2015年度中國畜牧行業優秀創新模式（二）

?

2015年度中國畜牧行業優秀創新模式（二）

企業模式

1．北京農信互聯——互聯網+農業模式。

北京農信互聯科技有限公司是一家農業互聯網高科技企業。農信互聯以“用互聯網改變農業”為使命，專注于農業互聯網金融生態圈建設，致力于成為中國第一個農業互聯網平臺運營商，推動中國農業智慧化轉型升級。目前，公司已初步建成“數據+電商+金融”三大核心業務平臺，并以“農信網”為互聯網總入口，“智農通”APP為移動端總入口， 構成了從PC到手機端的快樂生態圈，實現對農業全鏈條的平臺服務。

2．天兆豬業——余式豬場模式。

“余式豬場”是天兆豬業董事長余平，根據10年養豬及國內外豬場豬場規劃、設計、建造、使用等實踐經驗，獨創具有原創知識產權保護、適合養豬需要的豬場規劃、設計、建筑及配套體系。運用低碳、環保、模塊、裝配、高效的豬場設計及建設理念，將種豬繁殖生產、仔豬保育、育肥及其為之配套的生物安全控制、生產后勤服務、環保綜合處理等有機地融合在一起，使豬場外勤、隔離、內勤、生產、環保五個區域相互關聯而又相互獨立，從而使建筑更加緊湊、土地更加節省、生物安全更容易控制、各生產流程更清晰、管理更簡單，適合任何地理位置及地形的豬場建設規劃布局。

3.新希望六和——“聚落式”養豬模式。

新希望六和股份有限公司經全面考察評估，選定在山東省德州市夏津縣實施創新性的聚落式豬產業化項目，從而形成全產業鏈運營。所謂“聚落式”的三個層面的聚集是指：

1.在局部區域內形成從數個種豬繁育場到N個商品育肥場的生產單元的聚集，具備年出欄優質商品豬30萬～100萬頭的生產能力。

2.在生產單元聚集的背景下，養豬專業人才的聚集。

3.種豬場、育肥場、飼料廠、宰殺廠等形成一個閉合的產業大聚落，極大的提高生產效率和降低產品成本。

該模式實現從祖代豬場的選種選育到商品代肥豬育肥再經集團內部企業屠宰加工最終進入終端市場，形成全產業鏈運作的一站式經營。

4.江西正邦——豬舍環境自動控制技術開發應用，提高存欄生豬生產效率及存活率創新模式。

該模式提高存欄生豬生產效率及存活率創新模式，有效提升了豬只的成活率、出欄率、安全生產及環保水平，為規模化集約化養殖奠定了基礎。具體措施包括：一是舍內必須全密封，改造全部豬舍，實現屋面、門、窗具備全密封。二是通風換氣，技術員只需根據存欄豬群的大小設定一個目標溫、濕度和對應的溫差——由豬舍的環境控制器系統自動控制電機的開啟、調速或關閉。三是料線自動控制，通過設定時間變化合理的控制各階段豬只用料量，并能有效地保護料線系統，減少料線故障，定期清理暫留料，保證飼料營養和衛生。

5.日照原種豬場——全群測定模式。

山東省日照原種豬場于2015年引進了世界先進的全群測定系統，為大群飼養環境中的生長測定豬提供全面的飼養管理，它可以根據生長育成豬的體重適時更換階段飼料，并自動篩選達到結測體重的測定豬，為場內的育種工作提供了更加強大的數據支撐。同時利用遠程視頻和數據測定相結合的手段，實現了遠程選種，提高了工作效率減少了防疫工作難度。科學的選育目標、長期的測定工作、規范的選留工作、 同質選配、優優結合，使日照原種豬場的三個品種100千克體重日齡、背膘厚和產仔數都取得了較好的進展。

6.福建圣農——“自繁、自養、自宰” 全進全出的全產業鏈生產模式。

圣農模式三大特征即實現了“農業工業化、農業標準化、農業系統化”，農業工業化體現在采用國內乃至國際同行業領先的生產工藝水平和生產設備，在飼料、養殖、孵化、屠宰、深加工等所有生產環節全部實現工業化。農業標準化體現在圣農通過強化HACCP國際食品衛生安全管理、ISO9001國際質量管理、ISO14001國際環境管理三大國際認證體系的管理，促使生產經營水平與國際標準成功接軌；農業系統化體現在32年來，圣農始終依托閩江源頭生態環境，秉承綠色圣農、生態環保的理念，精心打造了一條縱橫循環經濟產業鏈，實現了肉雞產業資源的綜合、高效利用，做到變廢為寶，化害為利，真正形成了無污染、零廢棄的循環經濟生產模式。

7.大午農牧——蛋雞育種、擴繁和推廣產業模式。

河北大午農牧集團種禽有限公司是首批國家蛋雞核心育種場，公司全力打造“蛋雞育種、擴繁及推廣”產業模式，通過“公司+技術專員+家庭養殖農場”的蛋雞良種推廣模式，實現了蛋雞產業科技支撐、資源節約以及產、供、銷一體化的新型現代化畜牧業，取得了顯著效果：第一，豐富了國產蛋雞品種的多樣性，能夠不斷滿足市場需求，同時為國家蛋雞種質資源安全作出了貢獻。第二，通過蛋種雞擴繁和推廣，帶動上萬個家庭養殖農場取得良好的經濟效益。第三，公司自身也得到快速發展，每年正以25%～30%的銷量增長，預計2016年可向社會提供蛋雞良種6000萬只，覆蓋全國20多個省區。

8.京海集團——“服務帶動型”農業產業化模式。

江蘇京海禽業集團有限公司是一家集種雞生產、黃雞育種、飼料加工、雞肉產品開發和有機肥生產于一體的科技型農牧企業。企業積極發揮龍頭企業示范、服務、輻射、帶動四大作用，通過采用“公司+經紀人+農戶”、“公司+合作社+社員”、“公司+專業生產基地+規模化養殖戶”三種組織形式和“訂單服務、技術服務”兩種服務模式，帶動農戶采用標準化新技術飼養肉雞，有效增加養殖戶的抗風險能力。目前擁有農民經紀人43位，合作社社員 110 個，專業生產基地25個，帶動養殖農戶8萬多，成為農業部提倡在全國推廣的“服務帶動型”農業產業化體系。

9.江蘇益客——優質生態肉鴨家庭農場養殖模式。

江蘇益客食品有限公司創建的優質生態肉鴨家庭農場養殖模式，推廣規模為2～3棟，全部采用自動化養殖設備，采用發酵床處理鴨糞便的方法，該模式不僅降低了勞動強度，適合夫妻二人養殖，且對生態環境基本沒有影響，養殖過程中只需3年更換一次墊料，整個生產過程中不需要任何化學物質和藥品，真正達到養殖“零排放”的目的，在解決養殖環保問題的同時，還實現了家庭農場生產與生活的自然和諧，通過論證該養殖規模也是最為經濟的養殖模式。

（未完待續）

（本刊記者 張風祥 特約記者劉強德 李冬津）