湖北省安陸市南城鎮種植的白蘿卜,爽脆可口、味甜多汁、商品性好,被稱為“南鄉蘿卜”。目前在安陸市南鄉蘿卜種植面積約650公頃左右,主要分布在南城鎮的肖萬、萬廟、石橋、仰棚,棠棣鎮的李園、陳河,巡店鎮的文劉、顧李、沙洲等村。經過多年示范種植,南鄉蘿卜受到廣大種植戶和消費者的歡迎,是安陸地區鮮食蘿卜的主栽品種,不僅暢銷武漢等周邊城市,還遠銷廣州、北京等地。
南鄉蘿卜中熟,生長勢較強,株高45厘米,開展度40厘米×40厘米,葉叢半直立,淺綠色。南鄉蘿卜按外形分為兩種:一種是長蘿卜,一端粗一端細,上部綠色下部奶黃色,單根重0.35~0.40公斤;另一種是扁圓形蘿卜,似柿餅,上部綠色下部白色,單根重0.25~0.50公斤。皮薄、味甜、色白、水分多,可生食、燉湯、腌制、藥用。抗逆性強、適應性廣,宜秋冬種植。生育期60天,每公頃產量45~60噸。
(湖北省農科院經濟作物研究所 ? 鄧曉輝 ? 郵編:430064)