包頭新型日光溫室冬春茬乳黃瓜栽培技術

2016-05-19 09:35:11張萬春李保華尚春明劉曉蕊張志強石和平董曉菲包頭市農業科學研究所內蒙古麻池014030

吉林蔬菜 2016年3期

張萬春　李保華　尚春明　劉曉蕊　賀　榮　張志強　石和平　董曉菲（包頭市農業科學研究所　內蒙古·麻池　014030）

包頭新型日光溫室冬春茬乳黃瓜栽培技術

張萬春李保華尚春明劉曉蕊賀榮張志強石和平董曉菲
（包頭市農業科學研究所內蒙古·麻池014030）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.03.004

包頭地處北緯40°15′至41°29′，平均海拔1067.2米，冬季寒冷長達5個月。葉類菜是包頭冬季溫室的主栽蔬菜，而瓜果類蔬菜卻較少種植。乳黃瓜營養價值遠高于普通黃瓜，且市場價格通常是普通黃瓜的二倍以上，隨著人們生活水平的提高，乳黃瓜這一黃瓜新品種也越來越受大眾歡迎。為了適應農業生產結構調整，提高農民收入，包頭市農牧業科學研究院積極開展新型結構日光溫室試驗示范研究，以探索冬春季瓜果類蔬菜的種植生產技術。經過試驗摸索，初步總結出一套適應于包頭新型日光溫室冬春茬乳黃瓜的栽培生產技術。

1　新型日光溫室介紹

新型日光溫室保溫性強，結構堅固合理，使用壽命長。溫室設計跨度10米，長度100米，后墻高度4.2米，后墻厚度1.5米，外拱高5.7米，內拱高4.6米，室內無立柱。配套設施：自動放風系統、自動卷、放系統、水肥一體化系統、物聯網數據采集儀。采用雙膜內保溫被覆蓋，內層專用輕質防水保溫被，內層普通棚膜輔助保溫，可獨立卷放，后墻磚夾土厚墻體結構，內置0.1米厚苯板及0.9米厚土保溫材料。

2　栽培技術要點

2.1選擇品種

根據市民消費習慣及包頭冬春季氣候條件，選擇耐低溫、耐弱光、植株長勢強勁、產量高、采收期長，高抗白粉病、霜霉病、病毒病的乳黃瓜品種。主要有：碧玉三號、月脂乳瓜、荷蘭水果迷你黃瓜。

2.2育苗

2.2.1播種時期：培育壯苗是乳黃瓜豐產、穩產的基礎。1月上旬室內育苗播種，由于此時已進入冬季，防寒保溫是苗期管理的關鍵，苗齡40天，2月中旬定植。

2.2.2播種：采用50孔穴盤基質育苗，底水滲透后，播深2厘米，每穴一粒，平放于孔穴中，籽粒全部播完，覆蓋基質稍高苗盤，澆足水，育苗盤表面蓋地膜，以利出苗。

2.2.3育苗管理：干種子吸水后4～5天出土，出苗后立即去掉地膜，以免灼燒秧苗。喜溫是乳黃瓜的特性之一，白天最適宜生長溫度25～30℃，夜間15～18℃，苗期不能缺水，但澆水量要小，否則容易引起漚根，定植前一周控水降溫，鍛煉秧苗，提高抗逆性，秧苗長到4葉一心時定植。

3　整地施肥消毒

3.1整地施肥消毒

乳黃瓜由于根系較淺，吸肥力弱，足夠的基肥是乳黃瓜高產的因素之一。定植前精細耕作整地，深耕25厘米土層，每667平方米施5000千克腐熟牛羊糞、3千克生物菌劑與深耕土層攪拌均勻，使土壤疏松肥沃，再用耙子耬平土地。在定植前緊閉棚室7天，每667平方米用硫磺粉1～1.6千克和鋸木屑3千克拌勻，分6～7處放石板上點燃，對棚室進行煙熏消毒。

