莊生曉夢



2008~2009年以后,普洱茶市場伴隨著古樹純料概念的提出而逐漸回暖。景邁山因為茶葉種植面積廣,產(chǎn)量大,具有市場推廣價值,并且茶質(zhì)優(yōu)異,香氣獨特,其古樹茶擁有區(qū)別于其他茶山的蜜香,且韻味悠長,能夠適應(yīng)多數(shù)茶客的需求,所以,景邁山成為眾多茶商追捧的山頭,也迅速被列入了一線名山頭。
本刊今年三月刊雜志中的一組圖片在讀者中引起了一定的反響,那就是“回望古道”欄目中的《周光倬萊卡鏡頭里的民國普洱》,其中有兩張照片,是1935年攝于景邁山的,黑白照片上還清晰可見80多年前,景邁山上的茶農(nóng)生活場景,以及他們?nèi)嘀茣袂嗖璧那榫啊Ec今日之景邁山雖然有一定的差別,但是一眼就能看出即使光陰阻隔,卻淵源頗深。而這兩張照片應(yīng)該也是目前能看得到的最早的關(guān)于景邁山的影像資料了吧。
當然,景邁山的種茶歷史遠遠比這悠久,追溯到布朗族茶祖帕哎冷的遷徙傳說,至今已是1700多年了。景邁山上的村民世代種茶,以茶為生。也因此為后世留下了這被譽為“古茶樹資源博物館”的千年萬畝古茶園。雖然景邁山的種茶歷史悠久,但是,和云南大部分種茶少數(shù)民族一樣,茶葉是他們的生活必需品,是飲品,是藥,是菜,是祭祀品,而商品屬性反而是排在靠后的。
直到新中國成立后,景邁山所屬的惠民鄉(xiāng)以及瀾滄縣都紛紛建立了國營茶廠,景邁山才慢慢成為茶廠的原料收購點,但是因為古樹茶采摘難度大,產(chǎn)量小,所以從上世紀六七十年代起,在國家的統(tǒng)一指揮下,眾多青年走上景邁山,大力發(fā)展和種植密植高產(chǎn)的茶園茶,不過在四五十年后,景邁山上的這些臺地茶已經(jīng)被改造了稀疏留養(yǎng)的生態(tài)茶園。今天的知名普洱茶企業(yè):瀾滄古茶公司的董事長杜春嶧老人就曾回憶,她16歲被招進茶葉培訓(xùn)班,學習茶葉種植技術(shù),在她的青春歲月里,有近10年的時光都是在景邁山上種茶,直到七十年代后期她才被調(diào)入瀾滄縣茶廠工作。據(jù)杜春嶧說,她在瀾滄縣茶廠當制茶工人的幾十年時間里,瀾滄縣境內(nèi)的優(yōu)質(zhì)茶原料,當然也包括景邁山上的茶葉,都是用來做名優(yōu)綠茶的,按照等級分為春蕊、春芽、春尖、春玉,滇配茶等,只有最等級最低的茶才會被壓制成普洱茶。無論茶葉的命運如何,在計劃經(jīng)濟時代,“景邁茶”是一定沒有自己獨立的身份的,外界沒有人知道景邁山位于何方,其實縱觀云南大多數(shù)今日聲名顯赫的古茶山,在那個年代,命運大抵相近,甚至只會更加的籍籍無名。
時間邁進21世紀,普洱茶在經(jīng)歷了近百年的斷代之后,復(fù)興之風從香港、臺灣等地吹起,直至蔓延整個中華大地。尤其是到2006年至2007年上半年,達到了巔峰,在這陣風潮之下,盛產(chǎn)普洱茶優(yōu)質(zhì)原料的茶山,也一個個走進了公眾的視野。那個時期,容易攢到名氣的茶山,大多都是交通便利,茶樹資源豐富且相對集中,生態(tài)環(huán)境良好的茶山,景邁山便是其中之一。當然,景邁山除了有優(yōu)質(zhì)的茶樹資源,還有保存完好的傣族、布朗族等少數(shù)民族民居和他們伴茶而生的生產(chǎn)生活方式,這些都被當時亟待打造特色區(qū)域名片的思茅地區(qū)(今普洱市)政府看在眼里,放在心上。幸運的是,從一開始,政府對于景邁山都是持以保護為主的態(tài)度,并且至今從未改變,這10來年中,政府不僅出臺了許多行之有效的措施來保護景邁山的生態(tài)和人文環(huán)境,而且有規(guī)劃地進行了保護性開發(fā),比如,將翁基和糯干兩個布朗族和傣族的古村落按照原始的形態(tài)完整地保存了下來,成為每一個上景邁山的游客的必到之地。
