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正交試驗(yàn)法優(yōu)化喜樹葉中喜樹堿的提取工藝

2016-05-14 07:39:19馬云超馬珊珊徐珊珊丁孝營宋冰
食品界 2016年6期
關(guān)鍵詞:工藝優(yōu)化實(shí)驗(yàn)

馬云超 馬珊珊 徐珊珊 丁孝營 宋冰

傳統(tǒng)上喜樹堿提取多采用70~90%乙醇滲漉,耗時(shí)長,操作繁瑣。另有文獻(xiàn)報(bào)道超聲波和超臨界流體等現(xiàn)代技術(shù)提取喜樹堿,與常規(guī)溶劑提取法相比,其提取效率高,操作簡便,但一次性投入成本高。本研究以甲醇為提取溶劑,利用正交實(shí)驗(yàn)法優(yōu)化了喜樹堿回流法提取工藝。

儀器與材料

高效液相色譜系統(tǒng):LC-6A,日本島津公司;電子分析天平:AUY220型,日本島津公司;恒溫水浴鍋:DK-S14型,上海森信實(shí)驗(yàn)儀器有限公司;電熱恒溫干燥箱:DGG-9240B型,上海森信實(shí)驗(yàn)儀器有限公司;旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀:RE-52AA型,上海亞榮生化儀器廠。

所用甲醇為分析純;蒸餾水及超純水為實(shí)驗(yàn)室自制;喜樹堿標(biāo)準(zhǔn)品純度為95.8%;喜樹葉樣品采自浙江桐廬浙江林學(xué)院培植基地四年生喜樹,葉子用自來水洗凈,室溫下陰干,粉碎后保存于干燥器中。

實(shí)驗(yàn)方法

喜樹堿含量的HPLC分析方法。色譜條件:色譜柱SinoChrom ODS-BP(4.6mm×250mm,ID 5um):檢測波長254nm;流動相為乙腈/水(40:60,v/v)。

準(zhǔn)確稱取喜樹葉干粉20g,置于500mL圓底燒瓶中,在設(shè)計(jì)條件下進(jìn)行提取,提取液經(jīng)鋪有硅藻土的布氏漏斗抽濾,合并濾液,37℃旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮除去甲醇,用氯仿+5%甲醇等體積萃取濃縮液3次,濃縮回收氯仿,加入甲醇/氯仿(1/1,v/v)溶解濃縮物,定容]00m L,HPLC測定提取液中喜樹堿的濃度。線性回歸方程:Y=19656X+607.15,r=0.9986,線性范圍:3.55~71μg·mL-1

喜樹葉回流法提取工正交實(shí)驗(yàn)。在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,選擇甲醇濃度、提取時(shí)間、提取溫度、料液比為考察因素,以喜樹堿的提取率為考察指標(biāo),利用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件建立L16(45)正交試驗(yàn)表(見表])并進(jìn)行方差分析。

結(jié)果與分析

正交結(jié)果與方差分析

正交實(shí)驗(yàn)結(jié)果及方差分析見表2及表3。

比較表2的R(極差),各因素極差大小為:RA>RD>RB>RC,優(yōu)先順序?yàn)锳>D>B>C,最優(yōu)工藝為:A1B2C4D3,即甲醇濃度為65%,提取時(shí)間1h,料液比為1:16,提取溫度為70℃。

從節(jié)約成本及環(huán)保角度考慮,優(yōu)化工藝條件為:A1B2C2D3,即甲醇濃度為65%,提取時(shí)間1h,料液比為1:10,提取溫度為70℃。在該工藝條件下平行提取5次,喜樹堿提取率為0.490±0.004‰,結(jié)果表明優(yōu)化條件下工藝穩(wěn)定性較好。

該研究利用正交實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行多因素分析,優(yōu)化了喜樹堿的甲醇回流法提取工藝,明確了最佳工藝條件:甲醇濃度為65%,提取時(shí)間1h,料液比為1:10,提取溫度為70℃,該工藝條件下,喜樹堿的提取方法簡便、提取率穩(wěn)定,為喜樹堿的進(jìn)一步研究提供依據(jù)。

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