錢桂敬副會(huì)長(zhǎng)出席第三屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽決賽閉幕式

由中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國(guó)委員會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦的第三屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽決賽經(jīng)過(guò)三天緊張有序的比賽，于12月9日在廣東佛山順利完成并取得了良好效果。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)錢桂敬副會(huì)長(zhǎng)，全國(guó)總工會(huì)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)副主席王洪澤，中國(guó)輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任徐祥楠、副主任馬振華，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才等出席閉幕式。

共有來(lái)自全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)的256名選手來(lái)到廣東佛山同臺(tái)競(jìng)技，本屆大賽創(chuàng)歷屆以來(lái)三新局面，考核手段創(chuàng)新，全程運(yùn)用電子考核系統(tǒng)，最大程度的排除外界因素干擾，保障大賽公平性；裁判員隊(duì)伍換新，裁判員隊(duì)伍素質(zhì)過(guò)硬，并全部啟用非白酒行業(yè)人員，保障大賽公正性；大賽樣品模式更新，首次應(yīng)用瓶裝樣品，保障定量準(zhǔn)確，全部大賽用樣品公開透明，保障大賽公開性。

職業(yè)技能競(jìng)賽是一次多方位檢驗(yàn)行業(yè)技能水平的盛會(huì)，為行業(yè)技術(shù)人員提供了展示才華的平臺(tái)。要把競(jìng)賽作為契機(jī)，樹立行業(yè)識(shí)才、愛(ài)才、敬才、用才新風(fēng)尚，強(qiáng)化愛(ài)崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、拼搏向上的精神。

自品酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施以后，全國(guó)釀酒行業(yè)培訓(xùn)和鑒定工作逐步推進(jìn)開展，品酒師在釀酒生產(chǎn)過(guò)程中的重要性不言而喻，品酒師職業(yè)技能水平的高低是保障成品酒質(zhì)量關(guān)鍵技術(shù)之一，是白酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)步中不可缺少的人才，掌握品評(píng)技術(shù)的品酒師對(duì)釀酒工藝的改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量的控制、新產(chǎn)品的開發(fā)起著重要的作用。舉辦這次品酒職業(yè)技能競(jìng)賽，就是要鼓勵(lì)勞動(dòng)者的首創(chuàng)精神，提高一線人員素質(zhì)，激發(fā)技術(shù)人員的創(chuàng)造活力。

在白酒產(chǎn)業(yè)深入改革的關(guān)鍵時(shí)期，要堅(jiān)持把技能人才培育工程和職業(yè)技能競(jìng)賽在內(nèi)的活動(dòng)深入持久地開展下去，最大限度地激發(fā)廣大從業(yè)人員的主人公責(zé)任感和創(chuàng)造精神，才能保障白酒行業(yè)平穩(wěn)渡過(guò)轉(zhuǎn)型期，行業(yè)發(fā)展的未來(lái)離不開人才，企業(yè)發(fā)展也不能缺少人才，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將一直秉承服務(wù)于行業(yè)，服務(wù)于企業(yè)的最高準(zhǔn)則，與行業(yè)、企業(yè)共同成長(zhǎng)、共同開拓、共同發(fā)展。