家鄉(xiāng)的楊梅又紅了

謝良宏

“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。”又到了一年中吃楊梅的季節(jié)，禁不住烏紫楊梅的誘惑，我攜妻契囡又來到九龍湖西岙的門前山上吃楊梅。

早在1500多年前，就有“稽山楊梅世無雙，深知風(fēng)味勝他鄉(xiāng)”的詩(shī)吟。家鄉(xiāng)西岙曾是這一帶少有的楊梅產(chǎn)地，也是楊梅之鄉(xiāng)。西岙楊梅曾一度鼎名遠(yuǎn)揚(yáng)，惠及鄉(xiāng)鄰。記得小時(shí)候，一到楊梅季節(jié)，西岙山上人山人海。而楊梅采摘的季節(jié)，也恰是我放暑假的時(shí)候。記得有些年我住在同學(xué)的家里，邊做暑假作業(yè)，邊在山上摘楊梅，簡(jiǎn)直把同學(xué)的家當(dāng)成了自己的家，一住就是好幾天。而楊梅紅，也“紅”遍了整個(gè)村莊。當(dāng)時(shí)家鄉(xiāng)流傳著“西岙人楊梅換東岙人豌豆”的講法，因?yàn)槲麽税褎偛上聛淼臑踝蠗蠲罚瑢幵缸约翰怀运投Y給東岙人，而東岙人也把剛摘下來的新鮮豌豆曬干，回禮給西岙人，禮尚往來。用豌豆磨成的豆黃末，炒油漬豆、豌豆肉蒸咸筍干做成湯則是家鄉(xiāng)夏天的一道時(shí)令“下飯”。時(shí)過境遷，如今就不一樣了，楊梅季節(jié)里，當(dāng)我一進(jìn)入村莊，就見村民們把剛采摘下來的一筐筐、一籃籃透骨新鮮的烏紫楊梅拿到家里，招待來自四面八方的親朋好友。隨著生活的變化，村民的臉上個(gè)個(gè)都洋溢著果實(shí)豐碩后的喜悅。

那天我們循著山道小徑一路來到后山腳下，順著一條彎彎曲曲的羊腸小道往上爬，只見路兩旁全是掛滿了紫紅果實(shí)的楊梅，一些楊梅樹已被熟透了的楊梅壓彎了腰，像是鞠躬的主人在笑迎著遠(yuǎn)方客人的到來。到了山上，放眼望去，那綠葉間，一顆顆或紫或紅，晶瑩透亮的楊梅，在陽光的照耀下，紫閃朱爍，凝翠流碧，煞是引人注目；山風(fēng)一吹，那股濃濃的帶著酸甜青澀的楊梅味正撲鼻而來，大有一種“未嘗楊梅我已垂涎欲滴”的意境了……

岳父生前種下的幾棵荸薺楊梅樹，經(jīng)過多年培育，現(xiàn)已結(jié)出累累果實(shí)，樹雖不高，楊梅卻生得稠密，一抬手就能摘到楊梅。當(dāng)我伸出手，把一顆最大的烏紫發(fā)亮發(fā)黑的楊梅放入口中輕輕一嚼，那味道怎一個(gè)“甜”字了得！齒頰間一股甜汁頃刻彌漫在整個(gè)口腔中，使人吃了還想吃。想想，真是爽極了！怪不得大文豪蘇東坡在嘗了吳越的楊梅后，就贊不絕口，后來有了“西涼葡萄、閩廣荔枝、未若吳越楊梅”的稱譽(yù)。

在眾多的水果中，楊梅也屬嬌貴的一類，不僅時(shí)令短，保鮮難，且不易久存，采摘后還需馬上吃。現(xiàn)今，隨著航空業(yè)的飛速發(fā)展，早上還掛在枝頭上的烏紫楊梅，傍晚時(shí)分就擺到了香港人、北京人，甚至一些老外們的餐桌上了。去年在楊梅采摘季節(jié)里，我恰逢去北京出差，順便帶上兩筐家鄉(xiāng)楊梅，從櫟社國(guó)際機(jī)場(chǎng)乘機(jī)出發(fā)，不到兩個(gè)半小時(shí)，那邊北京朋友就吃到了我捎去的透骨新鮮烏紫發(fā)亮的楊梅了。朋友們吃后，索性跟著我來了，說是一去看看咱家鄉(xiāng)的楊梅樹，生得咋樣？二是來嘗嘗家鄉(xiāng)的蟶子、白蝦等小海鮮。

“夏至楊梅紅，小暑楊梅易出蟲。”楊梅成熟的季節(jié)大大提早了，還未到夏至楊梅早已紅透了，也就是這些天，西岙山上的楊梅也成片成熟了，來自四面八方，朋友帶朋友地一撥接一撥、絡(luò)繹不絕，原來沉寂的小山村到處彌漫著一種過年過節(jié)似的熱鬧氣氛，一陣陣的喇叭聲、腳步聲，一批批的笑聲、歌聲、鳥語聲時(shí)常回蕩在整個(gè)山岙中，使平時(shí)沉寂的山岙沉浸在一片歡樂的海洋里……曾記得小時(shí)候，我把剛采摘下來的楊梅用繩子往村井下一吊，等兩三小時(shí)后吊上來吃，那冰爽涼口、甜蜜蜜的楊梅，真是味道好得不得了！現(xiàn)在時(shí)代不同了，家家戶戶都添置了冰箱冷柜，摘來的楊梅一時(shí)吃不完，干脆往冰箱里一藏，到時(shí)再拿出來慢慢地享用，那美滋滋的冰鎮(zhèn)楊梅，吃了著實(shí)讓人振奮與回味無窮。

“摘來嘉果出源紅，三兩越娃笑語同；拂曉分花歸去緩，一肩紅紫夕陽中。”看著三三兩兩擔(dān)著“一肩紅紫”的純樸村民，下山個(gè)個(gè)都汗流浹背，十指指指盡染紅，使我聯(lián)想到勞動(dòng)的艱辛，果實(shí)的豐碩。夜幕漸漸降臨，華燈初上，當(dāng)一家老少加遠(yuǎn)方朋友拿著這些“戰(zhàn)利品”踏上歸途時(shí)，女兒不經(jīng)意間詠出了“眾口但稱甜似蜜，寧知奇處是微酸”的詩(shī)句，這就是咱家鄉(xiāng)楊梅的真實(shí)寫照。在這一車人的歡聲笑語中，我們又相約：待到明年這個(gè)季節(jié)再回老家看看。看看這個(gè)小鎮(zhèn)的變化，看看家鄉(xiāng)新城的日新月異；也再來嘗嘗家鄉(xiāng)的小海鮮，嘗嘗岳父大人親自為我們?cè)苑N的那一批烏紫楊梅……

是啊，隨著家鄉(xiāng)公路網(wǎng)的四通八達(dá)，舉世矚目的杭州灣跨海大橋、舟山跨海大橋的建成通車，家鄉(xiāng)距上海、北京近了，離外面精彩的世界更近了！

責(zé)任編輯：黃艷秋