蘋果落花后至套袋期間管理技術(shù)

唐德合

蘋果落花后至套袋期間是全年生長花果期精細管理的重要階段，它將直接關(guān)系到果農(nóng)當年收入的多少。一定要認真對待，做好以下工作。

1 疏果定果

1.1 疏果 疏掉多余的幼果。通常謝花后開始疏果，每個花序留1個明顯坐住的端正中心果，坐果位置斜生或下垂，并留有20%的余地。

1.2 定果 定果時間應(yīng)把握在當?shù)貜氐讻]有霜凍威脅后進行。原則上要求667 m2留果量控制在10 000～12 000個，在實際生產(chǎn)中可根據(jù)不同樹勢、樹齡、品種、生產(chǎn)目的靈活調(diào)整。在渭北旱塬無灌溉條件的地區(qū)，應(yīng)少量留果，以紅富士健旺樹為例，667 m2留果量最多不得超過15 000個，才能保證每個單果正常生長達到80 mm左右的規(guī)格，從而實現(xiàn)樹體健狀、果品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)量穩(wěn)定，收入年年好。具體定果方法可采用葉果比法，以紅富士大型果為例，通常50～60片葉子養(yǎng)1個橫徑80 mm果；枝果比法，通常3～4枝養(yǎng)1個果；間距法，大型果品種，通常25～30 cm留1個果，才能基本保證有充足的營養(yǎng)完成每個果實的生長發(fā)育。

2 病蟲害防治

蘋果落花后，幼果開始發(fā)育生長，果皮幼嫩，對氣候變化、蟲害攻擊、病害侵染、噴施農(nóng)藥的質(zhì)量等都非常敏感，也是病蟲害防治的最關(guān)鍵時期，因此建議落花后至套袋前噴好以下3次藥，盡量使用優(yōu)質(zhì)殺菌劑和殺蟲劑，如安泰生（保護型廣譜殺菌劑，懸浮性好，無雜質(zhì)，不沉淀，可保護果面，除果銹，藥效時間長，防治霉心病、早期落葉病、黑心病、白粉病，防治效果非常可靠，并能有效矯正蘋果因缺鋅而引起的小葉病）、好力克（廣譜內(nèi)吸型殺菌劑對預(yù)防和治療蘋果早期落葉病、果面紅黑點病、銹病、白粉病、梨黑星病等病害有較好的效果，對幼葉無刺激作用，非常安全）等，以免果面產(chǎn)生隱形藥害，影響果農(nóng)收入。

建議幼果茸毛期噴安泰生700倍液+好力克5 000倍液+敵殺死2 000倍液+沃生鈣2 000倍液（花后7～10 d，第1次用藥）；幼果茸毛脫落期噴安泰生700倍液+螨危5 000倍液+沃生鈣2 000倍液（上次用藥10～20 d）；幼果皮孔愈合期（套袋時）噴好力克5 000倍液+安泰生700倍液+艾美樂5 000倍液+沃生鈣2 000倍液（上次用藥10～20 d）。