黃瓜

佟希仁

我是黃瓜，原名叫胡瓜，屬于葫蘆科植物，一年生蔓生或攀援草本，祖籍生長在印度和西亞。應(yīng)該感謝兩千年前漢代的張騫，他出使西域歸來時，沿著絲綢之路，將我和茄子、石榴，還有其他兄弟們一起帶到了漢中平原。從此，我就在中國的土地上扎根安家了。五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，就把我改名叫黃瓜。

如今，我已成為百姓人家的四季常菜，不論貧窮、富貴，我都能受到歡迎，因為我的味道清香爽口，無論熱炒涼拌都可以滿足眾多人的口胃。至于價格嘛，因為如今都采用科學(xué)方法栽培，就是在淡季我的價格也不至于會將人們嚇得目瞪口呆。

我含有葫蘆素，具有提高人體免疫功能的作用，并達到抗衰老抗腫瘤的目的。我體內(nèi)的酶有很強的生物活性，能促進人體的新陳代謝。將我搗成汁兒涂抹皮膚，有潤膚、舒展皺紋的功效，怪不得如今愛美容的婦女們都特別喜歡我。不過我也有忌諱，請注意，不要將我和西紅柿同吃，因為西紅柿含維生素c多，我體內(nèi)含有維生素c的分解酶，這就起到了破壞的作用。

夏天，是蜜蜂忙碌的季節(jié)，是鮮花盛開彩色繽紛的季節(jié)，也是黃瓜被脆生生拍出芳香氣味兒的季節(jié)。清晨，我在藤架上就吹起一只只金色的小喇叭，張開蝴蝶口吸盤般卷曲的藤須，在綠叢中攀爬著，攀爬著。別看我的花兒小，可結(jié)出的翠綠果實可不小，像一個個頑皮的孩子在架上蕩起了秋千，刮風(fēng)下雨全然不怕。你沒聽山村的孩子們經(jīng)常唱起的兒歌嗎？

風(fēng)來了，雨來了，

今個下，明個下，

稀哩哩，嘩啦啦，

扁豆角，架黃瓜……

每到陰歷七月七的夜晚，山鄉(xiāng)的孩子們都喜歡貓在黃瓜架下，仿佛能偷聽到牛郎織女在鵲橋下相會時說的情話。如果能聽到，他們也許會在自己未來的生活中事先設(shè)計好自個兒的藍圖。

一天，有個孩子從市場上買回來幾只無籽的黃瓜，大家看了都感到新奇。原來這是經(jīng)過科學(xué)處理，栽培者做了些手腳罷了。這些新奇的黃瓜吃起來別具風(fēng)味兒，翠綠的瓤里沒有籽兒，口感分外清脆，清香異常，普遍受到夸獎。

于是我想，即使我這極為平凡的黃瓜，經(jīng)過一番特殊努力之后，也會變得相當(dāng)出色。我是不是變成了黃瓜中的王子？