果樹(shù)春夏季管理技術(shù)

信國(guó)彥

春、夏季節(jié)是果樹(shù)的生長(zhǎng)旺季，大量的新梢生長(zhǎng)旺盛，葉的面積成倍增加。一些枝量大的果樹(shù)，往往由于葉面積過(guò)大而造成光照不足。這樣既不利于噴藥，也不利于明年的花芽形成。如果造成光照惡化，樹(shù)冠中下部光照不足，花芽形成困難，將直接影響明年的產(chǎn)量，所以必須進(jìn)行科學(xué)合理的夏季修剪。但應(yīng)注意的是生長(zhǎng)期修剪會(huì)剪去有葉的枝，對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)影響較大，故宜盡量從輕，以防對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)影響過(guò)大。另外，夏季修剪是冬季修剪的輔助工作，應(yīng)對(duì)萌芽初生的新梢及時(shí)留優(yōu)去劣，調(diào)節(jié)所留新梢的生長(zhǎng)發(fā)育并矯正其生長(zhǎng)姿勢(shì)與方向。這樣一來(lái)冬季修剪輕而易舉，可免大剪大砍而導(dǎo)致?lián)p傷樹(shù)體和多費(fèi)勞力。具體講要注意以下10點(diǎn)。

1刻芽

春季果樹(shù)萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.2～0.3厘米處，用刀或剪刻一月牙形切口，深達(dá)木質(zhì)部。上位刻傷時(shí)，可促其生長(zhǎng)旺盛。下方刻傷時(shí)，則減弱其生長(zhǎng)勢(shì)。刻芽對(duì)于幼旺樹(shù)枝量的增加效果顯著。但要注意：一是主枝剪口下面四個(gè)芽不宜刻傷，余下的枝兩側(cè)的芽每隔10～15厘米刻傷，對(duì)背上及背下芽不處理。二是輔養(yǎng)枝、直立枝可逢芽必刻。三是枝角稍平、枝粗小于0.3厘米或大于1.5厘米的枝不宜刻傷。

2環(huán)刻

長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)旺的枝適宜處理。即在需出枝的地方，用環(huán)割刀或修枝剪環(huán)刻一圈，深達(dá)木質(zhì)部，也可每隔15～20厘米一環(huán)刻，此方法可促生大量中長(zhǎng)枝，有效防止光桿枝的發(fā)生。

3環(huán)剝

是指在枝基部3～5厘米處，剝?nèi)ヒ蝗?shù)皮。剝時(shí)應(yīng)注意：一是寬度為被剝處直徑的1/8～1/10，最寬不能大于1厘米，最窄不能小于1毫米，以剝后20～30天能愈合為宜。二是對(duì)于較寬的剝口，可用塑料薄膜或牛皮紙包扎，5天后要去除包扎物。三是環(huán)剝常以幼旺樹(shù)的壯旺枝為主，細(xì)弱枝不宜環(huán)剝，尤其要慎剝主干，對(duì)骨干枝、大型輔養(yǎng)枝和枝組進(jìn)行環(huán)剝時(shí)，也要酌情處理。四是由于環(huán)剝攔截了葉片同化養(yǎng)分的向下運(yùn)輸，根系生長(zhǎng)受到影響，吸收力減弱，導(dǎo)致新梢生長(zhǎng)緩慢。所以應(yīng)用環(huán)剝時(shí)，必須增施肥水或葉面噴肥，以提高環(huán)剝效果。

4除萌

從春季至初夏將無(wú)用或有害的枝除去，稱為除萌。除萌主要是減少養(yǎng)分無(wú)益消耗，保證有用枝芽生長(zhǎng)以及樹(shù)冠通風(fēng)透光。除萌時(shí)注意：一是萌芽初生時(shí)應(yīng)及時(shí)除去徒長(zhǎng)枝或大枝剪口附近簇生的過(guò)多萌蘗，為保護(hù)過(guò)大的剪鋸口，可對(duì)所發(fā)萌蘗選留1～2個(gè)較平斜的芽，其余抹去。二是及早除去幼樹(shù)上妨礙主干或主枝的延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)的萌枝，以利主干或主枝的生長(zhǎng)。三是除去側(cè)枝所生的過(guò)多新梢，以免密生。四是以短果枝結(jié)果的果樹(shù)，如短枝過(guò)于密生，應(yīng)將弱小的萌枝疏除，促使所留的短枝發(fā)育成結(jié)果枝。五是拉枝后背上萌發(fā)過(guò)多的芽可按空間合理選留。

