紹興麻鴨

特征特性：紹興鴨體型小巧、體軀狹長，嘴長頸細，背平直、腹大，臀部豐滿下垂，站立或行走時軀體向前昂展，傾斜呈45°角，似“琵琶”狀。根據毛色特點不同，可分為“紅毛綠翼梢系”“帶圈白翼梢系”“白羽系”和產青殼蛋的“青殼蛋系”四個品系。紹興鴨具有體型小、產蛋多、飼料省、成熟早和適應性強等特點，飼養歷史悠久，遺傳基因穩定，是我國優良的蛋用型鴨種。

產量表現：成年公鴨體重1505克，體斜長21.47厘米，胸寬8.18厘米，胸深7.02厘米;成年母鴨體重1539.73克，體斜長20.34厘米，胸寬7.97厘米，胸深6.74厘米。母鴨從育雛開始到性成熟需130天左右;公鴨性成熟較母鴨遲，需150～160天;母鴨500天產蛋310枚左右。

紹興麻鴨適宜在全國各個區域推廣養殖。

（浙江 ? 李國）