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動物農場演繹生態循環經濟學

2016-05-23 06:30:08
農業知識 2016年11期

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動物農場演繹生態循環經濟學

重慶巫溪縣上磺鎮環境優美,面積約15平方千米的畜牧養殖園區坐落在青山綠水之間,猶如一個大型的“動物農場”,這里每天都在演繹著生動的生態循環經濟學。

在半山牧業養牛場內,近200頭肉牛正在悠然地吃著秸稈。“以前秸稈一直是農民的累贅,有的燒在地里,有的倒在河里,造成了嚴重的環境污染。”半山牧業總經理譚金亮說,“現在公司0 . 4 元/千克收購,秸稈從累贅變為寶貝,反而給農民增加了一筆可觀的收入。每年牛要吃掉幾百噸秸稈,公司光買秸稈就花30多萬元,這使附近200余戶農民實現了增收。”譚金亮掰著指頭算著說,還不僅僅是秸稈的收入,養牛場里的糞便也免費提供給農民做肥料,這又可以給群眾節約一筆化肥錢。譚金平是養牛場附近的村民,他家種了0.3公頃田地,每年都從養牛場拉牛糞做底肥。“現在田里不買化肥了,一年能省1000多元,加上秸稈賣的錢,每年多收入4000千元。”譚金平說,由于使用的是有機肥,土地更肥壯了,種出的蔬菜和糧食也更健康了。

距離養牛場不遠,是一個占地約1公頃的養兔場。走進養兔場大院,幾塊綠油油的菜園映入眼簾,幾名工人正在菜園里摘菜,然后抱到兔房里喂兔子。看到新鮮的蔬菜,成千上萬只兔子發出迫不及待的叫聲。“我們公司的肉兔每年可出欄10萬只,每年產生約500噸兔糞,糞便處理不好,會對環境造成很大污染。”寶瑞農業總經理秦開兵說,現在兔場將全部糞便拿來作肥料,供周邊20多公頃蔬菜和果樹施肥。 “由于種出來的是綠色蔬菜和水果,味道要比一般的好很多,賣出去的價格也高一些。多的蔬菜又可以來養兔,且喂出來的兔子肉質鮮美,根本不愁銷路,利潤也更高。”秦開兵說,他準備擴大養殖規模,將年出欄提高至20萬只,再在周邊租幾十公頃地,種菜、養兔、搞農家樂。

在養殖園區這個“動物農場”里,還有其他動物養殖場,每一種入駐的動物,都和周邊的環境有著很好的共生關系。“養殖是農民脫貧致富的重要產業,但一些地方因處理不好糞便問題,造成了環境污染。”上磺鎮黨委書記譚玉軍說,他們將畜牧養殖相對集中在園區,用循環利用的理念處理動物糞便,不但有效控制了環境污染,還產生附加經濟價值,帶動了周邊農民致富。“讓各種要素都參與進來,讓每個參與方都有錢賺,讓賺的每一分錢都是綠色的,這就是我們的發展理念。”譚玉軍說。

(韓 振)

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