李建 王靜 王健 楊月 趙鑫
1 基本情況
臺安縣地處遼寧省中部、遼河三角洲腹地,處在沈陽、鞍山、營口、遼陽、盤錦、錦州等遼東半島城市的環抱之中。京沈高速公路和秦沈電氣化鐵路橫貫中部,納入了全國交通主干線。全縣土地總面積208萬畝,其中林地面積56萬畝,森林覆蓋率達到26.9%,高于全國平原地區森林覆蓋率的平均值。截至目前,寒富蘋果栽植面積已到達15萬畝,1395萬株,成為臺安地區林產業的主導產業,為臺安縣西北部地區防風固沙、農民增收致富、推動縣域經濟發展起到了積極的推動作用。
2 臺安縣寒富蘋果經營現狀
寒富蘋果是沈陽農業大學李懷玉教授用東光富士雜交選育而成,2002年臺安縣西平林場最初引入的,在臺安縣的發展經歷了試栽和大面積推廣兩個階段。經過多年引種試栽,該品種在西北部沙化地區抗寒性、豐產性、品質等方面表現良好。目前臺安西北部共有沙化土壤面積60萬畝,涉及7個鎮場,經過幾年的引種試栽,該品種在抗寒性、豐產性等方面表現良好,具體表現如下。
較強的抗寒能力:臺安位于東北地區,氣候比較寒冷,臺安地區冬季最低氣溫達到-34℃,屬于冬季寒冷地區。經過幾年的試栽,未見凍害發生。
豐產高產:通過科學栽培和品種選育,我們選育了具有高產豐產特性的寒富品種。寒富蘋果長勢健壯,易開花,腋花芽結果能力強,屬于短枝型,適于密植栽培。這些都是其高產豐產特性。實施科學管理,栽后3年見果,5年豐產。4年生蘋果株產5公斤,最高株產10公斤;5年生平均株產10公斤,最高株產30公斤。果實成熟期為10月上旬。
品質優良:平均單果重0.3~0.35公斤,最大果重0.8公斤左右。果型端正,果面片紅或全紅,肉質酥脆,味濃,口味近于富士,品質上乘。
2010年臺安縣委縣政府先后出臺了一系列的優惠政策,并制定了長遠的發展規劃,為了當地農民的增產增收,各級領導積極努力,把寒富蘋果作為臺安地區經濟林主栽品種進行大面積推廣。通過大力發展寒富蘋果產業,目前全縣已結果面積達到2萬畝,實現年產量1500萬公斤,年產值4500萬元,畝效益達到6000元以上,是種植大田作物收入的10倍,為果農人均增收近萬元,寒富蘋果收入占全縣農業總收入的10%。
3 效益及銷售情況
3.1 效益情況
臺安縣優質寒富蘋果發展特點具有三大效益。一是經濟效益。臺安縣近幾年主栽品種以寒富蘋果為主,從第4年開始結果,單株產量達10公斤,畝產900公斤,按現在市場穩定價格1.5元計算,每畝可賣2700元,去掉生產成本500元,畝收入可達2200元;第5年單株產量達20公斤,畝產1800公斤,可收入4800元,第6年以后平均單株產量保持25~30公斤,畝產可達2250~2700公斤,收入可達6000元以上。按照近三年的畝產可達4000公斤,平均畝增收10000元,是常規農作物效益的10倍以上。二是生態效益。由于寒富蘋果矮化、密植的種植方式(83~110株/畝),能夠控制水土流失、涵養水源、防風固沙、保護生態環境。三是社會效益。寒富蘋果的管理屬于科技含量較高的勞動密集型產業,為農村剩余勞動力提供了很好的就業機會,全縣從事寒富蘋果產供銷已達5000人。
3.2 銷售情況
臺安縣寒富蘋果除少部分內銷,大部分都銷往外地,而且優質果品價格都在1.8~2.0元,且呈現出供不應求的趨勢。在銷售方面主要以客戶直接來取貨的形式進行交易,缺乏合作社組織或經紀人統一訂購的方式,這樣在某種程度上容易造成市場價格混亂,導致蘋果賣不上好價錢。為擴大產業知名度和市場份額,臺安縣西平林場寒富蘋果通過相關部門已成功注冊“帥鄉”牌商標,同時,它還被國家認定為“AAA”級綠色果品。通過近年的發展,與2014年寒富蘋果已成功占領東北、華北等大部分市場,并已遠銷俄羅斯,受到國外友人的青睞,產品呈現出供不應求的趨勢,發展前景十分廣闊。
4 寒富蘋果在臺安地區發展前景
我們選育的寒富蘋果品種,不但產量高、品質優,而且在抗寒方面也優于其他品種,在臺安地區已成為極具市場競爭力的優勢品種。它可以解決當地農民就業以及收入問題,可為農民帶來豐厚利潤。該品種結果早、豐產高產、抗寒性強、收益頗豐。栽后5年,收入很可觀,通過計算得出:5年后,畝產可達800~1000公斤,無袋栽培條件下可收入1600~2000元,盛果期畝產2500~3000公斤,收入可達6000元。如采取套袋栽培效益可提高30%~50%。同時,該品種在市場上的價值很大。寒富蘋果個大、色澤紅潤、口感甜脆,與富士蘋果的口味比較接近,受到國內消費鎮的普遍贊譽,同時也受到俄羅斯地區的消費者喜愛,它是臺安地區農業發展中一個極具優勢的蘋果品種。寒富蘋果作為優質抗寒大蘋果品種,其栽培區域受一定的限制,它的栽培適宜溫度(指1月份平均溫度)在-10~12℃之間,遼寧地區主要是遼陽、鞍山、錦州、沈陽為最適宜栽培區域帶,而臺安縣地理位置為北緯41°25′,東經122°21′,正處在這個區域中部,年平均氣溫10℃,日照2800小時,無霜期170天,有效積溫3434℃,年降雨量650毫米以上,土壤多數為沙壤土,尤其是臺安縣西北部地區的西平、桑林、桓洞、洪家、西佛西北部、新臺西北部、新開河西南部,涉及到50多個村,大約20萬畝的土地面積適宜栽培寒富蘋果。
在“十二五”期間,為加速推進全縣寒富蘋果產業化建設步伐,改善西北部地區生態環境,促進農民增收,縣委縣政府提出以鞍羊線、沈盤線、西馬線、庫二線、高速公路、高速鐵路兩側為重點,環繞桑林鎮、西平林場、洪家農牧場、桓洞鎮、西佛鎮、新臺鎮、新開河鎮7個鎮場及縣城4個管理區,實施優質寒富蘋果基地建設工程。到2015年,全縣寒富蘋果面積力爭達到20萬畝,年產量達到80萬噸,年實現產值28800萬元,為果農年人均增收4.8萬元。形成以西平林場為中心,中心帶動周邊的發展模式,主要輻射桑林鎮、桓洞鎮、洪家農牧場、西佛鎮、新臺鎮、新開河鎮等七鎮場建成優質寒富蘋果生產基地。實現寒富蘋果生產區域化、規模化、良種化、標準化、優質化和產銷一體化的新型產業格局。全力構筑以寒富蘋果為主的生態經濟林治沙生產格局,全面提高產業運行質量,實現農民增收致富的經濟效益、防風固沙的生態效益和縣域經濟發展的社會效益。使寒富蘋果產業化的水平達到全國中上游水平,“十二五”期末將臺安建成東北平原地區的“蘋果之鄉”。