2007年4月8~10日,第八屆中國普洱茶節(jié)召開,活動熱鬧非凡,茶節(jié)還有一項重要的活動,就是在“普洱綠三角”簽字儀式上,中央電視臺著名主持人敬一丹與瀾滄縣景邁山各少數(shù)民族代表一起朗誦了《景邁山宣言》。宣誓稱:作為現(xiàn)代人,在改善人類生活質(zhì)量的同時,決不能對自然界過度索取。我們要爭取立法,保護和尊重各民族傳統(tǒng)特色的生活方式、建筑風貌。保護景邁山每一棵參天的大樹、每一塊古老的茶園,每一縷陽光、每一寸土地、每一捧水……整個宣誓的過程震撼人心,當時,在以央視為首的國內(nèi)權(quán)威媒體的報道下,不僅讓這段《景邁山宣言》深入人心,更讓“景邁山”進入了茶界的熱詞榜首。
2008年,整個普洱茶市場進入了寒冬期,這一年的7月,景邁山下的柏聯(lián)普洱茶莊園正式啟幕,柏聯(lián)成為中國茶莊園模式的先行者。擅長旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的柏聯(lián)集團,將國有老廠惠民茶廠經(jīng)過全新翻修,建造出了一個時尚性與民族性并存的茶莊園,并依托景邁山的古茶資源、生態(tài)資源、人文環(huán)境,打造成為一個集茶葉種植、生產(chǎn)、倉儲、茶文化旅游等為一體的綜合產(chǎn)業(yè)鏈。無論如何,在普洱茶市場的低迷期,柏聯(lián)普洱茶莊園確實給整個惠民鄉(xiāng)及景邁茶區(qū)打了一劑強心針。柏聯(lián)普洱無論是在包裝設(shè)計還是宣傳推廣方面都大量地運用了景邁山的元素,加之柏聯(lián)普洱的流通渠道主要在柏聯(lián)集團的旅游項目體系中,如精品酒店、特色景區(qū),所以,“景邁山”的概念能夠在更廣泛、更高端的領(lǐng)域內(nèi)傳播,有時甚至是跨界傳播。同時,在柏聯(lián)的帶動下,通過政府的規(guī)劃投資,景邁山下的惠民鄉(xiāng)也被打造成了富有特色的旅游小鎮(zhèn),一改往日邋遢不堪的面貌。2011年柏聯(lián)普洱茶莊園旁邊的精品酒店建成,很難想象在那樣遠離城市的山區(qū)里,能夠有如此時尚、典雅、高端的精品酒店。幾年間酒店接納了眾多各界知名人士,一旦入駐柏聯(lián)精品酒店,游覽景邁山便是接下來的不二選擇。馬云、李連杰不就是因為一次景邁山之行后,繼而投資了普洱茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建了“太極禪”茶品牌。
2008—2009年以后,普洱茶市場伴隨著古樹純料概念的提出而逐漸回暖。景邁山因為茶葉種植面積廣,產(chǎn)量大,具有市場推廣價值,并且茶質(zhì)優(yōu)異,香氣獨特,其古樹茶擁有區(qū)別于其他茶山的蜜香,且韻味悠長,能夠適應(yīng)多數(shù)茶客的需求,所以,景邁山成為眾多茶商追捧的山頭,也迅速被列入了一線名山頭。一些有實力的茶企也紛紛把景邁山列入了重點的收料基地。比如前文提到的瀾滄古茶公司,其創(chuàng)始人杜春嶧原本就與景邁山淵源頗深,所以瀾滄古茶始終深耕景邁山,不僅出品了眾多以景邁山為基礎(chǔ)原料的普洱茶產(chǎn)品,而且該企業(yè)近幾年每年組織眾多經(jīng)銷商、茶友以“回家”為主題,走訪云南茶山,而景邁山永遠是必到之地。
