在城市里很難普遍應用，因為通用的民用電就是220伏，不適合市民自己使用，也不方便市民創業使用。其次，還有一些家用榨油機用品功率太小，一小時才能榨出幾兩油，還不到一斤。這種機器不論從效率還是時間上都讓人不那么滿足。另外市場上的機器還經常會有故障、卡死、電機易壞等問題。這些都是黃小燕需要攻克的，因為他知道，要想讓一款新產品在市場上立足，就一定要有超越同類產品的優勢。

經過深入的考察分析，黃小燕的佛山黃朝機械制造有限公司有了自己的定位，擁有了自己研發生產的榨油機設備，并在此基礎上不斷完善，同時注冊了自己的商標——黃朝機械。黃小燕知道一個好的企業就要不斷完善客戶的需求，好的產品也要不斷進行進行完善升級，這樣才能在市場站穩腳跟，做大做強。于是他沒有停下機器研發的步伐，并在2013年12月提交了一款榨油炒料機的專利申請，并于2014年7月份獲得了實用新型專利證書的授權（專利號ZL201320838634.5）。

黃朝機械研發生產的榨油機不僅操作方面，而且不占空間，出油量大。拿現在主推的zy-050-3型為例，整機重量 75公斤，外型尺寸500x500x1080（mm）適用于榨花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、椰子油，配用動力1.5（kw），處理量每小時10-15公斤。

黃小燕告訴記者：“黃朝機械榨油機首先解決了用電的問題，全部采用普及通用的220伏民用電，而且實現了炒、榨、過濾一體完成。小本創業者隨便找一個合適的地方就能現場操作銷售。開一間現場榨油的店，投入的資金不多。家庭主婦都可以操作，帶孩子做生意都不耽誤。”

黃朝機械榨油機的優勢很多，一是操作簡單，二是維護方便，更主要的是三年里基本沒有返廠維修的。黃小燕說：“現在有的同類產品很多都突出在智能控制上，雖然表面來看好像是方便了，但是在日常養護和操作上卻帶來了更多的麻煩，因為這種傳統方式的榨油機原理很簡單，就是炒、榨和過濾出油。而過多的智能反而把這個簡單的事情給復雜化了，反倒給用戶帶來了麻煩。尤其是高智能的配件返修率高，出現故障時，維護起來既麻煩又費錢。現在我們研發的榨油機根本不用擔心這些，操作起來既簡單又省事。而且我們的機器在三年的銷售中基本沒有回廠維修的，即使有的出現小故障，客戶打個電話指導一下就解決了。”

帶著這樣的優勢，黃朝機械的小型榨油機得到了小本投資創業者和餐飲機構的認可，甚至有人用他們的機器做起了自己的連鎖品牌。2014年，黃朝機械和油婆婆五谷鮮油坊合作，為油婆婆提供榨油機設備。也就是說，油婆婆每增加一位加盟商都會有黃朝機械榨油機的銷售。2015年6月，黃朝榨油機又走進珠海五餅二魚餐飲服務有限公司，為該公司的餐廳打造生態健康的理念。黃小燕說：“還有一些酒店采購了黃朝機械的榨油機，包括沈陽也有一家酒店，只是具體的酒店名稱一時記不清了。”至于自己創業現場榨油現場賣的個體，黃小燕更是記不清，他說產品是銷往全國各地的，現在全國很多地方都有他的產品。

尋找有效營銷渠道

黃朝機械走出國門

在營銷上，黃小燕很務實。他的話語里沒有什么故弄玄虛的模式，也沒有什么技巧性的方法，一切只是在現實摸索中針對有效性做出的決策和判斷。

黃朝機械的主體營銷就是在阿里巴巴和慧聰網上傳了企業簡介和產品信息，沒有別的。黃小燕說：“我在網絡上也曾經嘗試過搜索引擎的推廣和其他網站推廣，但是效果都不好。雖然推廣時點擊率上去了，成交量卻得不到推動。所以最后只保留了慧聰網和阿里巴巴的網站。這樣保證產品信息在網上的存在就可以了，因為顧客和客戶們需要會搜索，就能看到自己的產品。”

盡管他沒做別的渠道，但不等于沒有做過別的嘗試。在和黃小燕的交流中記者了解到，黃朝機械也曾嘗試過展會銷售，帶著自己的產品參加過一次廣州酒店用品展，效果并不理想。只是在今年4月份的廣交會上做成了一單買賣。那是一個美國籍的印度人來做食品機械的采購，當場看中了黃朝機械的榨油機，訂購一臺運了回去。黃小燕說：“他們是先買一臺回去試用，一般國外代理都是這樣的，得自己先試，試用好了再和你談深度合作。”

黃小燕對國際銷售也很熟悉。他告訴記者，他的榨油機產品在展會成交的并不多，但是賣到國外的卻不少。因為很多外國人也都能夠通過阿里巴巴網站了解到他的產品。黃朝榨油機的多數國際銷售也都是這樣實現的。說到現在銷售到的國家，黃小燕高興地說：“有蘇丹、美國，離咱們很近的菲律賓……還有一個柬埔寨的華僑，祖籍云南的……”

黃朝機械的榨油機往臺灣也銷售了很多。尤其是在康師傅食用油事件曝光之后，臺灣當地人更加關注食用油。他們有一些買了回去就在超市租用一兩平方米的地方，現場加工現場賣。“臺灣也有像咱們這邊晚市那樣的地方，他們也有的人在那里的市場現場加工銷售。現在臺灣還有一家代理黃朝榨油機的，叫‘臺灣承益食品機械，老板姓陳。”黃小燕告訴記者。

根據黃小燕的介紹，黃朝機械在營銷上也思考和探索過各種渠道，只是沒有太多價值的渠道在嘗試過之后就否定了。于是阿里巴巴和慧聰網成了他們默認的企業和產品信息網站。展會營銷可能會有時間上的局限，網絡搜索和推廣更多地側重了公眾瀏覽率，不是面對精準客戶。提到現在正流行的微信，黃小燕也有自己的見解，他說：“微信雖然用的多，各種各樣的廣告信息也多，現在微信里推廣的東西總讓人覺得不那么靠譜。”聽這話似乎是有道理的。記者看了他的朋友圈，確實沒有什么推廣信息，最近一條關于榨油機的信息還是在一個月之前，在那次廣交會上。

按照一般的營銷觀念來說，黃小燕的營銷看起來似乎是靜態的，缺少了產品的動態展示。那是與客戶之間不可缺少的互動，也是當今現代營銷過程中主動推廣的一個必然程序。這一點，黃小燕有他自己的經營哲學。就像網上那些競價排名和推廣一樣，規模雖大，客戶精準度卻是成反比例的。反過來說，黃朝機械的營銷方式卻使得意向客戶的精準度更高。

他說：“有意向的客戶在網站了解過榨油機信息后會聯系我們，之后我們通過網絡視頻演示機器的現場操作給客戶看，這樣客戶就能了解得全面了。我們的亮點就是現場加工，讓顧客親眼所見，吃著放心又安全。”相信看過現場演示視頻的人都會接受這一點，這也是最有說服力的地方。

攻克同類產品缺點，以此創造自己的市場優勢，這該是黃朝機械在產品打造上的一大成功。優勝略汰的銷售渠道選擇，則有效地推動了產品從市場走向終端，實現了從研發生產到銷售的完美營銷。

佛山黃朝機械制造有限公司

聯系人：黃小燕

電話：0757-28669919

傳真：0757-28669909

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