3.2起壟、鋪管、扣膜

采用高壟寬行栽培（高壟可提高地溫，寬行可增加光照），實行膜下滴灌（滴灌可降低室內濕度）。起壟時要南低北高（增加光照），按壟高30厘米，壟寬50厘米，壟間距70厘米布設，高壟成形后在壟中間鋪滴灌管。定植的前7天，在壟上鋪設幅寬110厘米，厚度0.004～0.007毫米的黑地膜，以提高土溫及熟化土壤。

4　定植

按株距33厘米打定植穴，定植深度以不埋沒子葉為宜，定植選在睛天上午進行，穴盤苗起運要小心，避免根部基質脫落傷根。大苗栽到溫室南面及兩側，小苗栽到溫室中部，定植后及時澆足定苗水，定植后的3天再澆一次緩苗水，然后進入蹲苗時期，悶棚7～10天。

5　定植后的管理

5.1溫濕度管理

定植后至緩苗前一般不通風，保持溫室內相對濕度85％～90％，緩苗后的溫度白天控制在24～28℃，中午及時通風，以排出棚內濕氣，如外部氣溫高，則頂風和腰風一齊放，如外部氣溫不高，單放頂風即可，風口大小依氣候條件決定，緩苗后至結瓜前，要控苗促根，控制澆水。

5.2澆水

開花結果前盡量不要澆水，如遇水分蒸發過多，可中耕一次再澆一次小水，坐果后通常每隔7～10天澆1次水，澆水后要加強通風，澆水要在摘瓜前進行，要選擇在睛天的上午，若下午澆水，夜晚溫室濕度大，易引起葉片結露，容易引起霜霉病。

5.3施肥

為了讓瓜秧強壯，在結瓜盛期，每隔一水每667平方米隨水追施復合肥10千克。在生長期內噴施葉面肥，以0.2％的磷酸二氫鉀、再加2000倍液海洋寡糖的混合液配合微量元素結合施藥噴施。

5.4整枝吊蔓

此次試栽的乳黃瓜品種屬主蔓結瓜，要及時摘除長出的側蔓，由于此試驗品種雌花節位低，所以前五節產生的雌花要及時疏掉，以保證產量，通常每節留2個瓜為宜，多余的雌花要及時摘除。緩苗后當秧苗長至25厘米時，要及時用尼龍繩及夾子吊蔓，用夾子時，不要過緊的夾住秧苗，要夾在秧苗生長點下部。在秧苗生長的中后期，下部葉片老化，已失去光合作用能力，要及時去卷須，摘老葉、病葉，以增加透光率,減少病蟲害的發生機率，當秧苗長至距吊繩頂端15厘米時開始落秧，將無葉片的蔓盤起放在壟上。

6　病蟲害防治

6.1原則

主要以“培育壯苗、預防為主”，嚴格以“物理防治為主、化學防治為輔”的方法執行。

6.2主要病蟲害

病害：白粉病、霜霉病；蟲害主要是：白粉虱、紅蜘蛛、蚜蟲、薊馬。

6.3方法

6.3.1物理防治：用黃板誘殺蚜蟲，藍板誘殺薊馬；掛蘭色誘蟲燈捕殺薊馬，橙色誘蟲燈捕殺白粉虱。

6.3.2化學防治：用高效低毒低殘留農藥進行防治，符合國家用藥標準和劑量，要嚴格噴制間隔期，用42％硫磺.多菌靈懸浮劑800倍液噴霧防治白粉病；用72％甲霜.錳鋅1000倍液噴霧防治霜霉病；用2.5％溴氫菊酯2000～3000倍液防治白粉虱；用噠螨靈乳油1500倍液噴霧防治紅蜘蛛，用70％吡蟲啉200倍液噴霧防治蚜蟲；5％啶蟲脒可濕性粉劑2500倍液噴霧防治薊馬。