5摘心

生長(zhǎng)季節(jié)摘去新梢頂端幼嫩部分有利于營(yíng)養(yǎng)積累和花芽形成，可提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)增大，并促使強(qiáng)旺枝增加分枝級(jí)次，達(dá)到緩和生長(zhǎng)勢(shì)的目的。此時(shí)應(yīng)注意：一是5—6月份對(duì)旺梢連續(xù)摘心2～3次，有利于培養(yǎng)枝組，促進(jìn)成花。二是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和直立枝摘心，可促進(jìn)延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)，并培養(yǎng)健壯枝組。三是8月上旬于秋梢基部摘心，可促使春秋梢交界處形成副梢花芽。四是延長(zhǎng)枝長(zhǎng)至60厘米時(shí)摘心，可利用二次枝擴(kuò)大樹(shù)冠，加速成形。五是在結(jié)果初期的樹(shù)冠中，對(duì)內(nèi)膛生長(zhǎng)較旺的發(fā)育枝摘心，可促發(fā)分枝形成結(jié)果枝組，以利早期豐產(chǎn)。

6扭梢

扭梢可造成枝條營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)受挫，達(dá)到養(yǎng)分局部積累、促發(fā)短枝、促成花芽的效果。時(shí)間以5月下旬至6月上中旬進(jìn)行為宜，操作對(duì)象為背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密擠枝等，具體辦法是在新梢基部5～6厘米半木質(zhì)化的部位，用手捏住先扭曲90°，然后再向斜下方扭轉(zhuǎn)180°使之下垂，并固定在枝杈處。注意扭梢時(shí)用力不要過(guò)猛，被扭曲部位應(yīng)保持圓潤(rùn)狀態(tài)，勿傷及葉片，更不要出現(xiàn)劈裂和折斷現(xiàn)象。

7拉枝

拉枝是為了矯正大枝伸展的角度與方向，時(shí)間不同，所達(dá)到的效果也不一樣。幼旺樹(shù)春季拉枝時(shí)，要在樹(shù)液流動(dòng)后至萌芽前進(jìn)行。骨干枝拉枝時(shí)基角以45°～50°、腰角60°～70°為宜，輔養(yǎng)枝要拉成水平狀態(tài)，目的是開(kāi)張角度，促進(jìn)萌芽，防止光禿。6月末至7月上中旬的夏季拉枝，目的主要是加強(qiáng)花芽分化，改善樹(shù)體通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)，改善著色。注意拉枝時(shí)枝繩結(jié)合處要有墊襯物，綁縛處要寬松，拉枝開(kāi)張角度的同時(shí)要調(diào)整好枝的延伸方向。

8拿枝

7—8月份，在距枝基部10厘米處，用手拿住枝條中下部反復(fù)捏握，使枝條木質(zhì)部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長(zhǎng)，可達(dá)到開(kāi)張角度、控制旺長(zhǎng)、促生花芽和中短枝、調(diào)節(jié)枝向的目的。

9別枝

別枝即將直立強(qiáng)旺枝別在附近平斜枝下，使之呈水平、下垂?fàn)顟B(tài)，可抑制生長(zhǎng)，促生花芽。

10疏剪

8月上中旬對(duì)輔養(yǎng)枝過(guò)多的大樹(shù)可疏除部分層間大枝，以改善風(fēng)光條件，提高花芽質(zhì)量。對(duì)幼旺樹(shù)可行新梢短截，短截方法是對(duì)直立旺梢或外圍競(jìng)爭(zhēng)梢于秋梢基部“戴帽剪”，促發(fā)二次枝并形成花芽。

果樹(shù)夏季修剪技術(shù)對(duì)保證果樹(shù)連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，但夏季修剪必須與冬剪和加強(qiáng)果園土肥水管理相結(jié)合，才能發(fā)揮更大的作用。夏剪只對(duì)旺樹(shù)和枝量大的果樹(shù)進(jìn)行，并注意不能一次修剪過(guò)重。弱樹(shù)和枝量較少的樹(shù)不宜夏剪。

（作者聯(lián)系電話：13781869286）