長江流域筍用細葉雷竹

細葉雷竹成年竹株高9～10米，矮者2～3米；胸徑4～5厘米，細者1.5～2厘米。成年植株的節間長為15～20厘米，每條小枝長有5～6片葉，多者9～10片葉，葉片狹小，呈瓦狀卷曲。竹鞭一般生長在10～30厘米深的土壤中。單個竹筍重200～250克。筍用細葉雷竹耐低溫，怕積水，應選擇在疏松肥沃、土層深50厘米以上、地下水位1米以下、中性或微酸性的丘陵梯地、平原旱地栽培。

長江流域，細葉雷竹每年發筍兩次，大部分竹筍在3月初至4月底產出，少部分在9月初至11月底產出。移栽定植的當年和第二年除留養竹筍之外，其他竹筍盡早疏除。第三年以后，每年春季除留養竹筍之外的其他竹筍全部挖取上市，秋季的竹筍則全部挖取上市。一般情況下，當竹筍長35～40厘米、單筍重180～220克時即可采收。

（湖北省黃石市農業局 梅再勝 郵編：435002）