這些年來,靠著這份天賜的自然和人文景觀,景邁山的人氣有增無減,也不斷地吸納著大量的外來資金,眾多茶商、茶企與當?shù)夭柁r(nóng)合作,建收料點、初制所,一段時間里整個景邁山都在轟轟烈烈地大興土木。景邁山的古樹茶價格也從2006年以前的幾十塊錢一公斤最高漲到了2014年的800元一公斤,近兩年則維持在600元左右一公斤。茶農(nóng)們也借著茶葉逐漸走上了致富的道路。很多有經(jīng)營頭腦的茶農(nóng)也開始從賣毛料到做品牌,從兼營旅館到將二者有效整合,開發(fā)莊園經(jīng)濟,如“景邁人家”“阿百臘”“布朗公主”等都是優(yōu)秀的本土企業(yè)。
景邁山的魅力遠遠不止這些因為茶葉而帶來的經(jīng)濟效益,每年獨具特色的少數(shù)民族民俗活動:山龕茶祖節(jié)也吸引著無數(shù)游客,為景邁山知名度的提升增色不少。說到茶祖節(jié),不得不提一個人:蘇國文,他是布朗族末代頭人蘇里亞的兒子,布朗族的有文字記載的文化典籍、歷史文獻都曾在“文革”期間以“破四舊”為名被付之一炬,而傳承千年的祭茶祖等民俗活動也因此中斷多年。蘇國文一直懷揣著父親的遺愿,就是要重新編撰布朗族歷史,恢復(fù)祭茶祖活動。2004年,從瀾滄縣教育局退休后蘇國文回到景邁山,一方面搜集各方資料,編撰布朗族歷史,一方面為布朗族的茶祖帕哎冷興建紀念館,2005年帕哎冷寺建成,蘇國文以此為契機小范圍內(nèi)恢復(fù)了祭茶祖儀式。之后在芒景村村干部及普洱市政府的共同努力之下,祭茶祖活動的規(guī)模和影響力逐年擴大,并且是盡量遵循古老的儀式。政府還特別在哎冷山上修建了茶魂臺,專供祭祀活動。如今每年固定在4月14~17日舉行山龕茶祖節(jié),每年這個時候,景邁山上人頭攢動,陷入歌舞的海洋,所有的旅館、客棧一房難求。許多愛茶人士懷著朝圣的心理,不遠千里來到景邁山,如一個虔誠的信徒一般,在茶祖的塑像面前跪拜、叩首。
其實,云南的眾多茶山上都有著自己的世居少數(shù)民族,然而能夠像景邁山上的少數(shù)民族這樣具有強烈的民族自我意識,有共同的意愿將本民族的文化傳統(tǒng)復(fù)原并傳播出去的并不多,所以景邁山今天的盛名之下,總留有這樣魅力多姿的一筆亮色,這在云南的眾多茶山中是獨具一格、無可取代的。所以,景邁山也成為了眾多影視作品的取景地,比如央視熱播的電視劇《茶頌》就是在景邁山大量取景,山上的茶農(nóng)有不少都加入了群眾演員的陣營;央視出品的大型紀錄片《茶,一片樹葉的故事》也從景邁山開篇,蘇國文的身影出現(xiàn)在了第一集的第一場里;偶像派演員劉詩詩、周渝民主演的電影《回到愛開始的地方》,也幾乎完全以景邁山為故事背景。除此之外,還有無數(shù)各種類型的影像作品從景邁山吸取創(chuàng)作靈感,然后展示在山外的各類平臺之上,也許每一個用心欣賞的人,都會在心中思忖,這個美麗的地方在哪里?
說景邁山是云南茶山中集萬千寵愛于一身的茶山,那是毋庸置疑的,然而這也只是限于國內(nèi)。但是目前景邁山卻有機會走向世界的舞臺,被全世界所了解,那就是申報“世界文化遺產(chǎn)”,這也是普洱市政府在全力推進的項目。早在2013年11月17日,景邁山便已經(jīng)被列為“中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”也就意味著景邁山已經(jīng)拿到了“世界文化遺產(chǎn)”的入場券,一旦“申遺”成功,景邁山將是全球唯一一個以茶為主題的世界文化遺產(chǎn)。為了“申遺”,政府對景邁山古茶園、生態(tài)環(huán)境、民族文化、傳統(tǒng)居所的保護工作可謂是不遺余力,景邁山才能夠以今天這樣原始、古樸的形態(tài)呈現(xiàn)在我們面前。
“申遺”的工作正在開展中,而我們也期待景邁山能夠早日躋身“世界文化遺產(chǎn)”的行列。